モッツァレラチーズ昨日食べた今日も食べてるモッチャモッチャモッチ - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/10/23(日)18:51:08 No.441315480 del
モッツァレラチーズ
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無念 Name としあき 16/12/06(火)21:16:21
No.441315480 del
1477216268692.jpg-(30031 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:51:34 No.441315584
昨日食べた
今日も食べてる
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:52:14 No.441315732
モッチャモッチャモッチャモッチャ
無念 Name としあき 16/12/06(火)21:16:21
No.441315480 del
1477216268692.jpg-(30031 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:52:22 No.441315757 del
1477216342716.jpg-(28282 B)
おいしいよね
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:52:43 No.441315847
生食専用
無念 Name としあき 16/12/06(火)21:16:21
No.441315480 del
1477216268692.jpg-(30031 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:53:17 No.441315989
もっちゃれらちーじゅ
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:53:19 No.441315997
味がしねーっつーか
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:53:43 No.441316099
ま、なかなかうまいんじゃねーの?
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:54:53 No.441316385
正直言うと美味いと思った事がない
決して不味くはないが
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:54:55 No.441316398
外国の食いもんは日本の味覚と違うんだよな〜
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:55:16 No.441316487
チガウチガウ!
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:55:23 No.441316524 del
1477216523761.jpg-(134476 B)
まず売ってるのを見たことねぇよ
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:55:31 No.441316558
ピザモッツァレラ
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:55:58 No.441316694
お前それ外人が豆腐食べて同じこと言っても同じこと言えんの
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:56:17 No.441316782
イオンで普通に売ってるが…
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:57:44 No.441317124
高い!
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:57:52 No.441317144
なんか騙されてる気がする
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:08 No.441317211
そのまま食べても味がしないな
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:11 No.441317222
最近はどこでもある
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:18 No.441317253
も・・・もっつぁっつぁ?
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:33 No.441317313
体に良さそう
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:36 No.441317327
日本に売ってるチーズは全部死んだチーズとは聞く
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:47 No.441317366
これだけそのまま食ったってなあ
大して味もないし不思議な食感のチーズというただそれだけ
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:58:48 No.441317373
サイゼリヤ行こーぜ
無念 Name としあき 16/10/23(日)18:59:07 No.441317450 del
1477216747208.jpg-(127492 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:00:10 No.441317711
あの食感と風味は日本食にはないけど美味しいよね
昔バァちゃんが生まれて初めて食べて美味しさの感動を俺に伝える為に電話してきた
「とし!モッタンレラって知ってるけぇ?んめぇよ!今度送るすけ!びっくりこくなや!」
電話の向こうからジィちゃんの翻訳が無かったら何言ってるか分からなかった
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:00:21 No.441317755
何で雷句こんなにジョジョ好きなの
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:01:04 No.441317939
>日本に売ってるチーズは全部死んだチーズとは聞く
本当は水牛の乳でつくるんだよ
しかも作りたてじゃないとうまくない
日本のスーパーで売ってるのはすでに生ゴミみたいになってるやつ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:01:12 No.441317977
バジルが枯れるのでもう食えない
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:01:44 No.441318101
モッツァレラ売ってるの見たことないって
メシまで人に作ってもらってるのか・・
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:02:39 No.441318331
ホエー液みたいのに浸かってるぷりぷりの作りたては新鮮な水牛の乳の香りがして美味いよ
食った事ないけど
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:02:47 No.441318367
日本で水牛のモッツァレラ作ってた人によると
冷蔵保存しても味が落ちるくらい、新鮮さ命のチーズらしい
朝作ったチーズを大阪や東京のレストランに空輸してたそうだ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:03:11 No.441318450 del
1477216991876.jpg-(53035 B)
最近はカチョカバロもスーパーで買えちゃう
ただ焼くだけでうまい
無念 Name としあき 16/12/06(火)21:16:22
No.441315480 del
1477216268692.jpg-(30031 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:03:36 No.441318550
まあ全部のスーパーで売ってるわけじゃあないよ
チーズなんてトロけるのと6Pチーズがあればいいだろ?程度の扱いでしょ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:03:38 No.441318559
沖縄まで食いに行くか
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無念 Name としあき 16/10/23(日)19:04:11 No.441318702
>ただ焼くだけでうまい
値段考えたらゴーダでいいかなって
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:05:12 No.441318951
>最近はカチョカバロもスーパーで買えちゃう
もち巾着な
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無念 Name としあき 16/10/23(日)19:06:15 No.441319220
出来たて冷凍でイタリアから送ってもらって食べたけど
本国で喰ったのよりは多少味落ちるけど
やっぱ日本のより全然うまかったな
水牛と乳牛でそんなに味変わるものなのかねぇ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:06:30 No.441319271
>最近はカチョカバロもスーパーで買えちゃう
>ただ焼くだけでうまい
熱々じゃないとすぐ固まるしラクレットのほうがいい!
でももっと高いよね
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:06:52 No.441319352
>本当は水牛の乳でつくるんだよ
>しかも作りたてじゃないとうまくない
>日本のスーパーで売ってるのはすでに生ゴミみたいになってるやつ
うわぁ…
すごい早口でしゃべってそうで気持ち悪い
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:07:06 No.441319398 del
1477217226413.jpg-(73100 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:08:11 No.441319665
水牛のモッツァレラもちょっと高めのスーパーで売ってる
mozzarella bufalaと書いてあるのがそう
mozzarella di vaccaは普通の乳牛のやつ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:08:43 No.441319797
>熱々じゃないとすぐ固まるしラクレットのほうがいい!
>でももっと高いよね
何人か集まって食べるなら確かにラクレットのほうがいい
一人で食べるにはやっぱお高い気がして…
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:08:53 No.441319837
tppでやっすいチーズとバター入ってくるんじゃなかったの?
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:09:00 No.441319861
プッラータとかいうモッツァレラの進化系的な…
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:09:26 No.441319971
スレ画は見た目で新鮮ではないのがわかる
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:09:42 No.441320037
トマトと一緒に食うこと発見したイタリア人は天才
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:10:07 No.441320153
とろけるスライスモッツァレラが便利で美味い
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:10:16 No.441320180
日本に水牛連れてきて飼おうぜ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:10:21 No.441320199
TPPで本場のチーズが安い値段で食えるかと思ったら
全然関係なくて無理と聞いて悲しかった
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:12:12 No.441320698
チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:12:32 No.441320781
レラレラレラレラモッツァ!レラレラ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:13:02 No.441320907
>チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
ラザニア!
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無念 Name としあき 16/10/23(日)19:13:09 No.441320947
モッツアレッラ!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:13:18 No.441320995
フランスには原産地呼称統制制度(AOC)というものがあり
フランス・バスノルマンディー州オルヌ県カマンベール村を中心とした限られた地域で
伝統的な原材料と製法を守って作られたチーズだけがモッツァレ……すまんなんでもない
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無念 Name としあき 16/10/23(日)19:13:29 No.441321049 del
1477217609975.jpg-(14303 B)
>No.441317450
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:14:10 No.441321249
>チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
割と人気ある方だと思うんだが
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無念 Name としあき 16/10/23(日)19:15:11 No.441321541
>チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
ドリア!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:15:32 No.441321640
外食のチーズ率考えたらむしろ
他国の食文化としてはトップクラスに日本に根付いてるくらい人気あるだろう
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:15:36 No.441321662 del
1477217736534.png-(628902 B)
日本は割と消費してる方なんじゃね?って思ったけどユーロ圏やっぱ強いんだな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:15:56 No.441321756
>>チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
>ラザニア!
ラザニアに米は使ってないぞ…
もしかして:リゾット
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:16:35 No.441321931
>リコッタ
ツァ!!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:16:45 No.441321979
>ラザニアに米は使ってないぞ…
>もしかして:リゾット
たぶんドリアと間違えてるんじゃなかろうか
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:17:01 No.441322049
>日本は割と消費してる方なんじゃね?って思ったけどユーロ圏やっぱ強いんだな
イタリアってゲテモノみたいな激臭チーズ作りまくってるくせに
一番食うのはモッツァレラなのか
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:17:03 No.441322054
>チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
ピザ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:17:14 No.441322116
>日本は割と消費してる方なんじゃね?って思ったけどユーロ圏やっぱ強いんだな
日本とは比べ物にならんほど生活に根付いてるし
何より値段が日本の1/4ほどだからね…
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:17:45 No.441322270
熱々の白米にバターとチーズをのっけて醤油を一垂らししてハフハフ食うのが好き
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:17:47 No.441322284
>チーズが日本で人気出ないのは米と合わないからなんやな
一体どこの日本の話なんだ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:02 No.441322352
トニーさんの貢献が凄いと思う
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:10 No.441322382
年間26kg/人って事は月2kg以上だよね
月2kgは流石に食ってないわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:13 No.441322405
>熱々の白米にバターとチーズをのっけて醤油を一垂らししてハフハフ食うのが好き
美味いのはわかるけどハフハフって擬音が反吐が出るほど気持ち悪い
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:31 No.441322487
日本のチーズ消費量は
味噌並に入り込まない限りヨーロッパ並みにはならないかと
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:35 No.441322506
ジャップは何でも醤油かけるからチーズが合わないんだよね
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:44 No.441322542
>トマトと一緒に食うこと発見したイタリア人は天才
それでいくと経費削減のために豆腐で代用している俺は俊才といったところだな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:18:52 No.441322577
チーズ牛丼食ってから米と合わねえとかホザけや
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:19:09 No.441322657
他所から入ってきて馬鹿みたいに高い国産チーズを考えれば
充分以上に根付いてると思うわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:19:35 No.441322792
今でもカマンベールよく食ってるから
値段が4分の1とかになったら毎日レベルだわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:19:48 No.441322856
味噌+豆腐+納豆合わせて丁度欧州チーズ位かな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:19:53 No.441322865
ハフッ ハフッ
あッフィー ホあ…! うまヒ!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:19:54 No.441322872
オムレツにいれてケチャップだばあすると激ウマ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:20:04 No.441322906
>トニーさんの貢献が凄いと思う
漫画の力!とかって流れにするのやめれ
普通にチーズの話だけでいいじゃん?
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:20:23 No.441322987
>ジャップは何でも醤油かけるからチーズが合わないんだよね
発酵食品と醤油は基本的に何でもあいますけど何か
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:20:32 No.441323028
毎日食うけど高いからプロセスチーズ
外国産が安くなったら他のも食いたいなあ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:20:38 No.441323059
>日本に水牛連れてきて飼おうぜ
ちょいと昔にそんな業者がいたっぽいけど狂牛病騒ぎで全部ころころされて廃業しちゃった気がする
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:21:03 No.441323166
水牛のモッツァレラなんてサイゼリヤでも食えるぞ
あのレベルですらうまい
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:21:14 No.441323206
チーズと米
リゾットを食う事になるな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:21:29 No.441323268
スキール食べてみたい
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:21:56 No.441323412
安いイタリアンでパスタに入ってたの食べた時は味しないしくちゃくちゃするだけで美味くはなかったな
質による味の上下幅大きいんだろうか
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:22:26 No.441323542
>月2kgは流石に食ってないわ
年間2.2kgならそのくらいは食べてるような気がするな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:22:28 No.441323550 del
1477218148294.jpg-(333915 B)
売れ筋になる程度にはチーズとご飯が合うと思ってる日本人は多い
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:22:29 No.441323555 del
1477218149248.jpg-(113514 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:22:30 No.441323556
プロセスチーズはちょっと苦手なんだよなあ
給食で出たときは持って帰って妹にあげてた
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:22:46 No.441323630
牛と水牛でそこまで違うのか
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:23:03 No.441323703
会社のイタリア人は6Pチーズ食べた時に
うおぉ…って顔したな
個性的なチーズだね、こういうのもありだよって言ってくれたけど
一瞬うおなんやコレってすごい顔だったのを忘れない
ただレアチーズケーキ的なデザートタイプのは割とマジで気に入ったみたいで結構食べてるな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:23:20 No.441323790
>No.441323555
このノリについていける友人ができたらいいな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:23:40 No.441323884
ヨーグルトの水気を切ったらなんかのチーズの代わりになるって聞いたけど…
って話を思い出してググったらヨーグルトの水切り容器が商品化してて驚きだわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:24:07 No.441324021 del
1477218247570.jpg-(21261 B)
こういう固まりチーズは吐くほど大嫌い
ただピザみたいに加工してしまったら大好き
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:24:32 No.441324140
>>No.441323555
>このノリについていける友人ができたらいいな
オタ友なら余裕だぞこんなん
ジョジョネタなんて軽いジャブ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:24:37 No.441324162
>ヨーグルトの水気を切ったらなんかのチーズの代わりになるって聞いたけど…
>って話を思い出してググったらヨーグルトの水切り容器が商品化してて驚きだわ
ギリシャヨーグルトいいよね・・・
でも簡単に自作できるのに買うと高いわ
出来たホエーをぐいっと行くのもいい
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:24:44 No.441324201
水牛の乳飲んだことないからなんともわからん
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:24:45 No.441324211
ty−ハンにチーズかけてチンするとおいちい
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:25:03 No.441324291
>ヨーグルトの水気を切ったらなんかのチーズの代わりになるって聞いたけど…
クリームチーズ?
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:25:08 No.441324317 del
1477218308175.jpg-(105632 B)
チーズ作るんだって?
これ食ってから向かうわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:25:52 No.441324518
豆腐じゃん
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:25:59 No.441324549 del
1477218359714.jpg-(116969 B)
米と合うに決まってる
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:26:00 No.441324556
>チーズ作るんだって?
>これ食ってから向かうわ
それにプロセスチーズの小さく角切りにしたやつ混ぜて食うとまーうまいのなんの
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:26:03 No.441324568
>オタ友なら余裕だぞこんなん
>ジョジョネタなんて軽いジャブ
ジョジョネタの話じゃなくてライクのオロローンとか言っちゃうノリの話だよ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:26:20 No.441324634
そりゃ人と魚人くらいには違うだろうよ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:26:26 No.441324663
>ジョジョネタの話じゃなくてライクのオロローンとか言っちゃうノリの話だよ
ライクの場合はオロローンよりかんしゃく持ちに付き合える方が需要なの
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:26:27 No.441324668
>会社のイタリア人は6Pチーズ食べた時に
>うおぉ…って顔したな
6Pチーズは俺も多分同じような顔になる
あれチビチビ齧っていって一切れ食べるのがやっと
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:26:46 No.441324745
スレ画はみずみずしさが全然ない…
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:27:14 No.441324871
ベビーチーズだとかつまみ用のはわざわざ買って食べようと思わないな
食事にしても調味料としても加熱前提
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:28:04 No.441325099
チーズ職人は納豆食っちゃダメなん?
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:28:20 No.441325173 del
1477218500947.jpg-(124264 B)
歌うぜ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:28:29 No.441325213
>チーズ職人は納豆食っちゃダメなん?
納豆菌が強すぎるからチーズじゃなくて発酵系の職人は全部ダメ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:28:35 No.441325243
トマトと一緒に食ってもそんな味変わらないよね
いいのだと違うんだろうけど
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:28:45 No.441325292
一度くらいは食べてみたい
近所のスーパーで売ってはいるけどなかなか機会がなくてな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:28:54 No.441325332
納豆菌を工房へ持ち込むヤツはもれなくコロコロする
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:29:19 No.441325441
>ライクの場合はオロローンよりかんしゃく持ちに付き合える方が需要なの
ジョジョ厨ってちょっと自意識過剰気味だからライクとは相性悪くて友人にはならなそう
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:29:21 No.441325451
6Pチーズ好み分かれるのか
俺好きなんだがなぁ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:29:51 No.441325605
>チーズ職人は納豆食っちゃダメなん?
納豆菌の繁殖力は半端じゃないからチーズ工場を見学する時に「前日に納豆食べたか」って聞かれるぐらい
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:29:55 No.441325631
麹菌は取り扱いが難しいって聞いたのに
そんなに強力なのか…
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:29:58 No.441325652
>トマトと一緒に食ってもそんな味変わらないよね
>いいのだと違うんだろうけど
オリーブオイルも必要だぞ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:30:27 No.441325765
カードに納豆菌植えるとどうなるんだ?
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:30:48 No.441325856
>No.441317450
何でこの人サンデーでデビューしたんだ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:30:49 No.441325859
俺も好き
パンかじりながらチーズも齧る
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:31:07 No.441325943
さけるチーズすなわちモッツァレラチーズと聞いて
嘘だ!(画像略
でも比較対象がサイゼリヤのモッツァレラチーズだからたいしことない
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:31:11 No.441325968 del
1477218671999.jpg-(54340 B)
パスタに合う
うまい
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:31:20 No.441326002 del
1477218680001.jpg-(72444 B)
チーズの簡単な作り方
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:31:21 No.441326003
>納豆菌が強すぎるからチーズじゃなくて発酵系の職人は全部ダメ
市販のヨーグルトメーカー(保温器)で納豆は作れるが
納豆を作った保温容器では熱湯消毒してもヨーグルトが固まらなくなるという
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:31:41 No.441326099
6枚入りとかのスライスチーズを1週間に1パック食べてるだけで
年間5キロぐらい食べてることになるんだな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:31:56 No.441326171 del
1477218716408.jpg-(49899 B)
>パスタに合う
>うまい
山盛りだぁー
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:32:55 No.441326466
>日本酒作るんだって?
>これ食ってから向かうわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:33:31 No.441326630 del
1477218811964.jpg-(58479 B)
世界初のチーズ(諸説あり)
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:34:05 No.441326802
煮豆に納豆少し足すだけで翌日納豆になってるんだもんな
納豆菌強すぎ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:34:42 No.441326961
さけるチーズを毎日食って時期があったなあ
食い過ぎて飽きてしまったがたまに変な味が出ると試しに買ってしまう
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:34:59 No.441327040
>山盛りだぁー
もしかして:パルミジャーノレッジャーノ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:35:25 No.441327154
サイゼリヤのピザはマルゲリータがいいかな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:35:59 No.441327291
>何でこの人サンデーでデビューしたんだ
まあサンデーだったおかげで連載開始から2年でアニメ化できたのは良かったと思うよ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:37:44 No.441327791
ノルウェーノリダーっていうチーズが安くてうまかったが近所のスーパーから消えてしもた…
マイルドな風味でよかったんだが「それならプロセスチーズでよくね?」ってなったのかもしれない
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:43:01 No.441329290
プロセスチーズをいわゆるチーズだと思っちゃうとチーズ嫌いになっちゃうかもね
うちの姪っ子はこないだまでプロセスチーズとピザに乗ってるチーズは
言葉が同じだけで全く別種の食い物だと思ってたし
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:43:55 No.441329538
>No.441323555
ついこないだやってみたばかりだ
キューピーのイタリアンドレッシングかけたけど
こんなシンプルでもよかったのか
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:46:41 No.441330376
プロセスチーズも色々だが基本的には毛嫌いされてるな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:46:54 No.441330446
プロセスチーズはチーズじゃないのん?
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:47:02 No.441330481
>ちょいと昔にそんな業者がいたっぽいけど狂牛病騒ぎで全部ころころされて廃業しちゃった気がする
口蹄疫でもやられちゃってたね
ブログに「残念です」って書かれてたのが
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:50:42 No.441331559
プロセスチーズは米のおかずになるよう調整されてるチーズ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:51:55 No.441331868
モッツァレラは火を通した方が美味しいよね
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:52:44 No.441332098
レーラレラレラ
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:54:24 No.441332614
>うちの姪っ子はこないだまでプロセスチーズとピザに乗ってるチーズは
>言葉が同じだけで全く別種の食い物だと思ってたし
正しい認識だと思います
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:56:01 No.441333108
輸入緩和でモッツァレラチーズ安くなるぜと小躍りしてたらモッツァレラチーズは人気あるからダメってなったらしいな
ニュージーランドやイタリアのモッツァレラチーズってやっぱり日本のやつより美味いのかな?
楽天で買った冷凍モッツァレラチーズはそんなに美味くなかったけどやっぱり鮮度が命なんだろうな
無念 Name としあき 16/10/23(日)19:58:32 No.441333843
いいかい学生さん
日本人なら蘇をな、蘇をいつでも食えるくらいになりなよ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:00:14 No.441334320
>ノルウェーノリダー
ぶっ飛ばぁすぞぅとか言うのかな
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:06:38 No.441336183
>プロセスチーズはチーズじゃないのん?
一回原料になる複数のチーズを溶かして調合しつつ味を整えて
固め直したのがプロセスチーズってカテゴリだったはず
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:09:24 No.441336958
>日本人なら蘇をな、蘇をいつでも食えるくらいになりなよ
パルミジャーノの倍のネダじゃねーか!!
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:11:45 No.441337637
>一回原料になる複数のチーズを溶かして調合しつつ味を整えて
>固め直したのがプロセスチーズってカテゴリだったはず
腐った牛乳とかプラスチックが入ってるんだな
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:15:19 No.441338720
>ニュージーランドやイタリアのモッツァレラチーズってやっぱり日本のやつより美味いのかな?
次元が違う
作りたて冷凍して空輸したようなのなら
割と近いのを食えるかもしれん
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:18:44 No.441339804
>輸入緩和でモッツァレラチーズ安くなるぜと小躍りしてたらモッツァレラチーズは人気あるからダメってなったらしいな
ふっざっけんな!
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:25:07 No.441341742
プロセスチーズは風味とかクセを無くした日本人向けのチーズ
という建前の安物のチーズ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:26:29 No.441342148
プロセスチーズに親殺されたん?
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:27:01 No.441342298
飛鳥時代くらいまでは日本でも広く食べられていたとか
名前は醍醐
仏教のおかげでいったん絶滅した
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:27:08 No.441342336
お高い百貨店のチーズ売り場なら美味いの売ってるぞ
ひたすら試食してから買うのがジャスティス
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:30:22 No.441343357
一応の建前は国内市場を育成するためだよ
本音は農家がうるさいから無理です
だけど
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:31:00 No.441343535
モッツアレラ以外も語ってもいい?
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:33:47 No.441344449
じゃあモザレラについて
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:36:26 No.441345291
なんか色々いってるけどTPPて太平洋地域の協定だからヨーロッパ関係ないよね?
だからチーズも安くならないって認識だったんだけど
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:36:48 No.441345389 del
1477222608372.jpg-(67292 B)
この前カルディで買ってきたイエトオストってチーズ
濃厚で美味しかった
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:38:07 No.441345821
ブルーチーズいいよね
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:40:35 No.441346579
>本音は農家がうるさいから無理です
元はといえば戦後の引揚者・人口余剰対策で行った
戦後開拓地が不毛なとこばっかで酪農するしか無くて
それももうからんから国が大規模化させた後始末なんだししゃーなし
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:41:01 No.441346715
カマンベールの皮ってアレ本当に喰って良いの
エグ過ぎない?
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:42:04 No.441347035
俺もカマンベールの皮は無理
だが欧米だとそのまま食べてる
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:43:12 No.441347417
ブリーの皮は食える
ハードタイプのチーズの皮は職人が素手でベタベタ触ってるから食ってはいけない
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:45:00 No.441348013
エダムチーズの皮をそのまま食うのがとしあき
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:45:51 No.441348262
>お高い百貨店のチーズ売り場なら美味いの売ってるぞ
>ひたすら試食してから買うのがジャスティス
ショッピングついでに寄ったりするが
本気でお高くて貧民にゃ敷居高い・・・
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:45:54 No.441348290
あれ急に会話レベル上がってない?
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:46:04 No.441348337
牛乳の高騰も激しいんだし
チーズくらいなら輸入してもいいと思うんだけどなあ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:48:03 No.441348953
ミモレットに付いてる粉はグルタミン酸なのでマジ美味しい
舐めてみ?
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:48:43 No.441349145
>煮豆に納豆少し足すだけで翌日納豆になってるんだもんな
>納豆菌強すぎ
足裏に白癬菌ではなく納豆菌が繁殖してる場合も結構あるらしいし
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:49:20 No.441349329
高騰は主に国際的な飼料価格の値上がりと
為替の影響なので輸入してもやっぱり影響から逃げられないわよ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:49:30 No.441349391
青かび苦手なんだがワインと合わせるとおいしさが分かると言われた
下戸なのに……
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:49:48 No.441349472
>舐めてみ?
ダニ「あらあらうふふ」
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:50:26 No.441349673
モッツァレラあんまり食べたことないけど
食感が「モッキュモッキュ」って感じなんだけど、みんなそうなんかな
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:51:12 No.441349918
チーズフォンデュの季節になってきたな
スイスやドイツじゃ古いチーズ使うらしいけど日本じゃ高いチーズ使うしかないから辛いな
何とかして安く作れないものかなフォンデュ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:51:38 No.441350059
モッツァレッラなら是非モッツァレッラ・ディ・ブッファラを食べてほしい
水牛のモッツァレッラだけど味が濃くておいしい
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:51:48 No.441350103
モッツアレラなら自作してるとしあきいたな
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:52:07 No.441350202
>飛鳥時代くらいまでは日本でも広く食べられていたとか
名前は醍醐
あまり真に受けない方がいい
日本は高地の草原がほとんどないので牧畜にそもそも向いてない
だから日本人の持つ酵素の問題で乳糖に対応できず下痢する人が多い
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:52:44 No.441350388
>ショッピングついでに寄ったりするが
>本気でお高くて貧民にゃ敷居高い・・・
日本から出たことないけど日本のチーズはお値段高くて辛いよ
ヨーロッパじゃ毎日モッツァレラチーズたくさん食べられるぐらいに安いんだろうな
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:52:55 No.441350454
>モッツアレラなら自作してるとしあきいたな
としの作るチーズってカッテージじゃないの?
包皮めくるとついてるし
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:53:56 No.441350764
>何とかして安く作れないものかなフォンデュ
味と価格のバランスだとピザ用チーズの大袋使うのが一番いいと思う
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:54:20 No.441350896
>足裏に白癬菌ではなく納豆菌が繁殖してる場合も結構あるらしいし
成層圏ギリギリの空気にも納豆菌いるらしいしあいつら強すぎだろ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:55:38 No.441351366
>飛鳥時代くらいまでは日本でも広く食べられていたとか
蘇だね
蘇を生成して醍醐になるけど製法は伝わってなかったから作り方は不明のまま
因みに蘇は牛乳を煮詰めれば作れる
チーズ風味で割とおいしい
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:57:26 No.441351970
>モッツアレラなら自作してるとしあきいたな
自分でも作れるらしいけどなんか保温機とか必要らしいから作るの大変そうだわ
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:57:35 No.441352014 del
1477223855752.png-(79879 B)
>成層圏ギリギリの空気にも納豆菌いるらしいしあいつら強すぎだろ
食って大丈夫なのか心配になるレベルじゃねーか
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:58:20 No.441352263
実はこの世界納豆菌だらけなんじゃなかろうか
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:59:06 No.441352492
>食って大丈夫なのか心配になるレベルじゃねーか
むしろそれで納豆作ったら超パワーが付きそう
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:59:42 No.441352681
成層圏納豆…売れる!
無念 Name としあき 16/10/23(日)20:59:57 No.441352742
>味と価格のバランスだとピザ用チーズの大袋使うのが一番いいと思う
ピザチーズに白ワインinか
こんど安いチーズとワイン買って試してみるかな
無念 Name としあき 16/10/23(日)21:00:04 No.441352791
>成層圏ギリギリの空気にも納豆菌いるらしいしあいつら強すぎだろ
枯草菌なんて居ないところ探す方が難しいんじゃないか?
無念 Name としあき 16/10/23(日)21:00:08 No.441352815
>ヨーロッパじゃ毎日モッツァレラチーズたくさん食べられるぐらいに安いんだろうな
https://www.amazon.it/Mozzarella-di-Bufala-500-Gr/dp/B0173KAYQY
500g EUR 9 位するので相応に高いよ
てゆーかイタリア初任給10万くらいだしそこからするとめちゃ高い
無念 Name としあき 16/10/23(日)21:00:25 No.441352907
>飛鳥時代くらいまでは日本でも広く食べられていたとか
この時代にペルシャ人の顔モデルにした面とかあるんだっけ
遠路日本までやってきてやっぱふるさとの味が欲しかったんだろな
無念 Name としあき 16/10/23(日)21:00:45 No.441353008
>むしろそれで納豆作ったら超パワーが付きそう
売ってるんですよすでに
無念 Name としあき 16/10/23(日)21:00:51 No.441353042
>>成層圏ギリギリの空気にも納豆菌いるらしいしあいつら強すぎだろ
>食って大丈夫なのか心配になるレベルじゃねーか
れみりゃ納豆大好きなんだっけな
血液サラサラ=蚊の唾液
的な感じか
無念 Name としあき 16/12/06(火)21:16:22
No.441315480 del
1477216268692.jpg-(30031 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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