30年毎日スッポン鍋を作った土鍋は純金鍋と交換できるこういう器の機 - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/10/25(火)01:38:22 No.441625501 del
30年毎日スッポン鍋を作った土鍋は
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無念 Name としあき 16/12/10(土)04:28:24
No.441625501 del
1477327102840.png-(61202 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:39:17 No.441625621
純金鍋と交換できる
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:41:19 No.441625876
こういう器の機能性って研究されてるのかな
そばつゆも焼き物に入れておくと味が良くなるとか聞いたことある
無念 Name としあき 16/12/10(土)04:28:24
No.441625501 del
1477327102840.png-(61202 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:44:03 No.441626202
プロのスッポン料理店主が言うには生き残った頑丈な鍋も5〜6年で壊れる
30年間も持たない
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:45:12 No.441626316
>そばつゆも焼き物に入れておくと味が良くなるとか聞いたことある
素焼きの壺な
目が荒いから分子量が小さい辛味だけが壺から抜けて行くというカラクリだ
無念 Name としあき 16/12/10(土)04:28:24
No.441625501 del
1477327102840.png-(61202 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:46:40 No.441626478
奇跡的に30年生き残った物だから価値があるとかそんな話なんじゃね
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:47:11 No.441626527
アメリカンジョークで
この古い鉄のフライパンで料理作ったら味がいいって?
それは君のお母さんの料理の味がこびりついてるんだHAHAHA
ってのもあるくらい鍋類に味が染み付くんじゃないかって話はグローバル
きちんと調べたらイグノーベル賞狙えるんじゃね?
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:47:23 No.441626540
>目が荒いから分子量が小さい辛味だけが壺から抜けて行くというカラクリだ
1ほう
そんな機能が
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:53:58 No.441627262
なんとなく開いたらためになることを知ってしまった
無念 Name としあき 16/10/25(火)01:59:40 No.441627831
ウイスキーを樽で保存すると抜けてくみたいな話か
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:13:04 No.441629013
>目が荒いから分子量が小さい辛味だけが壺から抜けて行くというカラクリだ
抜けた辛味はどうなるんだ
千の風になって あの大きな空を 吹きわたって行くのか
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:15:19 No.441629177
同じすっぽん店を取材したエピソードもやってたけど
数年で壊れるよって言ってた
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:24:52 No.441629840
毎日白菜鍋を作ってるウチの鍋は全然旨くならないぞ
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:38:21 No.441630675
美味くなる類のものではないが縄文土器は縄状粘土の内側をハマグリの貝殻で滑らかにして
煮炊きをして澱粉質が詰まる事によって水漏れしない真の鍋になる
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:40:47 No.441630816
カレー作ったあとの鍋をイメージしたらわかりやすいよ
カレーを10回くらい作ったら凄い匂いつくでしょ
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:43:09 No.441630944 del
1477330989351.jpg-(135208 B)
>プロのスッポン料理店主が言うには生き残った頑丈な鍋も5〜6年で壊れる
>30年間も持たない
バ火力だもんなぁ
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:46:01 No.441631117
30年以上生き続けた土鍋は妖気を帯びつくもがみとなっておいしいすっぽん鍋を作るようになるのです
無念 Name としあき 16/10/25(火)02:47:41 No.441631201
アロンアルファでくっつければいいじゃん
無念 Name としあき 16/10/25(火)03:40:15 No.441633425
>30年以上生き続けた土鍋は妖気を帯びつくもがみとなっておいしいすっぽん鍋を作るようになるのです
なにその妖怪土鍋たんかわいい
けど30歳
無念 Name としあき 16/10/25(火)03:45:45 No.441633636
壊れずに耐えた鍋は水入れるだけでも出汁がでるって自慢してる痛いやつか
無念 Name としあき 16/10/25(火)03:50:39 No.441633790
知り合いの30年モンスターを切り続けてる大剣も妖気が染み付いてるし鍋もあるんじゃね
無念 Name としあき 16/10/25(火)03:51:55 No.441633841
(性的な意味で)食べるとまたギンギンになってまた食べる
そうやって永遠に精を搾り取る妖怪か
無念 Name としあき 16/10/25(火)03:54:27 No.441633944
すっぽん自体は大した味もなく匂いもないが
だから鍋に凝っても邪魔にならんのか?
しかし管理が面倒だ…
無念 Name としあき 16/10/25(火)05:39:26 No.441636711
>目が荒いから分子量が小さい辛あじだけが壺から抜けて行くというカラクリだ
無念 Name としあき 16/10/25(火)06:10:25 No.441637408
ミスター味っ子でもライバルの鍋っ子の鍋が使い込まれていて
鍋の方から味がしみ出してくとかあったな
無念 Name としあき 16/10/25(火)07:13:23 No.441639436
ソースがTVで悪いんだけど
所さんの目がテンかなんかで否定されてたよね
無念 Name としあき 16/10/25(火)07:19:52 No.441639731
>けど30歳
鍋妖怪界隈では自我が芽生え始めた頃なので4,5歳くらい
無念 Name としあき 16/10/25(火)07:28:30 No.441640186
備前焼のコップにビールとか炭酸飲料を注ぐとアワが細かくなって味がかわる
ってのは目がテンで肯定してた気がする
無念 Name としあき 16/12/10(土)04:28:24
No.441625501 del
1477327102840.png-(61202 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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