カツ丼スレ蕎麦屋のカツ丼てなんであんなに美味しいんだろうか?完走 - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/04(金)00:19:29 No.443697801 del
カツ丼スレ
蕎麦屋のカツ丼てなんであんなに美味しいんだろうか?
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無念 Name としあき 16/12/08(木)03:26:24
No.443697801 del
1478186369107.jpg-(223261 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:21:02 No.443698119
完走しようぜ!
http://may.2chan.net/b/res/443655570.htm
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:21:11 No.443698168 del
1478186471459.jpg-(657765 B)
ソバ屋のはだいたいこんな感じだろ
無念 Name としあき 16/12/08(木)03:26:24
No.443697801 del
1478186369107.jpg-(223261 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:22:43 No.443698492
>蕎麦屋のカツ丼てなんであんなに美味しいんだろうか?
業務用だからだろ
ただの冷凍だし
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:22:55 No.443698534
そもそもカツ丼という時点でかなり美味い
無念 Name としあき 16/12/08(木)03:26:24
No.443697801 del
1478186369107.jpg-(223261 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:26:07 No.443699246
カロリーの化け物
でも食いたい
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:28:36 No.443699747
力餅食堂のかつ丼は最悪だったな
何時揚げたの?って感じのカツをただ卵とじしただけ
もう行かない
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:29:21 No.443699938
両端無しで出されたことある
もうその店は行かない
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:37:41 No.443701688
>両端無しで出されたことある
>もうその店は行かない
つまみ食いされたんだろうか…
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:39:16 No.443702000 del
1478187556876.jpg-(29171 B)
>両端無しで出されたことある
>もうその店は行かない
こういう感じの業務用カツがあるに違いない
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:43:20 No.443702722
カツ丼という黄金率を考案した人は天才に違いない
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:43:37 No.443702773
>つまみ食いされたんだろうか…
フードコートなんだが後日友達が頼んだ時は両端付いてたんだよ
食われてるわ
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:48:12 No.443703563
ちゃんと問い詰めなきゃ!!
端は!?!?!?って
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:49:52 No.443703861
ごめん
なんかこの流れに笑った
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:50:01 No.443703890
途中で端を下に落としちゃったんじゃね?
片方だけ無いのは不自然なんで反対側もカットして
誤魔化そうとしたみたいな
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:52:08 No.443704248
その店のカツ丼初めてだったからこんなもんなのかと思って問い詰めなかった
後日友達が頼んだの見て愕然としたわ
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:54:00 No.443704596
たぶん一人前のカツのグラム数が決まってるんだろ
通いつめたらいつかカツの切れ端だけの丼が出るかもしれない
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:55:02 No.443704795
端だけのカツ丼とか最高じゃねえか
無念 Name としあき 16/11/04(金)00:59:33 No.443705620
店で食うのも良いけど出来合いのカツ買ってきて家で作るのも好き
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:00:09 No.443705731
>通いつめたらいつかカツの切れ端だけの丼が出るかもしれない
ご褒美だ
ロースの脂身いいよね…
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:00:39 No.443705830
明日の晩飯が決まった…
多分途中で醤油かけちゃう
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:01:53 No.443706023
寝る前に開いてはいけないスレだった
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:03:00 No.443706233
カツ丼は米も肉もガッツリ食ってるって感じがして満足度が高い
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:04:37 No.443706510
両端が入ってないやん!
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:07:05 No.443706946
カツ丼のすばらしいところはカツにくわえて
味わい深いダシにくてくてのタマネギに半熟の卵と
美味しい要素盛りまくってるところ
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:08:28 No.443707201
ソースかつ丼をどう思う
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:09:06 No.443707308
嫌いじゃないのに
歳を食うと半分ほどで嫌気がさしてくる悲しさ
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:09:41 No.443707402
あまり煮すぎず衣に軽く歯ごたえ残ってるくらいが個人的にベスト
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:10:21 No.443707487
>ソースかつ丼をどう思う
許せないけどおいしい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:13:06 No.443707913
>ソースかつ丼をどう思う
キャベツ丼に乗っててほしい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:15:04 No.443708224
カツ丼にビールという明らかに体に悪い組み合わせ大好き
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:15:20 No.443708265
>ソースかつ丼をどう思う
卵でとじてないのはどうかと思う
一番大事なところが抜けている
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:16:40 No.443708488 del
1478189800616.jpg-(657765 B)
でも俺は王道の卵とじ派
天丼の卵とじは嫌だけどカツ丼は大好きなんだよねぇ
無念 Name としあき 16/12/08(木)03:26:24
No.443697801 del
1478186369107.jpg-(223261 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:19:12 No.443708892
>ソースかつ丼をどう思う
すごく……おいしいです……
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:20:14 No.443709045 del
1478190014872.jpg-(657765 B)
そもそもとしあきはカツさえついてれば何でもいいでしょ
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無念 Name としあき 16/11/04(金)01:20:55 No.443709126
>そもそもとしあきはカツさえついてれば何でもいいでしょ
それだとむしろカツがいらない
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:21:06 No.443709153
カツ丼はカツめがけて食う
カツカレーはカツを意識しながらカレーを食う
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無念 Name としあき 16/11/04(金)01:21:47 No.443709263
カツカレーは食わない
ルーの配分が減る
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:22:52 No.443709407
なんでだよカツカレー最高に美味いじゃん
まぁカロリーはもう大変なことになってるけど
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:24:13 No.443709579
カレーはその味が支配的すぎてなぁ
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:25:43 No.443709792 del
1478190343743.jpg-(657765 B)
これ一度食ってみたい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:26:26 No.443709888
カツ丼てどういう店だと旨いのが出るの?
やっぱカツ専門店?
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:27:39 No.443710059
丼ぶりで一番人気なのってやっぱカツ丼なんだろうか
俺はうな丼・天丼・海鮮丼の方が好きだけどな
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:27:50 No.443710094
蕎麦屋がうまいって話だけど蕎麦屋って天ぷら店でフライ店ではないと思う
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:30:06 No.443710417
>丼ぶりで一番人気なのってやっぱカツ丼なんだろうか
>俺はうな丼・天丼・海鮮丼の方が好きだけどな
食べやすさ、手ごろな値段とか考えたらやっぱり万人向けな親子丼が1だと思う
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:30:58 No.443710559
>これ一度食ってみたい
どう見てもそういうわけじゃねーか!
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:32:04 No.443710699
>カツ丼てどういう店だと旨いのが出るの?
土着の飲み屋と小料理屋の中間みたいな店
おだしと卵とじの技術が違う
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:33:55 No.443710979
惣菜かつとめんつゆで作っても十分うまい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:34:04 No.443711005 del
1478190844495.jpg-(30650 B)
600くらい
少し味が濃い
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:35:44 No.443711219
そんな繁盛してない道の駅とかで出るカツ丼が好きだな
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:37:36 No.443711502
かつ屋のカツ丼松が値引きしてたんで食ってみたけど割りと利根川先生みたいな事になった
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:38:44 No.443711658
ソースカツ丼とカツ飯の違いがわからん入れ物の違いか?
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:39:32 No.443711770
ソースカツ丼ならいわゆるミニ丼サイズで食べたい
煮込みと比べてダイレクトに油分を感じるので途中でしつこく感じてくるから
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無念 Name としあき 16/11/04(金)01:40:53 No.443711945
>ソースカツ丼とカツ飯の違いがわからん入れ物の違いか?
ソースかつは卵でとじてない
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:41:04 No.443711975
>ソースカツ丼とカツ飯の違いがわからん入れ物の違いか?
カツ飯はドミグラス、ソースカツ丼は情け容赦のないウスター
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無念 Name としあき 16/11/04(金)01:41:17 No.443711998
もうトンカツとご飯で腹一杯とか無理だから…
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:42:19 No.443712135 del
1478191339684.jpg-(657765 B)
・卵でとじてない
・下にキャベツが敷いてる
・ソースがかかってる

これがソースカツ丼
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無念 Name としあき 16/11/04(金)01:42:39 No.443712184
あぁかつ飯はデミグラスかうまそうやな
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:43:43 No.443712316
デカ盛りの店ってよくカツ丼があるけど
どうやっても美味しいものなんだろうな
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:44:11 No.443712377
>これがソースカツ丼
御飯に乗せないで定食にしてほしい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:45:18 No.443712530 del
1478191518471.jpg-(45603 B)
福井県のはキャベツ乗ってないのが多い さびしい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:45:35 No.443712573 del
1478191535265.jpg-(657765 B)
岡山のデミグラスソースがかかったカツ丼
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:45:45 No.443712597
デミカツ丼美味そうなんだけどやっぱキャベツは邪魔だと思うんだよな
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:46:07 No.443712642
>カツ飯はドミグラス
そんなのあるんだ・・・
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:46:19 No.443712666
いやぁ〜カツ丼でいろんな種類があるんだなぁ…
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:47:20 No.443712776
まあカツさえうまければなんとかなる
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:48:17 No.443712876 del
1478191697214.jpg-(657765 B)
新潟名物のタレを染み込ませたタレかつ丼
ほんと調べれば色々と出てくるな
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:49:03 No.443712963
タレかつ丼は結構美味しいと思ったけど
満足度は低い
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:49:45 No.443713020
タレかつ丼はカツの量で圧倒されることが大事
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:50:14 No.443713081
やっぱロースカツがいい
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:50:23 No.443713102
名古屋じゃ絶対に味噌カツ丼とかあるんだろうな…
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:52:05 No.443713278
なんか腹が減ってくるスレだな
明日なか卯でもいくか
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:52:18 No.443713307 del
1478191938516.jpg-(86652 B)
お品書きにはカツ丼と
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:52:21 No.443713316 del
1478191941911.jpg-(27371 B)
>名古屋じゃ絶対に味噌カツ丼とかあるんだろうな…
これはちょっとアリだなと思った
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:53:11 No.443713423
>お品書きにはカツ丼と
完全にカツ煮定食
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:53:33 No.443713461
>お品書きにはカツ丼と
まぁ確かにのせればカツ丼だけどさぁ…
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:54:51 No.443713585
かつ屋の松大盛り食いてえ…
明日は川崎行くか
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:56:05 No.443713707 del
1478192165541.jpg-(657765 B)
沖縄版

…これカツ丼なのか?
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:57:17 No.443713828
なんか刑務所で出てきそう
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:59:20 No.443714036
>沖縄版
>
>…これカツ丼なのか?
野菜の主張が強すぎてカツを邪魔してる感
まあローカル飯に文句言うのは野暮だけど
無念 Name としあき 16/11/04(金)01:59:58 No.443714106
>沖縄版
これはこれで美味そう
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:01:26 No.443714251 del
1478192486856.jpg-(657765 B)
どれも美味そうだけどやっぱりシンプルなカツ丼がいいな
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:01:51 No.443714288
中華丼だこれ
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:03:03 No.443714407
卵とつゆでとじられてないと
とんかつ定食から皿省いたのと変わらん
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:29:06 No.443716756
スーパーで塩だれとわさびで食べる卵で閉じてないカツ丼売ってたな
普通においしかったけどノーマルのカツ丼とはやはり別物
卵とツユは欲しい
>これ一度食ってみたい
卵も玉ねぎもないようけど何タイプなんだろう
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:47:35 No.443718115
>卵も玉ねぎもないようけど何タイプなんだろう
タレかつゆを後掛けなんじゃねーの
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:50:30 No.443718336
>岡山のデミグラスソースがかかったカツ丼
syamuのオリジナルメニューみたいやな
無念 Name としあき 16/11/04(金)02:53:32 No.443718524
ペラッペラなカツをユッルユルな卵でとじてつゆが殆どかかってないカツ丼が一番許されざる
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:06:49 No.443719318
下宿で女子が皆カツの衣を剥いでて悲しかった
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:11:49 No.443719589 del
1478196709195.jpg-(176342 B)
>これ一度食ってみたい
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:14:43 No.443719711 del
1478196883775.jpg-(36388 B)
名古屋の食堂のカツ丼
美味いよ
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:29:12 No.443720320
たまにいくスパ銭の中にある飯屋のカツ丼がボリュームも味もいいんで行くたびに食ってる
ほかのメニューも気になるんだけど結局カツ丼一択
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:37:59 No.443720661
こんなに美味いものをお出しされたら
そりゃ悪事の1つや2つすぐに自白しちゃうね
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:43:05 No.443720851
…ちょっとコンビニ行ってくる
こんな時間でも普通に開いてて普通にカツ丼弁当売ってるとは
いい時代になったもんだ
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:45:59 No.443720947
この時間に自分が希望する弁当が売ってるとは思えない
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:48:15 No.443721028
うちのコンビニは何時も夜中に弁当補充来るぞ
無念 Name としあき 16/11/04(金)03:50:57 No.443721122
明日は自転車漕いでかつ屋いく
無念 Name としあき 16/11/04(金)04:10:51 No.443721804
>岡山のデミグラスソースがかかったカツ丼
一応メジャーに知られてるのはその画像のタイプだが現地じゃ店によりけっこう違うことも多い
キャベツなしだったり生玉子かけたりとか
無念 Name としあき 16/11/04(金)06:14:09 No.443724639 del
1478207649799.jpg-(425496 B)
>こんなに美味いものをお出しされたら
>そりゃ悪事の1つや2つすぐに自白しちゃうね
無念 Name としあき 16/11/04(金)06:40:07 No.443725353 del
1478209207590.jpg-(44405 B)
>福井県のはキャベツ乗ってないのが多い さびしい
無念 Name としあき 16/11/04(金)08:15:21 No.443729666
その昔卵とじ型のカツ丼で
ウスターソースで煮込むタイプがあったと聞く…
無念 Name としあき 16/11/04(金)08:20:28 No.443730031 del
1478215228030.jpg-(56823 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/04(金)08:20:50 No.443730059
大阪に確かソースタイプの卵とじのお店あったな
ウスターじゃなくてもっと甘かったけど
無念 Name としあき 16/11/04(金)08:23:38 No.443730257 del
1478215418593.jpg-(31410 B)
>1478209207590.jpg
無念 Name としあき 16/11/04(金)08:25:01 No.443730359
学生時代ゼミで院進学の受験控えてる4年に院生総出で県境の定食屋の超大盛りカツ丼(ミニじゃないミニうどん付)食わす伝統行事あったなぁ
あれまどやってるのかな
無念 Name としあき 16/11/04(金)08:27:26 No.443730550
>ウスターソースで煮込むタイプがあったと聞く…
長野県松本駅の近くにあるそうな…
無念 Name としあき 16/11/04(金)09:13:11 No.443734099
地方ごとに独自の○○カツ丼があるけど『カツ丼』とだけ呼称する場合はスレ画みたいな卵でとじたタイプよね
無念 Name としあき 16/11/04(金)09:23:01 No.443734841
カツとじ丼じゃね?
無念 Name としあき 16/11/04(金)09:37:36 No.443736050
>福井県のはキャベツ乗ってないのが多い さびしい
いや福井じゃキャベツ乗っける方が異端だろ
ソースカツ丼の元祖のヨーロッパ軒は乗せてないんだから
キャベツ乗っけるのは他の県だろ
無念 Name としあき 16/12/08(木)03:26:24
No.443697801 del
1478186369107.jpg-(223261 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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