酢豚ってどうしてパイナップルを入れる必要があるの?別にいれる必要 - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/09(水)21:42:38 No.444957645 del
酢豚ってどうしてパイナップルを入れる必要があるの?
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無念 Name としあき 16/12/05(月)11:33:43
No.444957645 del
1478695358066.jpg-(803671 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:43:43 No.444957915
別にいれる必要ないし
パインが入ってない酢豚たくさんだってあるし
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:43:44 No.444957921
石器時代からあるレス乞食スレ
無念 Name としあき 16/12/05(月)11:33:43
No.444957645 del
1478695358066.jpg-(803671 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:43:46 No.444957931
スレあきに食われるのを回避する為
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:45:21 No.444958379
おいしいから
無念 Name としあき 16/12/05(月)11:33:43
No.444957645 del
1478695358066.jpg-(803671 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:45:47 No.444958491
酢豚にパイナップルが食えないヤツは絶対に大成できない
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:47:20 No.444958927
>酢豚にパイナップルが食えないヤツは絶対に大成できない
そういうのなんでもっと早く教えてくれなかったの?
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:48:30 No.444959277
21:48:11
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:49:35 No.444959578
酢豚の酸味と甘みをパイナップルで出す理論なんだろうけど
どうも完成形に当たった事がない
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:51:27 No.444960124
スレ画たまねぎとたけのこだよな?
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:51:39 No.444960173
本来サンザシを使って甘みを出すレシピだが
無いのでパインだったりリンゴだったりするのだ
サンザシ自体は何かベリーっぽいドライフルーツ
食ったことあるが何とも言いがたい甘酸っぱい代物だった
中華一番にも出てくるよ
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:51:41 No.444960186
酢豚にパイナップルが無理な人は保守派
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:54:51 No.444961088
まあ酢豚とのファーストコンタクト次第だろう
それ以外だと果物炒めるの変! とかいう人か
無念 Name としあき 16/11/09(水)21:57:58 No.444961994
パイナップルもだがウチの酢豚に入ってるキュウリにも
ちょっと違和感あるのだ俺
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:01:08 No.444962939
スーパイコー
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:05:52 No.444964286
パイナップルとキュウリならパイナップルのほうがマシだと思う
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:06:44 No.444964522
>酢豚ってどうしてパイナップルを入れる必要があるの?
甘酢の甘味と酸味をパイナップルを入れて補強する為
肉を柔らかくする為という俗説は間違い
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:28:06 No.444970213
>肉を柔らかくする為という俗説は間違い
まあ熱処理された缶詰のパイン入れてる時点でね…
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:32:29 No.444971360
パイナップル入ってない酢豚は価値がない
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:32:42 No.444971413
正直揚げた肉にパイナップルを入れた甘酢を絡めたからって
肉が柔らかくなるわけねーだろって
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:39:44 No.444973342 del
1478698784390.jpg-(66238 B)
サンザシならたしかアメ横で売ってたな
こんな煮固めたような形で原型保ってなかったけど
無念 Name としあき 16/11/09(水)22:56:36 No.444978048
>パイナップルもだがウチの酢豚に入ってるキュウリにも
>ちょっと違和感あるのだ俺
キュウリ嫌いなんだよね…我慢すれば食えるけど
無念 Name としあき 16/11/09(水)23:08:18 No.444981112
キュウリ好きだけど酢豚に入ってるキュウリは場違いすぎる
無念 Name としあき 16/11/09(水)23:10:41 No.444981664
酢豚にきゅうりとか初めて聞いた
無念 Name としあき 16/12/05(月)11:33:44
No.444957645 del
1478695358066.jpg-(803671 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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