得意料理はある?カップラーメン生卵二度とそんな口がきけないようお - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/10/22(土)21:11:04 No.441098974 del
得意料理はある?
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無念 Name としあき 16/12/06(火)15:08:27
No.441098974 del
1477138264399.jpg-(7343 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:12:58 No.441099505
カップラーメン
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:14:12 No.441099855
>得意料理はある?
生卵
無念 Name としあき 16/12/06(火)15:08:27
No.441098974 del
1477138264399.jpg-(7343 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:14:17 No.441099874
二度とそんな口がきけないようお前を料理してやる
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:14:58 No.441100065
冷凍食品をレンジ調理
無念 Name としあき 16/12/06(火)15:08:27
No.441098974 del
1477138264399.jpg-(7343 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:15:03 No.441100089
>二度とそんな口がきけないようお前を料理してやる
田亀漫画みたいなこと言うなよ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:15:34 No.441100270
紙パック牛乳の蓋を上手に開けられる
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:15:50 No.441100350
インスタントコーヒー
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:17:06 No.441100733
たまごかけごはん
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:17:37 No.441100886
豚バラスライス入り釜揚げうどん
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:18:47 No.441101223
目玉焼き
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:19:06 No.441101301
チーズケーキとクレームブリュレ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:19:16 No.441101351
自分だけで食うなら全部得意料理
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:19:36 No.441101441
卵を半熟完熟問わず目玉焼き玉子焼きを焼ける
炒飯の白飯に卵コーティング
玉子雑炊てか俺卵料理ばかりやん…それも手軽のばかり
レスしてすいませんでした
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:19:40 No.441101465
天ぷらが上手くできるようになった
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:20:53 No.441101836
得意ってほどではないが
回鍋肉は好きでよく作る
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:21:16 No.441101952 del
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キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:21:20 No.441101981
人にはクラムチャウダーと言っている
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:22:10 No.441102261
ペペロンチーノとカルボナーラ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:22:28 No.441102370
肉豆腐
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:23:10 No.441102583
煮込み料理やスープ
じっくり調理出来て味付けのリカバリーもしやすい
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:24:44 No.441103051
おにぎりが得意かな?
梅干しのおにぎり
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:26:43 No.441103618
関東炊き
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:27:51 No.441103948
炊き込みご飯作れると便利
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:28:13 No.441104051
麻婆豆腐が得意ッス
ひき肉は使わずに
牛肉と豚肉を7・3で細切れにしてやると
味わい深いッス
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:29:07 No.441104353
フライパンにたっぷりのオリーブオイル入れて
にんにくと唐辛子炒めた後にいわしのオイル漬けを入れて
トマト缶をだばーってやってグツグツ
これにパスタを入れてちょっと炒めて終わり
びっくりするくらい美味くなるよ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:31:07 No.441104953
炊き込みご飯ほど簡単なものはない気がするが
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:31:07 No.441104954
玉ねぎの水分だけカレーを作るってきくと凄そう
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:32:34 No.441105431
チーズオムレツは結構イケるぜ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:32:58 No.441105543
豚の生姜焼き
牛肉や豚肉じゃ成立しない豚の旨味の詰まった不思議な料理
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:33:52 No.441105787
>豚の生姜焼き
>牛肉や豚肉じゃ成立しない豚の旨味の詰まった不思議な料理
落ち着け
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:34:59 No.441106108
得意料理はない
でも作ってくれる人はいないから毎日なんか作ってる
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:35:29 No.441106258
得意って程じゃ無いがカレー、トンカツ、炒飯、ハンバーグくらいは作れるぞ
あと、こないだ買うと高いから牛肉のしぐれ煮を自分で作った
無念 Name としあき 16/12/06(火)15:08:28
No.441098974 del
1477138264399.jpg-(7343 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:35:43 No.441106314
米炊いてあとなんか焼く
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:36:22 No.441106534
オニオングラタンスープ
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無念 Name としあき 16/10/22(土)21:37:38 No.441106915
スパイスカレー
もちろんルーは使わない
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:37:41 No.441106930
エビチリ作りたい
なんか気をつける所とかあるかな
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無念 Name としあき 16/10/22(土)21:38:55 No.441107303
そこらの女より俺のが料理が上手いと思う
今日この頃です
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:38:57 No.441107316 del
1477139937547.jpg-(164362 B)
スレ画これかと思ったのに
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:40:15 No.441107722
>炊き込みご飯ほど簡単なものはない気がするが
老母は牡蠣飯を作るとき牡蠣をコメと一緒に炊き込んでしまう
料理にはそれなりに自信がある人でどんなにそれは間違ってるといっても聞く耳持たない
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:41:41 No.441108136
明日はうどん作りに挑戦するか
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:42:35 No.441108407
いろいろな物がそれなりに作れ過ぎてどれが得意とかない主夫あきです
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:43:00 No.441108536
>どんなにそれは間違ってるといっても聞く耳持たない
同じ材料で正しい手順で作ったものと食べ比べさせれば良い
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:43:49 No.441108787
おれの作った炊きたてご飯は最高に美味い
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:44:01 No.441108841
あ?
料理勝負で俺に勝てるヤツいるの?
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:45:37 No.441109325
ママン直伝の山菜おこわ
負ける気がしない
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:45:44 No.441109362
ペペロンチーノ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:45:53 No.441109403
得意ってわけじゃないけどメニューに困った時は野菜炒めばっか作ってる
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:46:26 No.441109586
>明日はうどん作りに挑戦するか
麺から?
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:46:31 No.441109606
カレーラーメン
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:47:37 No.441109949
親子丼かな
得意っていうか安くて簡単な料理ほどよく作るからどうしてもな
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:47:42 No.441109968
>得意ってわけじゃないけどメニューに困った時は野菜炒めばっか作ってる
昨今野菜高杉でもやしキノコ炒めしか作れん・・・
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:47:51 No.441110013
オーブン使わない焼豚は煮豚でいいのかなラーメンとか炒飯の為にちょいちょい作ってる
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無念 Name としあき 16/10/22(土)21:48:44 No.441110290
>>得意料理はある?
>生卵

無念 Name としあき 16/10/22(土)21:49:05 No.441110399
>麺から?
そう
私の叔父が日曜大工ならぬ日曜コックなの
そのおこぼれを頂きに行くのだ
昼酒も
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無念 Name としあき 16/10/22(土)21:49:27 No.441110503
とうとう茶碗蒸しをマスターしたぜ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:49:36 No.441110552
煮汁の作り方を数パターン覚えればそれと料理法との組み合わせでレパートリーが一気に数十パターンに増えるし
更に煮物が作れるといろいろとハッタリが効くのがいい
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無念 Name としあき 16/10/22(土)21:50:29 No.441110862
スレ画何気に美味そうだな…
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:50:39 No.441110922
そんなに煮物ばっかり作っても冷蔵庫のコヤシになるだけじゃよ…
カボチャそろそろやっつけなきゃ…
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:52:24 No.441111461
食いたい物作るだけだから得意ってのはないなあ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:52:39 No.441111540
塩おにぎり
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:53:13 No.441111709
餃子を皮から作ったことあるけど
アレはただ面倒なだけだったな
作るのは中身だけで皮は買ったほうがいい
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:53:36 No.441111816
ご飯の粒が全くわからないどろっどろのおじや
他人に食わせようとしたら見た目がゲロと呼ばれ敬遠されがちだが
味はちゃんとダシやしょうゆに卵もとじてネギもかけてあるからうめえのにな
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:53:41 No.441111842
特に無い
名も無き料理を作る方が多いから
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:53:48 No.441111874
別に得意料理はないが
レシピみりゃ大抵のものは作れるな
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:54:15 No.441111995
>食いたい物作るだけだから得意ってのはないなあ
だな
レシピ本眺めてこれ作りたいって思ったのを作る
どんどん作ってみたいレシピが積み上がってて
同じ物を繰り返し作ってる場合じゃない
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:55:09 No.441112272
>作るのは中身だけで皮は買ったほうがいい
水餃子なら自作が良いけど
焼きなら市販ので十分だね
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:55:40 No.441112417
>そんなに煮物ばっかり作っても冷蔵庫のコヤシになるだけじゃよ…
>カボチャそろそろやっつけなきゃ…
俺はヒジキの煮物と野菜の煮しめと冷凍室のカレイの煮付やっつけなきゃ…
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:55:59 No.441112523
>ママン直伝の卵焼き
>プロ以外には負ける気がしない
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:56:02 No.441112532
>ご飯の粒が全くわからないどろっどろのおじや
お粥ならそれでもいいけどな
生米から炊く中華粥は美味いぞ
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:58:16 No.441113146
>>ご飯の粒が全くわからないどろっどろのおじや
>お粥ならそれでもいいけどな
>生米から炊く中華粥は美味いぞ
とし!お粥とおじやって違うの?
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:58:23 No.441113176
料理本ってどんなの持ってる?
何か最近はビジュアルばっかでイマイチなのが多い
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:58:45 No.441113283
和風・洋風・中華風・その時その場に有る物で何とかするので一通りは作れます
無念 Name としあき 16/10/22(土)21:59:24 No.441113468
>料理本ってどんなの持ってる?
男子ごはん
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:00:13 No.441113700
>とし!お粥とおじやって違うの?
おじやは味がついている
おかゆもたまに味がついている
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:00:43 No.441113840
>料理本ってどんなの持ってる?
>何か最近はビジュアルばっかでイマイチなのが多い
ネット検索の方が早くて種類豊富
良さげなのを流し見て後は自己流
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:01:07 No.441113956
>料理本ってどんなの持ってる?
dancyu系のはつい買っちゃうけど
最近は繰り返し載せてるレシピが多くて冷めてきた
あと檀流クッキング
レシピ本もいいけど料理のエッセイ的なので良いのないかな?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:01:08 No.441113974
料理といえるか微妙だがトマトソースを5キロくらい一気に作ってるとストレス解消になる
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:01:22 No.441114050
>とし!お粥とおじやって違うの?
おかゆは日本語
おじやはスペイン語
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:02:20 No.441114332
>レシピ本もいいけど料理のエッセイ的なので良いのないかな?
読売新聞
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:02:49 No.441114476 del
1477141369386.jpg-(62529 B)
>おじやはスペイン語
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:03:32 No.441114700
3分クッキングとか料理番組をちょいちょい見てると結構いい
モコミチとかどっかのシェフ()がやってる奴とかはダメ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:04:18 No.441114920
>3分クッキングとか料理番組をちょいちょい見てると結構いい
おにぎりとか意味あんのかなっておもった
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:04:32 No.441114995
おじやはスペイン語でググったら音声まで出た
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:04:49 No.441115082
>No.441114476
まじや
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:06:17 No.441115518
レシピ見て味の
方向性イメージできない味付けは
大概旨く行かない

イメージの範疇なら目分量でちょうどいい
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:07:02 No.441115751
挽肉系は得意だな
ハンバーグは自信ないが自作の皮で作るジャンボ餃子はうまいぞ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:07:26 No.441115850
>料理本ってどんなの持ってる?
>何か最近はビジュアルばっかでイマイチなのが多い
DSお料理ナビ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:07:31 No.441115870 del
1477141651817.jpg-(147614 B)
>レシピ本もいいけど料理のエッセイ的なので良いのないかな?
まんがだから手順も良くわかる
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:07:40 No.441115915
卵かけ肉うどん
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:09:20 No.441116474
作りたいものを検索して3、4つほどレシピ載ってるサイト開いて
それらでほぼ使われてる材料と平均の分量で作る
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:09:38 No.441116560
>レシピ見て味の
>方向性イメージできない味付けは
>大概旨く行かない
明らかに味付けがシンプルすぎて旨味が足りないよなと思う料理は
大抵出来上がってからアレンジで調味料足さざるを得なくなる
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:10:39 No.441116880
漫画ならどんぶり委員長
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:10:48 No.441116929
>それらでほぼ使われてる材料と平均の分量で作る
結構レシピによって分量の割り合い違うもんな
デザート系のレシピとか特に顕著
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:11:00 No.441116983
最近フライパンで作るパエリアに凝ってる
出汁と具のバランスで出来がかなり変わって面白いね
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:13:04 No.441117570
パエリアはサフランと冷凍のシーフードミックスがあれば割と簡単に美味くできるからいいね
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:14:22 No.441117993
サフランは高いので使って無いけど
結構美味しいよ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:15:05 No.441118218
トマト缶使う料理なら大抵上手くいく
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:15:51 No.441118462
肉のパエリアもあるらしいので作ってみたいと思ってる
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:16:29 No.441118659 del
1477142189510.jpg-(113120 B)
肉料理は得意だ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:16:58 No.441118811
豚の角煮
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:17:04 No.441118830
鍋の季節になると適当に切って突っ込むだけだから簡単でいいわ
食わせる相手がいると一気に難易度が上がるけど
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:18:51 No.441119386
>肉料理は得意だ
自作?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:20:13 No.441119751
ドネルケバブ(豚)とかタンドリービーフとかある意味恐ろしい
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:21:51 No.441120210
色々と作るけど得意料理と言われるとパッと出てこない
料理における得意ってどういうことなんだ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:24:25 No.441120934
そらで作れるのはパスタ料理しかない
にんにくは皮付きのままバラして冷凍すると便利
唐辛子は今の時期生唐辛子が出回ってるからそれも冷凍
唐辛子は入れない事の方が多いから去年買ったのがまだ残ってる…
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:24:59 No.441121094
>色々と作るけど得意料理と言われるとパッと出てこない
>料理における得意ってどういうことなんだ
よく作るとか味に自信があるとか独自の工夫があるとかじゃね?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:25:33 No.441121256
ぺペロンはファミレスよりおいしく作れる
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:28:09 No.441122034
結構いいホテルの中華料理屋でコックして8年
得意料理はカルボナーラ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:28:37 No.441122157
ソーセージ丼

ソーセージをゆでて
それを切り
軽く炒めて
その後に卵を入れスクランブル
最後あたりに焼肉のタレを混ぜて
タレをあっためる程度で終わり
ごはんの上に乗せます

ねぎ・ゴマ・チーズはお好みなんやなw

得意と言うより簡単料理
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:29:27 No.441122409
適当に安売りしてたブリ買って照り焼きにしたら美味しかったわ
どうせ死ぬまで独身だし料理凝っていくと楽しそう
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:30:20 No.441122649
紅はるか買ってきたので
明日の朝はコンロの魚焼きグリルでじっくり焼き芋作る
残りはスープにしようかな
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:31:03 No.441122878 del
1477143063739.jpg-(195452 B)
>肉料理は得意だ
シチューいいよね
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:31:54 No.441123143
ドリアも結構よく作るかな
ベシャメルソースは小麦粉と
コンソメと牛乳さえあれば簡単に作れるから
グラタン系も楽勝だ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:32:07 No.441123208
オッソブーコ?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:32:39 No.441123360
>料理における得意ってどういうことなんだ
レパートリーが数品の人が
失敗しないで作れる料理のことだよ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:34:16 No.441123826
また振舞う相手も居ないのに器を買ってしまった…
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:35:31 No.441124220 del
1477143331512.jpg-(20578 B)
これを買ったとき俺もハマっちまったなと思った
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:35:51 No.441124314
>結構いいホテルの中華料理屋でコックして8年
>得意料理はカルボナーラ
まかないとかでパスタ出すの?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:37:14 No.441124717
>オッソブーコ?
いやテールシチュー
檀流クッキング見て作りたくなった
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:39:08 No.441125284
料理ってやっぱり素人でもレシピ見ないでも何度もやってると何品も覚えられる?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:40:58 No.441125823
オムライスと親子丼の仕上げは流石に慣れた
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:42:11 No.441126180
>料理ってやっぱり素人でもレシピ見ないでも何度もやってると何品も覚えられる?
それは素人かどうかよりも脳の問題なので
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:42:32 No.441126289
味噌汁
ほんだしと味噌と乾燥ワカメがあればできる
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:43:12 No.441126467
材料は思い出せるけど分量が思い出せないので結局レシピを開く
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:43:33 No.441126562
味噌汁味噌と具だけで出汁いらないんだけど俺の舌おかしいのかな
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:44:04 No.441126713
お菓子作り以外は分量適当だわ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:44:38 No.441126874
>味噌汁
>ほんだしと味噌と乾燥ワカメがあればできる
出汁取れよ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:44:56 No.441126960
>まかないとかでパスタ出すの?
そうそううちのまかないほぼ洋食
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:45:50 No.441127194
次のステージへとあがるために圧力鍋を買うかどうか迷う
過熱水蒸気の電子レンジは素晴らしかった
あと回らない
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:47:33 No.441127688
>次のステージへとあがるために圧力鍋を買うかどうか迷う
全然難しいもんじゃないぞ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:47:37 No.441127710
>次のステージへとあがるために圧力鍋を買うかどうか迷う
フィスラーの圧力鍋が安くなってたので買っちゃった
でもまだ使ってない…
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:48:01 No.441127827
>これを買ったとき俺もハマっちまったなと思った
日本料理のプロが使っているやつか
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:48:38 No.441127977
圧力鍋でご飯炊く
5分くらいで出来るから炊飯器要らなくなった
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:49:04 No.441128097
>>次のステージへとあがるために圧力鍋を買うかどうか迷う
>全然難しいもんじゃないぞ
むしろ簡単で手抜くためのもんだろ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:49:37 No.441128241
>5分くらいで出来るから炊飯器要らなくなった
はやい
玄米とかも炊けるの?
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:50:02 No.441128348
友人たちに「お前は顔は可愛いし作る飯もむちゃくちゃ美味いし男である事だけが欠点だな」とよく言われる
得意料理とかは無いが飯と味噌汁と魚と煮物というメニュー
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:50:59 No.441128638
>>5分くらいで出来るから炊飯器要らなくなった
>はやい
>玄米とかも炊けるの?
出来るで
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:53:07 No.441129266
としあきのレシピを公開して欲しい
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:53:52 No.441129498
>得意料理とかは無いが飯と味噌汁と魚と煮物というメニュー
和食って丼物や麺以外はごはんとおかず揃えなきゃいけないから面倒だよね
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:54:20 No.441129651
男であることは何も欠点ではないしむしろウェルカムだと言われないように努力しよう
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:54:42 No.441129743
5分と言ったが圧抜きで10分くらいは放置
その間におかずを用意する感じだ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:55:07 No.441129864 del
1477144507757.jpg-(127792 B)
>自作?
自作よ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:55:18 No.441129918
炊飯器あるならご飯炊くのめんどうでもないなあ
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:55:22 No.441129938
圧力鍋はガス代節約にもなる
安けりゃ4000くらいであるよな
普通に使える
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:56:17 No.441130222
>出汁取れよ
昆布浸しておいたり鰹節入れた後濾すのめんどくさい…
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:56:30 No.441130284
節約したガス代がその額に到達する前に壊れそうだな
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:56:33 No.441130301
>味噌汁
>ほんだしと味噌と乾燥ワカメがあればできる
更に葱か豆腐がほしい
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:56:37 No.441130316 del
1477144597374.jpg-(17463 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:57:15 No.441130531
うちもこないだ電気圧力鍋買ったで
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:57:40 No.441130676 del
1477144660188.jpg-(28571 B)
>圧力鍋はガス代節約にもなる
これ買ったけど一人前なら丁度いいよ
作りもしっかりしてるしアルミで軽いけど圧はそんなにかけれないけど
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:57:46 No.441130700
オレもダチも彼女いないがもちろんホモじゃないのでそれ以上何も無いからそっち系のスレにはならないZE
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:58:10 No.441130812
>昆布浸しておいたり鰹節入れた後濾すのめんどくさい…
味噌汁は昆布からとってるけど
使い終わった昆布はなんかにつかえないか冷凍庫に放り込んでるが
だいぶたまってきた
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:58:22 No.441130860
>昆布浸しておいたり鰹節入れた後濾すのめんどくさい…
だしパックいいよね
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:58:46 No.441130990
凝ったの作れるよりサッと作る一品が美味い方が料理得意だと思ったり
無念 Name としあき 16/10/22(土)22:58:54 No.441131024 del
1477144734453.png-(211445 B)
三年ほど使ってる奴
人参とか硬い野菜が美味しく感じられる
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:00:36 No.441131506
>三年ほど使ってる奴
>人参とか硬い野菜が美味しく感じられる
こんな安くて三年持つんか
うちのは2年目で取っ手がガタガタし始めたで
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:00:46 No.441131554
圧力鍋って爆発とか変なの起こらん?大丈夫?
なんかこわい
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:00:50 No.441131572
>だしパックいいよね
お茶やスパイスを使う時便利だからパック単体を買って
必要な時に詰めれるようにしてるで
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:01:57 No.441131889
卵に穴開けるやつ使ってもゆで卵が綺麗に剥けない
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:02:02 No.441131914
>圧力鍋って爆発とか変なの起こらん?大丈夫?
強火で炊きっぱなしとかにしなければ全然
圧をかける時間は長くても20分でトロ火でOK
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:02:12 No.441131958
>としあきのレシピを公開して欲しい
牛乳:300ml
生クリーム(乳脂肪分45%):600ml
砂糖:105g
卵黄:9個
クレームブリュレはこの割合がベストだった
砂糖はキャラメリゼの分量は別ね
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:02:31 No.441132056
>圧力鍋って爆発とか変なの起こらん?大丈夫?
>なんかこわい
容量いっぱい入れて加圧したらわからんが
取説通りに使えばまず事故はない
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:03:14 No.441132283
クレームブリュレって表面焼くんだっけ
道具がないし無理にする必要ないんだろうけども
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:03:36 No.441132395
そうかありがとう
余裕できたら買ってみるわ
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:04:27 No.441132646
温泉卵を作っておくと非常に捗る
何にのせても美味いしおかず一品としても扱える
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:04:41 No.441132723
圧力鍋は加熱しすぎて内部圧高めすぎないことさえ守れば大丈夫
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:05:58 No.441133060
強火で弁が閉じて弱火にしたらすぐ弁が戻るとかやってたな
最初の頃
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:06:41 No.441133241
フードプロセッサーがあると便利かなーと思ってるが使ってるとしはいる?
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:07:31 No.441133484
圧力鍋ですごく柔らかいほろほろチャーシュー作るのが好きだな
店売りのチャーシューは微妙に硬いのが多いので
ホロホロ柔らかい方がすき
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:08:06 No.441133653 del
1477145286170.jpg-(473019 B)
もやし炒めとか得意です
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:08:19 No.441133695 del
1477145299553.jpg-(23510 B)
>フードプロセッサーがあると便利かなーと思ってるが使ってるとしはいる?
ハンドブレンダーが便利だぞ
鍋にそのまんま突っ込んで使える
ティファールのが先端が樹脂になってて鍋底を傷つけないので良い
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:08:27 No.441133742
>フードプロセッサーがあると便利かなーと思ってるが使ってるとしはいる?
玉ねぎとか涙でまくるから凄い楽ではある
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:08:34 No.441133781
>圧力鍋ですごく柔らかいほろほろチャーシュー作るのが好きだな
俺は豚肩でゆで豚かな 
醤油とからしで頂く
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:11:06 No.441134481
和食の出汁と醤油と砂糖で何とかする系と家庭風の中華は大体できる
洋食はレシピ見ながらじゃないと難しい
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:11:18 No.441134533
>フードプロセッサーがあると便利かなーと思ってるが使ってるとしはいる?
マジックブレッド使ってるけど2枚刃だと乱切り過ぎ4枚刃だとスムージー過ぎてちょっと困る
生姜はこれでジャンジャン冷凍生産してる オムレツは空気含んでぷあんぷあんになる
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:11:24 No.441134567 del
1477145484911.jpg-(14944 B)
>温泉卵を作っておくと非常に捗る
>何にのせても美味いしおかず一品としても扱える
こいつ便利だ
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:13:07 No.441135069
>こいつ便利だ
後は洛にむく道具があれば
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:15:25 No.441135691
>>フードプロセッサーがあると便利かなーと思ってるが使ってるとしはいる?
>ハンドブレンダーが便利だぞ
>鍋にそのまんま突っ込んで使える
>ティファールのが先端が樹脂になってて鍋底を傷つけないので良い
人参とか硬いやついけるん?
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:15:53 No.441135798 del
1477145753306.jpg-(548462 B)
ちょこちょこっとした肴を作るのが好き
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:17:17 No.441136176
鶏胸肉でチャーシュー作ったけど普通にうまかった
出がらしの玉ねぎとにんじんは潰してコロッケに使って更に美味しかった
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:17:30 No.441136243
>ちょこちょこっとした肴を作るのが好き
これなんのソース?
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:21:40 No.441137310
>これなんのソース?
イチジクとポルト酒を煮詰めたよく分からないソース
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:23:10 No.441137701
ミックスベジタブルだけ手間を省かせれればオムライスは出来る
レシピ知らんけどなんとなく出来た
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:23:22 No.441137772
名前のついてる料理は何一つできない
例えばスパゲティでカルボナーラを作ろうとしてもぺぺロンチーのを作ろうとしても
美味いけど微妙に違う何かになる
強いて言うならミネストローネ風の洋風シチューが得意です
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:23:56 No.441137913
めんどくさそうでめちゃくちゃ簡単なのがローストビーフ&ローストポーク
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:29:38 No.441139461
>>これなんのソース?
>イチジクとポルト酒を煮詰めたよく分からないソース
おしゃんてぃーね
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:33:21 No.441140405
貧乏生活で絶望のスパゲティと貧乏人のスパゲティは極めた
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:35:13 No.441140911 del
1477146913296.jpg-(710863 B)
カロリーを気にしたら負け
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:36:59 No.441141408
アヒージョうまい
油すごい…
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:44:55 No.441143633
>アヒージョうまい
>油すごい…
あの具食べ終わった後の油っぽくないうまい汁なんだろ…
そして油どこいった
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:47:42 No.441144402
俺にカルボナーラ作らせたらスゲェよ
なんで炭焼きって名前がついてるのか分からんけど
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:50:15 No.441145115
圧力鍋はディスカウント店で売ってるような3〜4000円ので十分よ
1万越えの製品はオーバースペックすぎると思う
無念 Name としあき 16/10/22(土)23:58:29 No.441147276 del
1477148309892.png-(89318 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/12/06(火)15:08:28
No.441098974 del
1477138264399.jpg-(7343 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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