白菜鍋も今や高級料理もう少ししたら値段も落ち着いてくるんじゃない - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/03(木)20:10:38 No.443631740 del
白菜鍋も今や高級料理
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無念 Name としあき 16/12/08(木)17:11:04
No.443631740 del
1478171438569.jpg-(22182 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:12:03 No.443632096
もう少ししたら値段も落ち着いてくるんじゃないの
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:12:21 No.443632178
>もう少ししたら値段も落ち着いてくるんじゃないの
正解
無念 Name としあき 16/12/08(木)17:11:04
No.443631740 del
1478171438569.jpg-(22182 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:12:41 No.443632267
ネットスーパー(ヨーカドー)で白菜も生さんまも注文できないよぉ!
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:13:17 No.443632447
ここまで鍋仕込む執念に感動する
無念 Name としあき 16/12/08(木)17:11:04
No.443631740 del
1478171438569.jpg-(22182 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:14:43 No.443632793
ロース薄切りでやると硬くて灰汁でザラザラになった
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:14:44 No.443632796
肉と白菜を別に煮るよりこうした方がいいしな
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:15:15 No.443632937
白菜一人前の適量がよくわからない1/4玉でも多すぎた気がする
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:15:17 No.443632947
豚バラ鍋は一晩置いたスープ見るとぶ厚い白い油の膜を見て驚く
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:15:42 No.443633048
つもやし
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:15:45 No.443633064
>豚バラ鍋は一晩置いたスープ見るとぶ厚い白い油の膜を見て驚く
というか蓋のように取れる
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:15:55 No.443633111
>もう少ししたら値段も落ち着いてくるんじゃないの
去年もそう言われてて下がらないまま1年経った
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:16:06 No.443633158
>豚バラ鍋は一晩置いたスープ見るとぶ厚い白い油の膜を見て驚く

無念 Name としあき 16/11/03(木)20:16:15 No.443633201
>ロース薄切りでやると硬くて灰汁でザラザラになった
うちの家では赤身の切落しでやるから全然美味くないの
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:16:32 No.443633263
>白菜一人前の適量がよくわからない1/4玉でも多すぎた気がする
かといって1/8だと物足りない
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:17:54 No.443633632
>白菜一人前の適量がよくわからない1/4玉でも多すぎた気がする
ぶっちゃけ葉っぱ二枚で十分
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:17:58 No.443633649
これから出てくる白菜の産地って何処?
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:18:23 No.443633758
脂多くてクドイよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:18:32 No.443633796
うちの親父がヨークマートで1個300円で売ってる
馬鹿みたいに売れて店の人にもっともってこいといわれてるらしい
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:19:14 No.443633989
>これから出てくる白菜の産地って何処?
関東だったら茨城と千葉
今年の台風で病気が出てなければだが
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:20:20 No.443634278
あほみたいに高値付けても売れずに腐らせるならもうちょっと値段考えよう
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:21:09 Y7ca7vq6 No.443634493
やっと白菜1/4が98円になった
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:21:27 No.443634561
http://www.tokyo-seika.co.jp/business06/area/vegetables/hakusai.html
茨城影響力あるな
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:21:51 No.443634671
>あほみたいに高値付けても売れずに腐らせるならもうちょっと値段考えよう
原価知ってるか?割れたら大損やぞ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:21:59 No.443634696
>あほみたいに高値付けても売れずに腐らせるならもうちょっと値段考えよう
夕方の半額戦士たちの輝く戦場
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:22:27 No.443634809
ポン酢で食う
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:22:41 No.443634871 del
1478172161078.jpg-(104299 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:23:24 No.443635060
>もう少ししたら値段も落ち着いてくるんじゃないの
1/4サイズ200円で落ち着くことに
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:23:34 No.443635108
>あほみたいに高値付けても売れずに腐らせるならもうちょっと値段考えよう
損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:24:02 No.443635216
カット野菜とか今は出すだけ赤字なんだろうな
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:24:04 No.443635226
サンマ高い!の次は白菜高いとか
どんな野菜も旬の出始めは高いのが当たり前じゃんよ
そんな時こそ値段が安定したナスとかで油炒め作るナス
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:24:27 No.443635311 del
1478172267795.jpg-(400314 B)
なかなか開店に行くのは厳しいわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:24:34 No.443635339
白菜ってたまに黒くて小さい虫がびっしり付いてるよね
無念 Name としあき 16/12/08(木)17:11:04
No.443631740 del
1478171438569.jpg-(22182 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:24:49 No.443635407
今日は肉が高かった…
野菜高騰の影響なのか
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:25:02 No.443635447
白菜って簡単にできるイメージあるけど
原価っていくらなの?
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無念 Name としあき 16/11/03(木)20:27:13 No.443635997
もしかして:ゴマ症
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:28:10 No.443636260
>白菜ってたまに黒くて小さい虫がびっしり付いてるよね
黒い点はしってるけど虫はしらないな…
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無念 Name としあき 16/11/03(木)20:29:00 No.443636452 del
1478172540810.jpg-(5659 B)
白菜というとヨトウムシだな
むいむい
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:29:42 No.443636612
>損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
土に返したら完全に損だろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:30:03 No.443636704
野菜全般が高騰してるせいかモヤシがよく品切れになっててつらい
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:30:56 No.443636938
>>損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
>土に返したら完全に損だろ
肥料になる
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:31:03 No.443636963
白菜と豚肉を醤油で煮込むの美味いよなあ
細切りの人参とか生姜も入ってると最高
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:31:20 No.443637034
>去年もそう言われてて下がらないまま1年経った
1月や7月あたりは安かったがそっちはずっと今の値段だったのか?
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:32:22 No.443637333
そろそろ毒おじの画像が貼られるな

無念 Name としあき 16/11/03(木)20:32:32 No.443637370
>原価っていくらなの?
基本的にブランド野菜作ってない農家はほぼ最低限の生活で余裕がないって前提を考えるとJAに下ろされる値段は結構高いんじゃないかな
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:32:40 No.443637398
夏に白菜?
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:32:46 No.443637419
>土に返したら完全に損だろ
赤字の値段で持っていかれるよりはマシ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:32:49 No.443637433
>肥料になる
可食部分捨てなくても外葉で十分
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:33:13 No.443637539
>>損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
>土に返したら完全に損だろ
わざわざ収穫して箱詰めして出荷したらさらに損害が増える
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:34:43 No.443637912
>原価っていくらなの?
http://74ya.com/aguri/category1/entry24.html
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:34:55 No.443637954
>白菜と豚肉を醤油で煮込むの美味いよなあ
>細切りの人参とか生姜も入ってると最高
ショウガは糸状にするがニンジンは乱切りかな
みりん酒醤油出汁で美味い
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:35:07 No.443638013
>土に返したら完全に損だろ
安い価格で定着するのが一番の損
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:37:49 No.443638691
としあきは中卸しとか嫌いだろうけど市場は今の値段でも儲けでなくてヤバイ
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無念 Name としあき 16/11/03(木)20:38:46 No.443638926
>損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
それ捨てちゃうんですか?
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:39:09 No.443639021
一度安い値段に慣れちゃうと元に戻したとき割高感があって手が出づらくなるからね
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無念 Name としあき 16/11/03(木)20:39:17 Y7ca7vq6 No.443639056
やっと100円くらいになったから白菜買ってきた
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:39:51 No.443639191 del
1478173191487.jpg-(103602 B)
つーことは近所のスーパーのこの値段は買いなのか
しかし大根も高くて参るな
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無念 Name としあき 16/11/03(木)20:40:03 No.443639248
>>損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
>それ捨てちゃうんですか?

>肥料になる
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:40:56 No.443639492
>>>損してまで売るくらいなら畑の土に返した方がいいだろ
>>それ捨てちゃうんですか?
>>肥料になる
>アウトです
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:40:58 No.443639506
>としあきは中卸しとか嫌いだろうけど市場は今の値段でも儲けでなくてヤバイ
嗤ってるのはJAだけだよね…
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:41:22 No.443639617
かいわれとみずなと小松菜でいいや
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:42:06 No.443639777
キャベツが特売でも238円…
しかもとても小さい…
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:42:09 No.443639795
1/4が200円まで高騰したとしても
一食が数十円分値上がりする程度だし実はたいしたことはないのだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:42:16 No.443639823
豊作過ぎた時もキャベツバリバリ潰してるのとかよく見るでしょニュースで
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:42:21 No.443639849
>嗤ってるのはJAだけだよね…
農家に種売って肥料売って農薬売って
出来上がった白菜を底値で買って市場に高値で卸す
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:42:37 No.443639926
1/4カットとか去年は50円くらいだったのに
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:42:40 No.443639947
>ここまで鍋仕込む執念に感動する
どんだけ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:43:18 No.443640123
>白菜一人前の適量がよくわからない1/4玉でも多すぎた気がする
殆ど水分だから意外と食える
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:43:55 No.443640291
>白菜というとヨトウムシだな
夜盗虫も大概なネーミングだが
Armywormという英名もなかなかな
ヨトウムシさんだ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:44:32 No.443640463
玉子は1パック200円でももうしょうがねーかなー値段戻んねーだろうし
という感じで買うことに抵抗なくなってきたが
野菜はまた安い時期がきっと来ると思うと高いのは買えない
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:45:00 No.443640565 del
1478173500083.jpg-(99853 B)
菊菜とかあの辺が美味しく感じれたら良いんだけど
食べた後もゲップすると立ち上るあの臭いが無理だわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:45:51 No.443640791
卵は肉の安売りで1,000円以上買って98円を買うわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:45:56 No.443640821
特売半玉199円で売ってるしそれで十分
スーパーのチラシくらい当然見てるよな?
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:46:10 No.443640881
>http://74ya.com/aguri/category1/entry24.html
白菜kg43円でやってるとか言われたら農家やるのは何か弱み握られてるとしか思えなくなってくる
1t作って43000円か…
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:46:55 No.443641047
>>嗤ってるのはJAだけだよね…
>農家に種売って肥料売って農薬売って
>出来上がった白菜を底値で買って市場に高値で卸す
そんな優秀な遣り手揃いだったら
昨今の体たらくに陥ってないわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:47:00 No.443641073
>一食が数十円分値上がりする程度だし実はたいしたことはないのだ
白菜しか食べないのか・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:47:30 No.443641206
>玉子は1パック200円でももうしょうがねーかなー値段戻んねーだろうし
卵なんて食わん時は食わんからな
基本的に特売で安かったら買うかな程度
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:50:02 No.443641859
>1/4が200円まで高騰したとしても
>一食が数十円分値上がりする程度だし実はたいしたことはないのだ
小麦高騰して原価10円のパンが原価20円になって
100円で売ってたパンを120円で売るのは許されざるよ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:50:35 No.443642004
白菜は俺苦手なんだけど
ごま豆乳鍋にモヤシと豚バラぶち込むだけの鍋はよくやる
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:50:41 No.443642028
>白菜しか食べないのか・・・
白菜鍋の話だろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:51:22 No.443642234
白菜は商店街の八百屋で小ぶりなのが一株180円だった
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:55:19 No.443643226
白菜べらぼうに安かった年は毎日買って半分捨ててたもんなぁ
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:59:12 No.443644242
安いしゃぶしゃぶ食い放題の店に行って白菜と豚頼みまくるというのを最近やった
食い応えあった
無念 Name としあき 16/11/03(木)20:59:20 No.443644273
正直便乗値上げも多そう
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:02:06 No.443645015
油のせいなのか量食えないよね
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:02:34 No.443645150
>No.443634871
見覚えある枠だなーと思ったらうちがよく行ってるスーパーと同じ店の広告で驚いたわ
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:05:19 No.443645887
今日栃木の益子に行ったら立派な白菜が1個200円だった
立派なので埼玉まで持ち帰るには重くて買うのを断念…
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:27:15 No.443651695
なんでこんな高いの?
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:31:50 No.443652950
>一食が数十円分値上がりする程度だし実はたいしたことはないのだ
一食数十円がドンドン積みかなさなるとなあ
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:38:02 No.443654622
>豚バラ鍋は一晩置いたスープ見るとぶ厚い白い油の膜を見て驚く
もしかして俺が毎回腹壊してた原因はこれか?
小さい一人鍋でおじやにしてスープ全部飲んでた
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:41:30 No.443655596
鯨と白菜の鍋食べたいがどっちも高い・・・
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:55:07 No.443659280
白菜とベーコンをなべにぶっこんで
コンソメで煮るのが大好き
だが今年はまだやってない
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:56:02 No.443659554
今年から電気鍋を導入しようと思いながら
いい品が見つからず
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:58:13 No.443660173
IHは効率良さそうでそうでもないぞ
カセットコンロの方がマシ
無念 Name としあき 16/11/03(木)21:58:59 No.443660374
スシローとデニーズのサラダが無くなってるのか・・
レタス高いとかで
何の影響何だ温暖化か
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:10:58 No.443663619
>IHは効率良さそうでそうでもないぞ
>カセットコンロの方がマシ
日常使ってたら缶の消費量や処分考えてそんな事言わないんだけどな
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:14:46 No.443664709
勿論都市ガスの方がいいよ
例えばという例を示しただけ
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:15:16 No.443664842 del
1478178916156.jpg-(27189 B)
>今年から電気鍋を導入しようと思いながら
>いい品が見つからず

こういう強弱ついてる奴
ガスで一度火入れたら
強で軽く沸騰
弱で保温
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:17:18 No.443665396
今の野菜の値段は異常!
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:17:48 No.443665535
>もしかして俺が毎回腹壊してた原因はこれか?
>小さい一人鍋でおじやにしてスープ全部飲んでた
スープは捨ててるな俺
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:20:05 No.443666163
>今の野菜の値段は異常!
思い返すとここ数年この時期になって同じ事を言ってることにも気付いてきた
段々値上がってるのか昔の印象があるからなのか
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:20:51 No.443666366
>もしかして俺が毎回腹壊してた原因はこれか?
>小さい一人鍋でおじやにしてスープ全部飲んでた
単に食べ過ぎだろ
どんだけ肉入れてるか分からんが常識的な量の鍋でそれなら
ロースとんかつ食ってもバリバリ壊してるはずだが?
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:21:20 No.443666505
白菜を鍋に入れるようになったのってつい最近のことなんだな
内田百間の随筆読むと白菜の入った鍋と聞いて
「なんにしろそんなものは喰ひたくない」と気色悪がってる
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:22:19 No.443666806
>こういう強弱ついてる奴
>ガスで一度火入れたら
グリル鍋ならコンロ換えたりしなくても
具材炒めて水入れて煮込んでが一気にできるから欲しいんよ
一度でも台所立ってコンロ使うならそのままやるわい
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:25:39 No.443667717
>「なんにしろそんなものは喰ひたくない」と気色悪がってる
新鮮な白菜があちこちで手に入るようになるのは戦後だからな
すぐ傷んでぐちょぐちょになる白菜を煮て同じようになるのはキモかったんだろ
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:25:58 No.443667792
>段々値上がってるのか昔の印象があるからなのか
気象が安定して豊作になってくれてない気がする
そして葉物作りローテーションのどこかで悲惨な事になって高値になる感じ
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:31:38 No.443669354
1999は茨城産の白菜が一玉68円くらいで大変重宝した
訳知ってて食べまくってた
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:39:51 No.443671698
狂牛病騒ぎのときは牛肉食いまくってたなあ…
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:42:40 No.443672501
社食が鳥インフルの時は唐揚げ天国
狂牛病の時は牛野菜炒めと牛かつ天国
口蹄疫の時はとんかつ牛かつ天国だったな
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:48:04 No.443673981
>訳知ってて食べまくってた
風評以外まったく問題ないもんなあ
お得でしたな
農家は災難だったが
無念 Name としあき 16/11/03(木)22:49:12 No.443674303
>社食が鳥インフルの時は唐揚げ天国
>狂牛病の時は牛野菜炒めと牛かつ天国
>口蹄疫の時はとんかつ牛かつ天国だったな
食の安全っていったい…
無念 Name としあき 16/11/03(木)23:00:21 No.443677560
白菜は量食えるから夕食の糖質制限にありがたいんだよなぁ
腹減ったらスープを食うを繰り返して寝る
無念 Name としあき 16/11/03(木)23:02:12 No.443678073 del
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なんか代用品考えとかんとな
無念 Name としあき 16/11/03(木)23:06:32 No.443679289 del
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空芯菜でok
無念 Name としあき 16/11/03(木)23:06:38 No.443679316
水菜は美味いけど嵩が稼げない
無念 Name としあき 16/12/08(木)17:11:05
No.443631740 del
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キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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