味噌ラーメン置いときますね七味は?コーンいらねえ10代20代のときは - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/12(土)09:12:14 No.445421916 del
味噌ラーメン置いときますね
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無念 Name としあき 16/12/10(土)18:05:13
No.445421916 del
1478909534021.jpg-(46638 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:13:37 No.445422062
七味は?
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:14:39 No.445422162
コーンいらねえ
無念 Name としあき 16/12/10(土)18:05:13
No.445421916 del
1478909534021.jpg-(46638 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:14:42 No.445422164
10代20代のときはそうでもなかった
年取ってなんか好きなった
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:15:02 No.445422191
箸は?
無念 Name としあき 16/12/10(土)18:05:13
No.445421916 del
1478909534021.jpg-(46638 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:15:09 No.445422205
寒い日には味噌ラーメン…いいよね…
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:15:46 No.445422259
バターくどくならないですか味が
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:15:46 No.445422261
>箸は?
別売り
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:16:00 No.445422285
>コーンいらねえ
コーンが無い味噌ラーメンなんて
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:16:00 No.445422286
うますぎる…か…
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:19:34 No.445422647
ワカメください
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:19:37 No.445422652 del
1478909977440.jpg-(207503 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:19:57 No.445422688
バターは絶対いる
無塩バターでもいいよ
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:22:36 No.445422976
食うとすげぇ旨いんだけど
なんか進んで選ばない味だな味噌
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:23:35 No.445423077
食感的に濃厚なのが欲しいけど脂が強いと胃もたれする
そんな中年の妥協点
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:23:46 No.445423095
>なんか進んで選ばない味だな味噌
不味そうな店に入っちゃったときに
消去法で選ぶメニュー
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:24:32 No.445423197 del
1478910272318.jpg-(632590 B)
辛ネギとの相性も良いものだ
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:25:20 No.445423284
くるまやは臭いけどたまに食べたくなる
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:25:22 No.445423288 del
1478910322731.jpg-(57670 B)
激辛ラーメンはだいたいベースが味噌
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:28:17 No.445423574
東京に出てきてはじめて北海道風味噌ラーメンなるものを食ったときは北海道のどこだよコレって思った
もっとくしゃっくしゃに縮れた麺を使え
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:28:56 No.445423642
味噌ラーメンは味噌汁に合う具を入れればいいよ
味噌汁といえばネギと豆腐とわかめだな
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:32:13 No.445424034
>くるまやは臭いけどたまに食べたくなる
ニッポン放送聞いてるとくるまやのラジオCMが良く流れるイメージ
TBSラジオは扇屋ラーメンが良く流れる
扇屋ラーメンってどう?旨い?
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:37:01 No.445424578
ちゃんちゃん焼きの〆として
汁を鶏ガラスープで割ったものに麺を入れてくれる店がある
変わった味噌ラーメン
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:39:17 No.445424808
>味噌汁といえばネギと豆腐とわかめだな
それなら味噌汁の具に麺を入れればいいじゃない
どこかの地方では素麺だったか温麺を入れたと記憶しているけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:40:46 No.445424960
味噌ラーメンと納豆の相性の良さ
流石大豆同士
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:46:10 No.445425579
>もっとくしゃっくしゃに縮れた麺を使え
かん水マシマシの多加水麺で角番細切りストレートで
北海道味噌ラーメンを出す姫路の某店よりマシ
ゲロマズ
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:49:32 No.445425948
>>くるまやは臭いけどたまに食べたくなる
>ニッポン放送聞いてるとくるまやのラジオCMが良く流れるイメージ
>TBSラジオは扇屋ラーメンが良く流れる
>扇屋ラーメンってどう?旨い?
どっちもどっこいどっこいって感じ
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:52:02 No.445426208
味噌ラーメンと味噌バターコーンラーメンの間には深い溝がある
無念 Name としあき 16/11/12(土)09:52:16 No.445426228
北海道ラーメンと書いておいて
石焼きつけ麺が主力の店に出くわしたが
ええ味噌ラーメンじゃないんかってなった
無念 Name としあき 16/11/12(土)10:04:11 No.445427491
最近は「とんこつ」と明示されてないとんこつ系味噌ラーメンが多い
判ってたら頼まないよぉ
無念 Name としあき 16/11/12(土)10:57:54 No.445434324
>どこかの地方では素麺だったか温麺を入れたと記憶しているけど
そうめん味噌汁うまいよ
無念 Name としあき 16/11/12(土)10:58:52 No.445434458
鍋で囲ってたべるなら味噌
普通に食べるなら醤油だな
無念 Name としあき 16/11/12(土)10:59:04 No.445434483
>最近は「とんこつ」と明示されてないとんこつ系味噌ラーメンが多い
ラーメンは「しょうゆ」「みそ」「しお」「とんこつ」の4味だよ?
みそラーメンをとんこつと書くとおかしくなるからじゃないか
無念 Name としあき 16/12/10(土)18:05:13
No.445421916 del
1478909534021.jpg-(46638 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:03:12 No.445435074
思ったんだけど味噌を一度乾燥させて粉状にしてお湯で戻せば
サッポロ一番みそラーメンのあの味になるんじゃね?
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:04:27 No.445435254
>ラーメンは「しょうゆ」「みそ」「しお」「とんこつ」の4味だよ?
豚骨醤油とか豚骨味噌とか豚骨ミックスが色々あるよ
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無念 Name としあき 16/11/12(土)11:16:58 No.445437024
>豚骨ックス
世界は広い
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:19:07 No.445437398
ハズレの無い味
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無念 Name としあき 16/11/12(土)11:23:29 No.445438092 del
1478917409534.jpg-(380731 B)
とんこつ味噌葱
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:27:16 No.445438654
野菜が炒めてあるとうれしい
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:27:54 No.445438744 del
1478917674394.jpg-(1984528 B)
濃厚系味噌ラーメンの古参
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:31:09 No.445439242
味噌一かな
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:31:39 No.445439320
カレー味噌もけっこういける
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:33:52 No.445439659
味噌一食べたいなあ
近くに無い
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:44:49 No.445441234
>カレー味噌もけっこういける
まったり同士の合体か
想像しただけで腹が減るわい
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:44:55 No.445441244 del
1478918695053.jpg-(1921413 B)
最近は挽肉ともやしを炒めた中華鍋で味噌とスープストックを投入する方式が多い気がする
具を入れたままスープを作るか一時退避させるかは店の主義に依る
>野菜が炒めてあるとうれしい
パックのスープを丼で溶いて茹で鍋で湯通ししたもやしを載せるのはセントラルキッチン方式のチェーン店に多いかな

画はえぞ菊
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:51:48 No.445442274 del
1478919108614.jpg-(1974388 B)
>近くに無い
平塚にあるのは同名かつ同一志向の違う店だから注意だ

>まったり同士の合体か
更に牛乳とバターも合体!
マイナーだが以外と古い
画は分店
無念 Name としあき 16/11/12(土)11:54:05 No.445442651 del
1478919245306.jpg-(33891 B)
>最近は挽肉ともやしを炒めた中華鍋で味噌とスープストックを投入する方式が多い気がする
高円寺の一蔵がそうだな
味噌ではいちばん好き
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:01:18 No.445443744
東京のは美味しいけどなんか違う
やっぱり黄色い縮れた玉子麺がよく合う
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:04:59 No.445444345
発酵ものでありスパイシーだから
チーズとかカレーとも相性いいんだよね味噌
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:07:15 No.445444722 del
1478920035433.jpg-(57576 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:12:56 No.445445627 del
1478920376515.jpg-(1946883 B)
>高円寺の一蔵がそうだな
風風と天一に挟まれて生き延びてるんだからそれなりだとは思うが
高円寺だとつい味噌一に行っちまうので未訪あとココイチが強敵

画は龍上海
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:18:00 No.445446406 del
1478920680700.jpg-(23284 B)
おにぎりも置いときますね
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:20:47 No.445446849
玉ねぎともやしが炒めてあって
最後にすり胡麻が入ってると嬉しい
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無念 Name としあき 16/11/12(土)12:27:53 No.445447988
>最近は「とんこつ」と明示されてないとんこつ系味噌ラーメンが多い
味噌ラーメンのスープのベースは昔から豚骨だろ
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:29:49 No.445448316
北海道の味噌ラーメンと普通の味噌ラーメンって別物よね
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無念 Name としあき 16/11/12(土)12:43:48 No.445450757
トンコツ美味しい!飽きた→味噌美味しい!飽きた→醤油美味しい!飽きた→トンコツ美味しい
塩など要らぬわ!
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:45:06 No.445450971 del
1478922306944.jpg-(181648 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
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無念 Name としあき 16/11/12(土)12:45:21 No.445451006
味噌ラーメンのダシは鶏ガラと豚挽肉炒めって印象
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:49:05 No.445451698 del
1478922545234.jpg-(33040 B)
常備している店は多い
無念 Name としあき 16/11/12(土)12:51:50 No.445452251 del
1478922710670.jpg-(266649 B)
私ここ好きバアアン!
無念 Name としあき 16/12/10(土)18:05:13
No.445421916 del
1478909534021.jpg-(46638 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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