ラーメン屋のてぼとゆで麺機欲しいよ〜〜キッチンで天空湯切り床がエ - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/11(金)16:39:46 No.445279743 del
ラーメン屋のてぼとゆで麺機欲しいよ〜〜
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無念 Name としあき 16/12/08(木)11:04:59
No.445279743 del
1478849986020.jpg-(15058 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:39:59 No.445279780 del
1478849999680.png-(77825 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:41:34 No.445280001
キッチンで天空湯切り
床がエライことに
無念 Name としあき 16/12/08(木)11:04:59
No.445279743 del
1478849986020.jpg-(15058 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:42:34 No.445280118 del
1478850154942.jpg-(78940 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:44:22 No.445280370
平ザルの方がかっこいいだろ
無念 Name としあき 16/12/08(木)11:04:59
No.445279743 del
1478849986020.jpg-(15058 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:46:43 No.445280670
スレ画使うのは素人
玄人は平ザルで湯切りする
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:47:17 No.445280742
ラーメン屋の電動湯切り機?あのゴーって音する奴
どういう仕組なんだろうね
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:47:53 No.445280819
>スレ画使うのは素人
>玄人は平ザルで湯切りする
プロに素人も玄人もあるんだろういあ
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:48:05 No.445280848
平ザルのほうが確実に湯切りできるもんな
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:48:50 No.445280960
そりゃ個人の名店もチェーン店もあるしな
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:48:54 No.445280972
>どういう仕組なんだろうね
掃除機で吸う感じ
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:50:16 No.445281125
バイトがやってる場合もあるけどバイトもプロなの?
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:53:46 No.445281567
いあ!いあ!くとぅるふ ふたぐん!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:55:31 No.445281809
>掃除機で吸う感じ
ほほー
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:56:01 No.445281880 del
1478850961295.jpg-(232480 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:57:08 No.445282043
>平ザルの方がかっこいいだろ
おれはかっこいいラーメンを食いたいんじゃない
美味いラーメンが食いたいんだ
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:59:07 No.445282329
>美味いラーメンが食いたいんだ
じゃあやっぱ平ザルじゃないの
湯切りの確実度からして
無念 Name としあき 16/11/11(金)16:59:35 No.445282391
昔中華料理屋でバイトしてたけど
でっかい鍋にスレ画がはまる金属製のリング同士を溶接したようなの乗せて使ってたな
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:00:30 No.445282530
下手糞はすぐ道具に頼る
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:00:51 No.445282588 del
1478851251261.jpg-(42848 B)
湯切りで表面に微細な傷をつけることで
麺がスープと絡み究極の食感を得る
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:01:18 No.445282638
難しいのは平ザル
でも速度はスレ画の方が出る気がする
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:02:02 No.445282732
スレ画のはラーメン屋の自己満足パフォーマンス用だろ
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:03:02 No.445282864
天空湯切り
https://www.youtube.com/watch?v=QF8xFKThTk4

低評価の数ワロタ
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:03:20 No.445282907
複数の注文に対して茹で加減や量を正確にするための道具だろ
家で1.2人前同時に茹でるだけなら要らないじゃん
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:25:45 No.445285912
スレ画は家庭用にはいらないと思う
使いたいならラーメン屋でバイトしてみたらどうだい
いやっていうほど使えるぞ
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:26:32 No.445286023
ラーメンに入れるもやし茹でるのにも使ったりする
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:28:58 No.445286343
立ち食い蕎麦屋で麺温めるのに使う器具
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:29:13 No.445286371
こんなもんでまでとしあきにだろだろされちゃうんじゃあ
ラーメン屋の店主はもう厨房別室にして隠すしかないね
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:30:40 No.445286565
平ザルの無意味さもラーメン発見伝でやってたな
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:31:58 No.445286733
>こんなもんでまでとしあきにだろだろされちゃうんじゃあ
>ラーメン屋の店主はもう厨房別室にして隠すしかないね
目の前でスレ画で湯切りされたら指差して笑うよね
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:42:58 No.445288238
スレ画ってフライドポテトを揚げるときにもつかえるかな?
無念 Name としあき 16/11/11(金)17:45:35 No.445288641
>温泉玉子つくるのに使う器具
無念 Name としあき 16/11/11(金)19:20:15 No.445305335
>平ザルの無意味さもラーメン発見伝でやってたな
無意味とまでは行かないけどやり方次第だって事だね
無念 Name としあき 16/12/08(木)11:04:59
No.445279743 del
1478849986020.jpg-(15058 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/11(金)19:22:52 No.445305922
>>こんなもんでまでとしあきにだろだろされちゃうんじゃあ
>>ラーメン屋の店主はもう厨房別室にして隠すしかないね
>目の前でスレ画で湯切りされたら指差して笑うよね
本当にやったらお前が笑われっぞ
無念 Name としあき 16/12/08(木)11:04:59
No.445279743 del
1478849986020.jpg-(15058 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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