結局玉子だけ食えば満足なんだよね?大根とちくわも外せない練り物の - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/03(木)00:49:12 No.443477998 del
結局玉子だけ食えば満足なんだよね?
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無念 Name としあき 16/12/11(日)13:06:55
No.443477998 del
1478101752594.jpg-(93355 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:49:55 No.443478144
大根とちくわも外せない
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:50:07 No.443478182 del
1478101807833.jpg-(241409 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/12/11(日)13:06:55
No.443477998 del
1478101752594.jpg-(93355 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:50:24 No.443478238
練り物の方が好き
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:51:55 No.443478538
なにはなくとも餅巾着
おでんの汁と餅だけで良い気がしてきた
無念 Name としあき 16/12/11(日)13:06:55
No.443477998 del
1478101752594.jpg-(93355 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:52:13 No.443478605
おれは糸こんにゃくでいいよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:52:28 No.443478639
コンビニのおでん食べてから白滝が好きになった
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:53:20 No.443478827
確かにたまごはおいしいが2個も3個も食えないしな
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:53:20 No.443478828
最近見るけどだし巻き玉子みたいなやつうまいの?
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:53:32 No.443478865
うちのおでんは半分厚揚半分練物で卵の入る余地がない
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:54:17 No.443479027 del
1478102057581.jpg-(156587 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:55:09 No.443479198
玉子と大根は基本で練り物は気分次第でころころ変えていく
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:55:18 No.443479224
牛スジ無いなんて信じられないね
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:57:43 No.443479683
ウインナーは出汁に臭みが出るから入れないで
無念 Name としあき 16/11/03(木)00:57:48 No.443479704
俺、牛スジは食わない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:00:04 No.443480161
蟹面が恋しい
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:01:35 No.443480453
>No.443479027
たまごが一番得体が知れなくて怖い
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:03:46 No.443480899
がんもかさつま揚げ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:04:14 No.443480986 del
1478102654069.jpg-(2418 B)
サークルKのおでんにサラダチキン入っとった
美味かったが釈然としないこの感じ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:04:35 No.443481053
こんにゃくとちくわと厚揚げによる3位決定戦
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:06:12 No.443481363
牛スジ
餅巾着
玉子
大カップ盛り盛りで
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:06:43 No.443481464
お店のこんにゃくを食べると味の染み具合に絶望する
ウチじゃあんな風にできない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:06:45 No.443481467
なんで牛スジ勃起してるんだよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:07:06 No.443481531
>美味かったが釈然としないこの感じ
旨かったならええやん
ボディビルダーに教えてやりたい
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:09:54 No.443482048
ちくわぶがない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:10:13 No.443482108 del
1478103013097.jpg-(62694 B)
サークルKのおでんはバリエーション豊かで美味しい
でも全部ファミマになって消滅してまうんやろな
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:10:16 No.443482119
練り物どれも似たような味なのに何であんな種類多いの
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:13:24 No.443482698
>練り物どれも似たような味なのに何であんな種類多いの
どれも似たような味だと思わない人用
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:16:06 No.443483209
>練り物どれも似たような味なのに何であんな種類多いの
形変われば味が変わるという錯覚を利用しているんだよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:17:13 No.443483402
>サークルKのおでんはバリエーション豊かで美味しい
場所によってはもう取り扱いが6品程しかないめっさ縮小してる
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:18:30 No.443483596
Kはお菓子のPBがもう全部ファミマになってる
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:18:39 No.443483618
個人的には
大根と玉子があれば
おでんは成立する
ちくわぶがあればメシ要らない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:21:39 No.443484120
練り物が新しいおでん作ったほうがいいと思う
無念 Name としあき 16/12/11(日)13:06:56
No.443477998 del
1478101752594.jpg-(93355 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:23:57 No.443484491
昔は衛生が…って感じに敬遠してたけど今のコンビニのは大抵蓋かかってるね
良い判断
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:24:44 No.443484624
蓋が外しっぱなし・・・
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無念 Name としあき 16/11/03(木)01:26:20 No.443484886
さつま揚げはわすれないでほしい
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:27:51 No.443485149
>昔は衛生が…って感じに敬遠してたけど今のコンビニのは大抵蓋かかってるね
>良い判断
衛生面じゃなくて臭いが充満する対策なんだと思う
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無念 Name としあき 16/11/03(木)01:28:10 No.443485209
練り物は何食っても同じ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:29:30 No.443485429
衛生面なら具材一個一個汁ごとビニール包装にして
湯せんで暖めて売ってればいいんだよな
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:30:47 No.443485620
>練り物は何食っても同じ
煮物だからゴボ天とか触感の差が重要
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:32:07 No.443485835
味は似てても風味と食感で大きな差がでるんだよね
練り物に限らず
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:34:27 No.443486197
>練り物は何食っても同じ
バカ舌だってわざわざ書かなくてもいいのに
かわいそうに
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:34:48 No.443486250
衛生なんて言ってたら屋台で食えんぞ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:35:52 No.443486408
深夜におでんスレなんて恐ろしいことを
コンビニ行きたくなってきた
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:36:12 No.443486464
コンビニのおでんって買ってる人見たことないんだけど売れてるの?
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:37:10 No.443486609
>衛生なんて言ってたら屋台で食えんぞ
実際におでん屋の屋台を見たことない
ラーメンの屋台も実在するの?
昔の話しだと思ってたけど
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:37:29 No.443486668
じゃがいもは絶対に許されない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:37:42 No.443486696
>コンビニのおでんって買ってる人見たことないんだけど売れてるの?
部屋から一歩も出ないなら見たこと無いよね
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:37:44 No.443486702
>コンビニのおでんって買ってる人見たことないんだけど売れてるの?
コンビニ店員してたけどよく売れてたよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:38:06 No.443486778
コンビニおでんって深夜は清掃でやってないと思うが
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:38:09 No.443486785
>実際におでん屋の屋台を見たことない
>ラーメンの屋台も実在するの?
>昔の話しだと思ってたけど
ラーメン屋は今でも結構ある
おでん屋はコンビニに駆逐された
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:38:17 No.443486810
>衛生なんて言ってたら屋台で食えんぞ
気温が温暖化というかやばくなってる昨今
ちょっと屋台はなぁ・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:38:41 No.443486877
おつゆが美味いのでなみなみと入れちゃう
毎日やってると店員が嫌な顔をしてる気がする
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無念 Name としあき 16/11/03(木)01:38:41 No.443486879
厚揚げ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:39:31 No.443486998
衛生問題はさておき
本来あんなに多数の具材を長時間煮込んだら汁もいいかげん濁るものなんだが
あれどうやって清澄してるんだ…?
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無念 Name としあき 16/11/03(木)01:39:46 No.443487037
>コンビニのおでんって買ってる人見たことないんだけど売れてるの?
売れて無い店だとおでんが煮詰まって色が黒くなってるぞ
ひと目でわかるので余計にそういう店では誰も買わない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:40:53 No.443487203
>本来あんなに多数の具材を長時間煮込んだら汁もいいかげん濁るものなんだが
>あれどうやって清澄してるんだ…?
下茹でまで工場でやってるし大体1日1回汁交換してる
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無念 Name としあき 16/11/03(木)01:41:04 No.443487231
>あれどうやって清澄してるんだ…?
下に付いてるポンプで自動でフィルター通ってるんだろ?
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:41:27 No.443487284
>衛生問題はさておき
>本来あんなに多数の具材を長時間煮込んだら汁もいいかげん濁るものなんだが
>あれどうやって清澄してるんだ…?
汁は時間で入れ替えてる(というか継ぎ足してる)
コンビニの冷蔵庫におでんの出汁がパックで入ってて
どばーっと入れるのだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:41:31 No.443487298
>売れて無い店だとおでんが煮詰まって色が黒くなってるぞ
大手コンビニでは、と断りを入れるが
おでんにも廃棄までの時間が定められているし
そこまで色が変わると素で売れないので汁がそもそも薄口
よってそんなことはまずない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:41:39 No.443487314
>あれどうやって清澄してるんだ…?
全部つゆ抜いてネタも入れ替えてる
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:42:03 No.443487378
>本来あんなに多数の具材を長時間煮込んだら汁もいいかげん濁るものなんだが
煮込んで無いし・・・
店頭だと煮立たせたり煮込んだりせずただ保温してるだけ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:42:19 No.443487427
>下茹でまで工場でやってるし大体1日1回汁交換してる
1日2回汁捨てて清掃してるって聞いた
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:44:27 No.443487732
衛生面気にしてると年中継ぎ足し数十年の静岡おでん何て食えないな…
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:44:42 No.443487771
それ親会社によって違うだろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:45:46 No.443487912 del
1478105146908.jpg-(118214 B)
じゃがいも食えば晩飯いらない
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:46:01 No.443487952
静岡おでんなんて沸騰ぎりぎりまで高い温度じゃん?
煮沸消毒してるようなもんだから大丈夫だろあれは
関東の昔ながらのおでん屋も同じようなもんだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:46:26 No.443488011
じゃがいもはカロリー高い
糖尿病の原因
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:46:56 No.443488090
はんぺんは黒い
常識
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:47:05 No.443488106
どっかの料理本で紹介したせいで
白玉うどんを一緒に買った上で放り込んでチンしてくれ、っていう
ちょっと困ったオーダーが入るようになった時期があって…
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:47:09 No.443488112
清掃の回数などは会社によって違ったりオーナーに裁量があったりする
揚げ物の油とかもグレードがあって選べたり
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:48:25 No.443488287
厚揚げ好きなんだがこういう話題で目立たなくて寂しい
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:50:34 No.443488559
>はんぺんは黒い
>常識
おでんはおやつで付け合わせはかき氷
夏が一番が売れる
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:50:39 No.443488574
おでんの厚揚げって箸でつまむと崩れるし・・・
揚げだし豆腐にしたほうが食べやすい
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:51:01 No.443488631 del
1478105461078.jpg-(209937 B)
腹減ってきた
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:51:12 No.443488657
>どっかの料理本で紹介したせいで
>白玉うどんを一緒に買った上で放り込んでチンしてくれ、っていう
>ちょっと困ったオーダーが入るようになった時期があって…
家でやれとすごく思う
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:52:30 No.443488827
チョー食いてぇ!
夕飯食ってからもう十分に時間経ってるし
腹がペコペコだよ
でも近くには売ってる店がねぇ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:52:31 No.443488832
売れなくてずっと煮込みっぱなしみたいなやつ
ちゃんと捨ててるのかな
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:53:00 No.443488901
>白玉うどんを一緒に買った上で放り込んでチンしてくれ
確かにうまそうだな
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:53:24 No.443488952
>ちゃんと捨ててるのかな
バイトが美味しく頂いてますよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:53:36 No.443488980
>腹減ってきた
入れ過ぎ
絶対廃棄になるよこれ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:54:59 No.443489169
ロールキャベツてコンソメスープかよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:55:06 No.443489185
>腹減ってきた
こんなフルで入ってるの見たことない
タコ美味しそう
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:55:14 No.443489208
>入れ過ぎ
俺の行くコンビニだとだいたいこれくらいは入ってるな
夕方とかかなりのスピードで売れて行く
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:55:40 No.443489261
近所のコンビニは夜中2時過ぎにいくとカラッポになってるな
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:57:39 No.443489489
>揚げだし豆腐にしたほうが食べやすい
揚げだし豆腐のほうがよっぽと崩れやすいと思うんでけど
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:57:50 No.443489504
>腹減ってきた
右の鍋の真ん中へんのホーケイチンポみたいの何?
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:57:51 No.443489506
>>入れ過ぎ
>俺の行くコンビニだとだいたいこれくらいは入ってるな
>夕方とかかなりのスピードで売れて行く
マジか
店員可哀想
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:58:32 No.443489585
>ロールキャベツてコンソメスープかよ
ものを知らない子
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:59:32 No.443489717
角煮とかベーコン牛筋みたいな肉系の区切ってる汁でよくうどんいれて食ってた
すげえ肉出汁でててうまい
無念 Name としあき 16/11/03(木)01:59:33 No.443489720
>1478105461078.jpg
汁薄いね
練り物なんか全然色ついて無いじゃん
味ついて無さそう
もっとちゃんと煮込んでよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:01:28 No.443489990
おでん専門店に行ってみたい
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:02:38 No.443490139
>右の鍋の真ん中へんのホーケイチンポみたいの何?
ウインナー
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:02:58 No.443490193
>右の鍋の真ん中へんのホーケイチンポみたいの何?
ウィンナー巻き
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:02:59 No.443490198
卵、大根、白滝、厚揚げにカラシつけて食べるだけで幸せを感じる
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:04:05 No.443490321
>ウィンナー
>ウィンナー巻き
ウィンナーなんか入ってるのか!?
初めて見たよ
ウインナーの煮物か
うまいんだろうか
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:04:45 No.443490401
>卵、大根、白滝、厚揚げにカラシつけて食べるだけで幸せを感じる
練り物にもコンニャク系でも全部カラシつけるだろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:06:59 No.443490677 del
1478106419797.png-(149652 B)
もっと大きいのがほしい
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:07:28 No.443490727 del
1478106448029.jpg-(79853 B)
生姜醤油をつけていただく
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:09:01 No.443490901
がんも一択や
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:09:31 No.443490947 del
1478106571180.jpg-(67581 B)
スッ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:09:35 No.443490958
人参がない・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:10:57 No.443491106
>人参がない・・・
安いときも入ってへんわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:11:31 No.443491168
卵の何がそんなに美味しいのか
汁を吸った練り物の方がいいでしょうに
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:11:42 No.443491185
うまいダシ巻き卵を作るには
卵にコンビニおでんの残り汁を入れて焼け!
ってテレビで言ってたけど・・・
ダシ巻き卵を作りたい時におでんの汁なんかねーし!
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:12:24 No.443491256
田舎だから鍋持参して買いに行く
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:12:27 No.443491259
>卵の何がそんなに美味しいのか
汁だって白身の表面だけにしかしみこんで無いのにね
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:13:10 No.443491337
>どっかの料理本で紹介したせいで
>白玉うどんを一緒に買った上で放り込んでチンしてくれ、っていう
>ちょっと困ったオーダーが入るようになった時期があって…
ファミマかどっかで専用の麺とか売ってなかったっけ?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:13:29 No.443491384
玉子に親を殺されたのか
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:13:31 No.443491388 del
1478106811720.jpg-(53682 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:14:21 No.443491481
関東・沖縄ダシ薄いな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:16:18 No.443491696
ウインナー巻きなんて昔からあるだろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:16:40 No.443491736 del
1478107000175.jpg-(82135 B)
コンビニおでんと一言で言ってもダシや付属品がぜんぜん違ったりするので
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:18:23 No.443491921
コンビニてかセブンのからしてめちゃ辛くない?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:21:25 No.443492251
>ファミマかどっかで専用の麺とか売ってなかったっけ?
やめろ
店員が忙しくて死ぬ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:22:23 No.443492343
コンビニおでんは一個は安いんだけど
一回に20コ近く買うから結構お金がかかってしまう
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:25:54 No.443492713 del
1478107554950.jpg-(220597 B)
トマトおでんがもっと手軽になってほしい
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:26:34 No.443492784 del
1478107594002.jpg-(163655 B)
値段はまあまあかな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:26:44 No.443492805
自分で作っても手間かかるしコスト高いのでコンビニがやってるんだと思う
専門店行くとコンビニの最低二倍ぐらいするしね
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:27:21 No.443492873
スーパーのおでんパックですむんやな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:27:25 No.443492879 del
1478107645640.jpg-(290710 B)
トマトは?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:28:14 No.443492952
汁だけでも売ってくれるんかな?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:28:39 No.443492991 del
1478107719819.jpg-(186434 B)
普通のおでん汁に具だけトマトじゃなくて
汁がもうトマトスープなのだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:28:48 No.443493010
>値段はまあまあかな
100円均一にして下さい
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:29:05 No.443493033
ポトフ・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:29:08 No.443493041 del
1478107748885.jpg-(19333 B)
うむ
1L880円
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:29:12 No.443493047
玉子大根は安く済むけど練り物なんていちいち種類買ってらんないから
一通り入ったパックでいいよな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:29:31 No.443493076
>汁だけでも売ってくれるんかな?
レジに「汁」ってボタンは無いよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:29:56 No.443493113
トマト嫌いのお子様にもお薦めなんです?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:30:34 No.443493177
コンビニおでんにケチャップを入れるとちょっとだけソレっぽくなる
ちょっとだけな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:30:35 No.443493178
>一通り入ったパックでいいよな
量少ない
やはり練り物とか個別で買って4本入りとかでないと
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:31:12 No.443493245
>>汁だけでも売ってくれるんかな?
>レジに「汁」ってボタンは無いよ
つまりタダってことか!
汁だけもらいに行くわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:31:29 No.443493275
関西の定食屋にはおでん定食なるものがあるらしい・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:32:28 No.443493363
はんぺんの過大評価をそろそろ叩いてもいいんじゃない?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:32:35 No.443493380
>つまりタダってことか!
普通はそこでそれ単体では販売や提供は出来かねます
って発想がないところがとしあきだぜ!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:32:40 No.443493386
あるよ
家でも普通はごはんのおかずに食べるやん
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:33:23 No.443493458
まぁ三つぐらいは買うよね汁たっぷりで
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:34:03 No.443493521 del
1478108043438.jpg-(88963 B)
>関西の定食屋にはおでん定食なるものがあるらしい・・・
うn
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:34:15 No.443493539
>汁がもうトマトスープなのだ
ビジュアルがもううちで作るポトフそのものだ
たぶん味も似てると思う
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:35:14 No.443493630
汁の塩分濃度高ければおかずとして十分いけるでしょう
薄いのだときつい
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:36:21 No.443493726
醤油とか味噌付ける文化圏だとごはんと余裕で合うんよね
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:36:39 No.443493756 del
1478108199888.jpg-(1139346 B)
家で作ったらひと晩でこれくらい食べちゃうよね
箸が止まらなくなるってこの事だと思う
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:38:15 No.443493889
おでんも鍋の一種みたいなもんだから
おかずにするのは不思議じゃないな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:38:41 No.443493924 del
1478108321694.jpg-(100218 B)
>ビジュアルがもううちで作るポトフそのものだ
>たぶん味も似てると思う
ポトフってコンソメ味の野菜を煮込んだスープじゃなかったっけ?
画像は俺のイメージするポトフ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:39:09 No.443493978
おでんがごはんのおかずになる派と酒のつまみだからならない派の溝は深い
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:39:59 No.443494059
各人の好みなのだろうが、メインおかずというよりは
具のおおい椀物という扱いかな、我が家では
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:40:17 No.443494085
>ポトフってコンソメ味の野菜を煮込んだスープじゃなかったっけ?
外国人におでん屋紹介するのにジャパニーズ・ポトフって説明したら理解してくれたよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:40:34 No.443494106
ポトフは別にコンソメ使わないでもポトフだよ
ダシの出るソーセージやベーコンとかを使えばそれっぽくなる
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:40:52 No.443494137
>ポトフってコンソメ味の野菜を煮込んだスープじゃなかったっけ?
ぶっちゃけ味はなんでもいい
具もなんでもいい
しょうゆベースのだし汁に練り物いっぱい入れてもポトフ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:41:58 No.443494239
>画像は俺のイメージするポトフ
一般的にはそれなんだろうけどウチはここにホールトマト缶入れるんだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:42:32 No.443494287
>しょうゆベースのだし汁に練り物いっぱい入れてもポトフ
海外のポトフなら練り物無くて野菜とソーセージとかだから
だし汁で野菜や肉を煮込んだケイチン汁もポトフだな
味噌味の豚汁もポトフ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:43:01 No.443494320
>はんぺんの過大評価をそろそろ叩いてもいいんじゃない?
プカプカ浮いててうざいね
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:43:07 No.443494323
xケイチン汁
oケンチン汁
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:43:30 No.443494373
おでんにブロッコリーとジャガイモを具として入れたことある?
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:44:09 No.443494427 del
1478108649431.jpg-(33278 B)
>ポトフ・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:45:26 No.443494538
>おでんにブロッコリーとジャガイモを具として入れたことある?
ジャガイモは入れる
おいしいよ
ブロッコリーは試したことないわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:46:29 No.443494624 del
1478108789451.jpg-(145730 B)
赤い洋鍋といえばボルシチもそうだけどこれはトマトの赤じゃないんだよな
まだ食べたことが無い
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:49:19 No.443494912
ブロッコリーからは水ぐらいしか出ないから彩としてはよさそう
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:53:55 No.443495282 del
1478109235033.jpg-(113313 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:56:25 No.443495475
ブロッコリーは長時間煮るのには向いてないからいらないや
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:57:42 No.443495590
おでんの汁でサッと茹でてから各自の取り皿に載せる程度だな
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:58:09 No.443495611
ボルシチなんてたいめいけんの50円のやつしか食ったことないや
あそこのはそこまで赤くない
無念 Name としあき 16/11/03(木)02:59:20 No.443495702
>No.443495282
俺はお好み焼きもおかずにして飯を食う男だぜ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:00:11 No.443495761
クリームシチューをおかずにしても美味いよな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:01:07 No.443495818
赤いと言えばハバネロたっぷりの激辛おでんとか有るのかな?
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:01:44 No.443495866
おでんも完全食なんだよな
冬場なら毎日一食は全然平気だ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:02:21 No.443495906 del
1478109741741.jpg-(36760 B)
ブロッコリー入れるならはんぺんみたいに温める程度かな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:04:32 No.443496077 del
1478109872068.jpg-(172870 B)
>赤いと言えばハバネロたっぷりの激辛おでんとか有るのかな?
おでんは自由なのだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:06:52 No.443496246
トマトおでんいいよねって言いに来たら同族がいて嬉しくなった
今やってるか知らないけどローソンのトマトおでんのもとが好きだったなあ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:08:26 No.443496372
タマゴと大根とこんにゃく
あとはガンモ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:12:33 No.443496684
トマトは要らない普通のダシでいい
ラーメンもトマトラーメンとか却下!
※個人の感想です
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:14:07 No.443496807
>普通のダシでいい
つまりトマトだな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:14:19 No.443496817 del
1478110459666.jpg-(145484 B)
>赤いと言えばハバネロたっぷりの激辛おでんとか有るのかな?
酸化鉄で染めた辛くないこんにゃくもあるぞ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:14:57 No.443496860
トマトはまぁミネストローネってのがあるし不味くなる要素はないわな
和風系のタネには合わないものも出てくるだろうけど
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:14:58 No.443496862
寒くなってきたしおでん作るか
大根の下茹でって米とぎ汁ない時どうするんだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:15:01 No.443496866
つゆはスクラロースとか人口甘味料が入ってて
市販のめんつゆの方が全然美味いはずだが
コンビニのも美味く感じるのはダシが出てるからかな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:15:57 No.443496930
>大根の下茹でって米とぎ汁ない時どうするんだ
水道水でいいから水から茹でる
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:16:39 No.443496986
>寒くなってきたしおでん作るか
>大根の下茹でって米とぎ汁ない時どうするんだ
下茹しなくても一旦冷凍庫で凍らせればいいと聞いたな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:19:21 No.443497165
>コンビニのも美味く感じるのはダシが出てるからかな
それもあるだろうけど醤油の種類や出汁にも相性あるからね
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:19:46 No.443497197
自分で作る時は大根ばっか食べたいけど
練り物もほどほどに入れないとうま味が足りない
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:21:21 No.443497313
うまあじ調味料ドバドバ入れるといいんじゃ?
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:21:48 No.443497353
>コンビニのも美味く感じるのはダシが出てるからかな
そもそも甘みが過剰なのが多いんだよねめんつゆ
あと昆布出汁が入ってないのも多いし目的がそもそも違うな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:24:13 No.443497489
どんなに嫌われていようとも
俺はちくわぶが好きだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:24:49 No.443497531
>市販のめんつゆの方が全然美味いはずだが
なぜ麺のためのめんつゆが話しに出てくるのか・・・
おでんはかつおと昆布のあわせダシを使うだろ
それに好みの醤油や酒で味を調える
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:25:35 No.443497579
ちくわぶ好きはチ□コもフニャチンだってさ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:26:30 No.443497638
ちくわぶや餅巾着は貴重な炭水化物元
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:27:04 No.443497680
白ごはんと食べるから炭水化物は無問題
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:27:53 No.443497727
>なぜ麺のためのめんつゆが話しに出てくるのか・・・
めんつゆやウェイパーは便利すぎて出汁の元感覚で何にもでも使ってる人結構いるんでないかな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:29:16 No.443497811
昔テレビで見た
「ママの作る料理どれも同じめんつゆの味がする!」
って子供が嘆いてた家庭とか見てかわいそうだった
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:29:21 No.443497820
おでんつゆにめんつゆ使うよ
うちはにんべんのつゆ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:30:54 No.443497926
関東ならめんつゆでいいんじゃないか?
そういう文化だし
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:34:56 No.443498205
めんつゆは万能でいいよね
うちには5種類くらいストックしてあるわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:35:41 No.443498250
醤油を切らした時にめんつゆでも代用できるしな
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:36:25 No.443498297
めんつゆを否定する奴は美味いめんつゆを飲んだこと無いんだろう
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:37:20 No.443498367
>昔テレビで見た
>「ママの作る料理どれも同じめんつゆの味がする!」
>って子供が嘆いてた家庭とか見てかわいそうだった
麺汁便利だからなぁ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:38:04 No.443498411
ヤマサとかヤマキとかのめんつゆは安いけど好みじゃない
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:42:43 No.443498692
ウチは出汁をちゃんと鰹節と昆布から出すけど
コンソメや鶏ガラは無理
手間の桁が違う
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:43:17 No.443498718
安売りの多いめんつゆは自分は煮物用かな昆布だしが多いし
おでんとかいっぱい色々入れるならその方があってると思う
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:45:06 No.443498831
濃縮めんつゆは色々使えるンだよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:46:16 No.443498899
百の家庭があれば百の味がある
それでいいじゃないか
無念 Name としあき 16/11/03(木)03:49:41 No.443499095
>No.443479027
腐女子だけだよってコラじゃなかったのか
無念 Name としあき 16/12/11(日)13:06:56
No.443477998 del
1478101752594.jpg-(93355 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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