家カレースレカレー家クミンとターメリックは常備ジャガイモ入れる入 - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/12(土)21:20:25 No.445549150 del
家カレースレ
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無念 Name としあき 16/12/08(木)23:05:57
No.445549150 del
1478953225571.jpg-(41095 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:22:03 No.445549576
カレー家
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:22:24 No.445549672
クミンとターメリックは常備
無念 Name としあき 16/12/08(木)23:05:57
No.445549150 del
1478953225571.jpg-(41095 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:22:40 No.445549739
ジャガイモ入れる入れない論争が始まる
いや始めなくて結構
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:23:26 No.445549948
玉ねぎ必須
無念 Name としあき 16/12/08(木)23:05:57
No.445549150 del
1478953225571.jpg-(41095 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:23:34 No.445549988
ビーフポークチキンシーフードマトン
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:24:18 No.445550199
うちは貧乏だから肉の代わりに厚揚げが入ってました
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:25:04 No.445550383
家系カレー
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:25:34 No.445550528
>うちは貧乏だから肉の代わりに厚揚げが入ってました
ウチはシーフードとか言って煮干し入ってたな美味かったけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:25:39 No.445550548
豆腐にカレールーかけて食べる
美味い
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:26:39 No.445550800
玉ねぎベースはよく作るけどトマトベースとほうれん草ベースは作ったことがない
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:26:53 No.445550866
>>うちは貧乏だから肉の代わりに厚揚げが入ってました
>ウチはシーフードとか言って煮干し入ってたな美味かったけど
泣かせるなぁ、ちくわは聞いたけどニボシは無いわ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:27:12 No.445550967
肉なしで考えるのが我が家
ジャガイモと玉ねぎは鉄板でここからが腕の見せ所
ナスも良かったしトマトもいい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:27:14 No.445550975
普通にシーチキンと薄揚げ入れて食べてたぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:27:22 No.445551015
ちくわカレーは貧乏学生の頃にやったな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:27:25 No.445551025
鶏ミンチとたまねぎ
後はスパイス思いっきり効かせてキーマカレーに
生卵混ぜて食う
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:27:36 No.445551077
>>うちは貧乏だから肉の代わりに厚揚げが入ってました
>ウチはシーフードとか言って煮干し入ってたな美味かったけど
その場合出汁が効いてカレー丼になるんじゃ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:27:38 No.445551087
ルーをお湯で溶く
これだけで凄く美味しい
科学はここまで進んだのかと驚く
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:29:30 No.445551568
カレーそうめんもなかなか旨い
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:29:44 No.445551628
カレーがマズい家庭に生まれた人間はマジで不幸だと思う
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:29:45 No.445551633
ミンチ肉はいいね
実にいい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:30:22 No.445551793
カレーを作って食べる
翌日鍋にめんつゆとうどんをぶちこむ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:31:53 No.445552200
インドカレーうどん
考えたやつは神
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:31:59 No.445552231
インド人は早々にカレーを発明してしまったから
カーストの上も下もそれなりに暮らしていけてるんだと思うぜ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:32:35 No.445552421
食いすぎると汗までカレー臭くなるって本当なの?
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:02 No.445552573
揚げたナスとかアスパラとかカリフラワーも合うよね
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:12 No.445552606
昔貧乏学生の時にコンビーフを使ったカレーがおいしかったけど
今やコンビーフって割とお高い食材になってんのね
何故じゃ?
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:19 No.445552642
お年寄りにはキーマが好評
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:22 No.445552662
今日はチキンカレー作った
煮すぎて初日なのに
だいぶジャガイモが崩れてる
横浜舶来亭のカレールーフレークが好き
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:35 No.445552722
>ちくわカレーは貧乏学生の頃にやったな
煮込みはせんが
トッピングにはたまにやる
普通にうまい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:43 No.445552774 del
1478954023921.jpg-(119895 B)
インド人の食卓
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:33:50 No.445552808
>食いすぎると汗までカレー臭くなるって本当なの?
小便は普通に
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:34:27 No.445552985
キーマはマジ美味い
無念 Name としあき 16/12/08(木)23:05:57
No.445549150 del
1478953225571.jpg-(41095 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:34:30 No.445552999
>カレーがマズい家庭に生まれた人間はマジで不幸だと思う
ルー使って不味いのが理解できない
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:34:35 No.445553023
レトルトより作った方がコスパ良いのがわかって以来自作ばっかだな
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無念 Name としあき 16/11/12(土)21:34:44 No.445553069 del
1478954084626.jpg-(405581 B)
>食いすぎると汗までカレー臭くなるって本当なの?
インド人はなんかスパイス臭い・・・
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:34:53 No.445553111
具は少ない方が良い
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無念 Name としあき 16/11/12(土)21:35:31 No.445553290
好きなトッピングは
7~8ミリくらいのダイスに切ったチーズと
玉ねぎのみじん切り
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:35:47 No.445553362
>ルー使って不味いのが理解できない
馬鹿はアレンジする
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:35:56 No.445553416
>肉なしで考えるのが我が家
>ジャガイモと玉ねぎは鉄板でここからが腕の見せ所
気分で買ったのぶちまけたら肉無し根菜カレーだったことならある
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:36:21 No.445553546
一つだけしか具を使えないとしたら玉ねぎだな
それほどまでに市販のルーは痒い所に手が届く
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:36:26 No.445553575
>インド人の食卓
インドの家庭ではナンはあまり食べないらしいよ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:36:46 No.445553668
直接は関係ないけど林ライスとビーフストロンガーの違いが分からない
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:36:48 No.445553684
>>ルー使って不味いのが理解できない
>馬鹿はアレンジする
ルー少ししか入れなくて薄いとか
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:36:55 No.445553707
>ルー使って不味いのが理解できない
ルーに色んなもん足してオリジナリティを出そうとして結果不味くなるパターン
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:37:32 No.445553892
にんじんが高くて泣きそう
1本100円…
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:37:35 No.445553912
>気分で買ったのぶちまけたら肉無し根菜カレーだったことならある
ふと思ったがごぼうは遠慮したいな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:37:51 No.445554000
オクラのカレーはうまい
あと海上自衛隊のカレーを食べた時にゴボウが入ってたんだがとても美味かった
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:37:52 No.445554005
>直接は関係ないけど林ライスとビーフストロンガーの違いが分からない
物知り博士と電気人間だよ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:37:56 No.445554026 del
1478954276653.jpg-(238441 B)
業務スーパーの鶏肉で作ったチキンカレー
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:38:15 No.445554123
>直接は関係ないけど林ライスとビーフストロンガーの違いが分からない

デミグラスソースとドミグラスソースの違いもわからん
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:38:40 No.445554230
>ふと思ったがごぼうは遠慮したいな
悪くないと思うけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:38:47 No.445554269
>物知り博士と電気人間だよ
意味不明
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無念 Name としあき 16/11/12(土)21:39:24 No.445554450
なぜひき肉を入れる
だがうまいのが悔しい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:39:28 No.445554487
>業務スーパーの鶏肉で作ったチキンカレー
体調を崩して熱を出してる俺の下痢便に似てる
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無念 Name としあき 16/11/12(土)21:39:51 No.445554598
ずっとじゃがいも入れない派だったけど
最近入れて見たらちょーうめー
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:39:55 No.445554614
>馬鹿はアレンジする
ごめん、タマネギペースト作った上で鶏ガラスープと
辛くない唐辛子がんがん入れる
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無念 Name としあき 16/11/12(土)21:40:04 No.445554654
>>ふと思ったがごぼうは遠慮したいな
>悪くないと思うけど
やったこと無いけど癖が強いと思うぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:40:06 No.445554665
>直接は関係ないけど林ライスとビーフストロンガーの違いが分からない
ご飯のお供に合うかどうかで両方美味いのだ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:40:21 No.445554731
>ルー使って不味いのが理解できない
そのまま作れば美味しい
不味くなる理由はアバウトに作りすぎて分量めちゃくちゃか
こうしたら美味しいだろうって直感でやって収集つかなくなるか
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:40:49 No.445554876 del
1478954449183.jpg-(24630 B)
辛いのが好きだから大辛にすりゃいいんだが
味自体は中辛のこいつがなぜか一番しっくりくる
辛さはココイチで買ってきたトビからスパイスで調整
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:41:01 No.445554943 del
1478954461493.jpg-(297005 B)
>インドの家庭ではナンはあまり食べないらしいよ
ナンは高級品で、普段はチャパティ食べてる
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:41:14 No.445555013
>馬鹿はアレンジする
正統派は教科書通りの作りをする
馬鹿は極限を知らないからアレンジする
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:41:18 No.445555035
刻んだ玉ねぎとひき肉でカレーいいよね
お手製ミートソースにした方が美味いけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:41:50 No.445555179
二日目のカレーはおいしいと聞くが
我が家のカレーはできたてが一番おいしい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:42:21 No.445555337
バーモントカレーは美味しい
リンゴと蜂蜜が入ってるから美味しい
リンゴと蜂蜜をもっと入れればもっと美味しくなるはずだ
これを実際にやっていまうのが料理の素人
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:42:38 No.445555457
ジャガイモはいれない
代わりにカボチャを入れる
あとズッキーニ入れてもおいしいよね
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:42:51 No.445555522 del
1478954571376.jpg-(111274 B)
コトッ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:42:57 No.445555561
しかしカレーほどの強い個性の味を壊すほどのアレンジとは…
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:43:25 No.445555738
ジャガイモのかわりにサツマイモ使うのが俺だ
あまーい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:44:00 No.445555941
>しかしカレーほどの強い個性の味を壊すほどのアレンジとは…
ジャイアンシチューを想像すれば判るだろう
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:44:02 No.445555956
カレーに勝とうと思ったら生の魚介ぶち込むしかないんじゃないの?
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:44:08 No.445555980
>我が家のカレーはできたてが一番おいしい
できたても確かにうまいが2日目は別物としてうまい
個人的には1日目はじゃがいもが最高にうまい
2日目は肉がうまい
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:44:45 No.445556175
勝つとか負けるとかじゃなくて食う人間がみんな負けだけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:44:52 No.445556213
下処理のへたくそなモツ煮込みカレーは作った奴殴りたくなる
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:45:07 No.445556307
>勝つとか負けるとかじゃなくて食う人間がみんな負けだけど
意味不明
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:45:16 No.445556345
隠し味にチョコがいいらしい

板チョコ1枚(50g)溶かす

馬鹿かてめえ!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:45:24 No.445556383
余計なもの入れてルー減らせば不味く出来そうだな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:45:42 No.445556461
久しぶりに和風カレーうどん作った
時期と相まってうまかったー
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:45:50 No.445556515
>我が家のカレーはできたてが一番おいしい
俺もできたてはできたての旨さがあって好き
カレーの風味がまだ個々の食材に馴染みきってない
エッジが立ってる感じと言ったらいいのか
知り合いは作った初日は食べずに二日目から
食べるというが初日カレーも味わえよって思う
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:46:20 No.445556666
>馬鹿かてめえ!
インスタントコーヒーをざばぁする奴もな
深みが増す?馬鹿言ってんじゃねえ苦ぇんだよ!!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:47:04 No.445556876
独り暮らしでもカレー作っていいの?
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:47:44 No.445557086
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
むしろお供
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:47:49 No.445557111
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
駄目な理由を教えて
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:47:51 No.445557127
カレースパ否定されるけど
余ったカレーでカレースパ美味しいのに・・・
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:48:20 No.445557307
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
学生時代かなり作ったぞ?
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:48:24 No.445557330
一人暮らしだと2日連続カレーになっちゃうよな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:48:35 No.445557394
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
1週間同じ物食えるならやった方が良い
俺は余裕
トータルで節約できるぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:48:54 No.445557498
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
鍋一杯に作ってカレーだけで一週間過ごすとかザラですが?
特に給料日前
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:49:25 No.445557648
二人だけどカレー作ったら3日はカレーだぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:49:28 No.445557670
一人暮らしは作る量が少なくなるので色々試せてお徳
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:49:50 No.445557788
給料前はお恥ずかしながらスパゲティに逃げております
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:50:00 No.445557845
市販のルーに香辛料の臭いを付加したいけど
なにを買ってきたらいいんだろ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:50:15 No.445557928
にんにく1個、1かけではなく1個すりおろしたモルボルカレーが学生時にウケてくれた
うまいっつってたのにとんでもねえ名前つけやがって
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:50:27 No.445557991
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
一日目→美味しい!!
二日目→おいしい
三日目→またカレーか
四日目→鍋の縁の方に泡が出てるけど加熱すればいいか…
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:50:37 No.445558057
カレー粉にもチャレンジしてみたいけど敷居高いんかな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:50:51 No.445558131 del
1478955051154.jpg-(55545 B)
コーヒー牛乳は少しでいいんだぞ
自衛隊のは作る量が多いからパック丸ごと注いでるけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:51:09 No.445558233
>1週間同じ物食えるならやった方が良い
>俺は余裕
>トータルで節約できるぞ
飽きるならトッピング付けるだけでも大分違うよな
コロッケとかアジフライとかエビフライのっけるだけでも大分違う
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:51:22 No.445558286 del
1478955082105.jpg-(71489 B)
家カレーの神髄
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:51:27 No.445558307
>市販のルーに香辛料の臭いを付加したいけど
>なにを買ってきたらいいんだろ
クミンで
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:51:45 No.445558399
>1週間同じ物食えるならやった方が良い
>俺は余裕
>トータルで節約できるぞ
身体壊して病院にかかるからプラマイだとマイナスだよね
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:51:52 No.445558426
>なにを買ってきたらいいんだろ
深く考えずにガラムマサラ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:51:56 No.445558452
若いときは無限に食えると思ってた自作カレー
今じゃ1皿食ったら限界、大盛でも胃がもたれて仕方ねえ
四十路あきみんなそうかな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:37 No.445558695
>一日目→美味しい!!
>二日目→おいしい
>三日目→またカレーか
>四日目→底の方焦げて苦いけどいいか…
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:43 No.445558720
>身体壊して病院にかかるからプラマイだとマイナスだよね
虚弱体質過ぎるだろう・・・
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:45 No.445558731
>>1週間同じ物食えるならやった方が良い
>>俺は余裕
>>トータルで節約できるぞ
>飽きるならトッピング付けるだけでも大分違うよな
>コロッケとかアジフライとかエビフライのっけるだけでも大分違う
何故定番のトンカツを抜く!
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:46 No.445558734
スパイスとトマト缶と鶏肉と玉ねぎ
あとバターに生クリームさえあれば超美味しいバターチキンが作れる
ヨーグルトもあるとグッド
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:46 No.445558735
>四日目→鍋の縁の方に泡が出てるけど加熱すればいいか…
夏場は危険だぞ☆
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:49 No.445558756
>なにを買ってきたらいいんだろ
月桂樹の葉
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:54 No.445558785
>カレー粉にもチャレンジしてみたいけど敷居高いんかな
スパイスだけもそこまで手間は無いよ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:52:58 No.445558808
>独り暮らしでもカレー作っていいの?
フレークタイプのルゥ使えば1食分をフライパンだけで短時間調理できる一人暮らしの強い味方なんだぜ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:54:04 No.445559160
>深く考えずにガラムマサラ
出来れば唐辛子や胡椒抜きの方が辛さを変えずにスパイス感マシマシ出来るな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:54:23 No.445559253
>四十路あきみんなそうかな
割と平気
でも鶏肉使った時は皮を取り除かないと胃もたれする様にはなってきた
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:54:26 No.445559269
>夏場は危険だぞ☆
シーフード系カレーはガチで足早い
5月ぐらいからすぐ冷蔵庫で保管しないと数時間ですっぱくなった上に尻からスープカレー祭り
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:54:47 No.445559374
>カレー粉にもチャレンジしてみたいけど敷居高いんかな
俺むしろルーでカレー作った事がない
スパイスで作るの楽過ぎる
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:54:52 No.445559403
ゆっくりと冷めていく工程で菌が繁殖するので
加熱冷蔵を繰り返すか
最初食ったあと冷凍のどっちかがセオリー
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:55:59 No.445559740
>俺むしろルーでカレー作った事がない
>スパイスで作るの楽過ぎる
100円以下でルーが買えるから最初から作る気がしない
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:56:00 No.445559741
>カレー粉にもチャレンジしてみたいけど敷居高いんかな
かなり低い
クミン・コリアンダー・チリペッパー・ターメリック・カルダモン・オールスパイス・ブラックペッパー
があればそれなりのカレーができる
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:56:02 No.445559758
>何故定番のトンカツを抜く!
だってトンカツ高いし…
給料日前のスッカンピンの状態じゃキツイ…
給料入ったらトンカツ2枚乗せとかするけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:56:05 No.445559768
>でも鶏肉使った時は皮を取り除かないと胃もたれする様にはなってきた
もともと煮物の鳥皮のブヨブヨ感が苦手なんで最初にはがしてフライパンでカリカリにして塩かけて食う
というよりスパイシーなカレーが辛い、強すぎるのか胃が負ける
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:56:38 No.445559951
>家カレーの神髄
母親がナベ洗うのが楽になるからって最後は必ずそれやってた
おかげで自分でも作った時は必ず最後それにするわ
あんまおいしそうなネーミングじゃないけどカレーおじやって
呼んでた
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:56:59 No.445560052
>シーフード系カレーはガチで足早い
そもそもシーフード系を保たせようとするのがどうかと思う
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:57:27 No.445560204
>最初食ったあと冷凍のどっちかがセオリー
まあこれだな
まとめて作って冷凍用の小分けタッパ9個分になる
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:57:55 No.445560338
シーチキン入れてもバラバラになっちゃうからなあ
ほぼ存在感が無い 
肉なら豚バラがいいね、カレーが甘くなる
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:58:11 No.445560426
>>何故定番のトンカツを抜く!
>だってトンカツ高いし…
>給料日前のスッカンピンの状態じゃキツイ…
>給料入ったらトンカツ2枚乗せとかするけど
エビフライの方が高いだろ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:58:13 No.445560433
鍋ごと冷蔵庫に入れて
食べる量だけテフロンフライパンに
移して煮立たせてから皿に移す
まだカレーで汚れてるフライパンに
ご飯投入してカレーピラフみたいにしたら
ソレをカレーの上に盛るってのが
一人暮らしカレーの食べ方になってしまった
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:58:26 No.445560497
>クミン・コリアンダー・チリペッパー・ターメリック・カルダモン・オールスパイス・ブラックペッパー
市販のカレールーを買ったほうが安そうだな
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:58:29 No.445560513
>クミン・コリアンダー・チリペッパー・ターメリック・カルダモン・オールスパイス・ブラックペッパー
があればそれなりのカレーができる
カレー以外に使いみちのないそれらを集めつだけで難易度高い
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:59:31 No.445560810
>クミン・コリアンダー・チリペッパー・ターメリック・カルダモン・オールスパイス・ブラックペッパー
>があればそれなりのカレーができる
お高そうな香辛料…
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:59:35 No.445560833
>シーフード系カレーはガチで足早い
元々シーフードカレーの具はさっと火を通す程度でないと美味くないから作り置き厳禁だぜ
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:59:44 No.445560876
>そもそもシーフード系を保たせようとするのがどうかと思う
いやぁ、ちょっと業務用ミックスフードが大量に手に入ってね・・・
肌寒い春だったから余裕、明日下宿のみんなに分けようと思ってたんだが
FF6徹夜コースで夜中に自分でもう一杯喰ったら大変なことに
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:59:44 No.445560877
まぁ今までいろいろやったけど最終的に
冷蔵庫にある具材3種類ほどいっぺんに炒める→ちょっと煮てルゥ投入→超楽ちん
こんだけの手順に落ち着いた
玉ねぎすら入れない
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:59:49 No.445560893
>エビフライの方が高いだろ
1匹ならトンカツの方が高い
無念 Name としあき 16/11/12(土)21:59:55 No.445560931
耐熱容器にご飯2日目カレーチーズでトースターinの焼きカレーモドキもいいぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:00:36 No.445561140
>エビフライの方が高いだろ
そうか?
うちの近所のスーパーじゃ
それぞれ一個でコロッケ80円、アジフライ100円、エビフライ120円、トンカツ300円だけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:00:38 No.445561155
今野菜が高いからキノコで作ると安く上がるぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:01:00 No.445561269
>肉なら豚バラがいいね、カレーが甘くなる
でも浮いた油は徹底的に取り除きたいところ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:01:26 No.445561393
>1匹ならトンカツの方が高い
なんかくやしい
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:01:45 No.445561491
>今野菜が高いからキノコで作ると安く上がるぞ
キノコあるとシチューにしたくなる
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:02:48 No.445561815
ゴーゴーカレーでくったら金沢カレーをつくってみたくなったが
なんなんだ、これ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:02:56 No.445561856
>今野菜が高いからキノコで作ると安く上がるぞ
使うのはほとんど根菜だからそれほど高くもない気がする
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:03:29 No.445562030
>なんなんだ、これ
だから金沢カレーだろ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:03:52 No.445562132
>使うのはほとんど根菜だからそれほど高くもない気がする
根菜も高いよ、場所によって違うのかな
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:03:55 No.445562149
キノコも少し足早くなる気がする
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:04:34 No.445562352
コンビニに売ってある筑前煮の元みたい具材パックを突っ込んで作ってみると簡単にできた
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:05:15 No.445562552
>使うのはほとんど根菜だからそれほど高くもない気がする
今玉ねぎ一個70円とかニンジン一本で100円以上とか平気でするぞ?
安いのはジャガイモくらいだ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:05:44 No.445562678
>コンビニに売ってある筑前煮の元みたい具材パックを突っ込んで作ってみると簡単にできた
別にジャガイモにんじん玉ねぎ切り刻むだけだから楽だよ
皮むきも慣れたら気にならない
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:05:50 No.445562705
免許センターの食堂のカレーがうますぎる
昼に行って講座受ける前に食って「なんだこの安っぽいカレーwww」と思ったが
講座受けた後また食堂に吸い込まれて食ってる自分がいた
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:06:11 No.445562787
カレーにはつかわないが
キューリが1本100円近くして草
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:06:38 No.445562918 del
1478955998486.jpg-(34275 B)
駅ナカにあったこのカレーを真似しようとして
・最初にプライムカレーとかの粉末カレールーを規定の半分位のお湯で溶かしておく
・野菜炒めを作って溶かしたルーをかけて少し煮込む
でたまに作る
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:07:05 No.445563038
>今玉ねぎ一個70円とかニンジン一本で100円以上とか平気でするぞ?
やっぱ地域によって違うな
今日玉ねぎ一個20円だったわ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:07:13 No.445563071
>今玉ねぎ一個70円とかニンジン一本で100円以上とか平気でするぞ?
>安いのはジャガイモくらいだ
うちはイモ58円玉ねぎ38円ニンジン3本300円でニンジンが一番高い
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:07:17 No.445563087
あんまりこだわりはないけど緑色のものはカレーに入れないな俺は
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:07:28 No.445563137
>コンビニに売ってある筑前煮の元みたい具材パックを突っ込んで作ってみると簡単にできた
それで作ったことあるがジャガイモだとおもったらサトイモだったわ!
まあまずくはないんだがコレじゃない感は半端なかった
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:08:07 No.445563296
グリーンカレーは不味い
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:08:21 No.445563365
>あんまりこだわりはないけど緑色のものはカレーに入れないな俺は
GP「そんな寂しいこと言わないで」
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:08:24 No.445563377
作ったその日に小分けして冷蔵庫に入れてるわ
3日分くらい作る
鍋のまま放置したら翌日納豆の匂いがしたことがあったからな
食中毒は怖い
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:08:37 No.445563451
野菜はその日のスーパーの見切り品で充分だ
わぁオクラと大根と山芋のカレーだぁ・・・
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:08:45 No.445563489
玉ねぎ1個70円って高すぎだろ
今日業ス行ったら11個入って232円だったぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:08:48 No.445563506
>あんまりこだわりはないけど緑色のものはカレーに入れないな俺は
なんだか不気味っぽい色合いになるから気持ちは分かる
俺はほうれん草よく入れるけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:09:06 No.445563619 del
1478956146605.jpg-(436919 B)
うちはジャワカレーを挽肉で作る
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:09:28 No.445563721
>グリーンカレーは不味い
タイカレーはタイカレーという別の料理だと思う
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:09:32 No.445563747
>野菜はその日のスーパーの見切り品で充分だ
>わぁオクラと大根と山芋のカレーだぁ・・・
とろみたっぷりだな!
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:10:01 No.445563893
>市販のカレールーを買ったほうが安そうだな
安さで言えばね、といってもちょっとずつ使うから初期投資以外そんな金かからない
美味さはダンチだけど
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:11:05 No.445564202
>今野菜が高いからキノコで作ると安く上がるぞ
俺毎回鶏肉トマト玉ねぎキノコで作る
めちゃくちゃ美味い
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:11:30 No.445564332
飽きると全く作らなくなる俺は少しづつ使う系は放っておいて駄目にする可能性高いから買わないのだ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:11:43 No.445564410 del
1478956303736.png-(2254 B)
ナスは煮込むよりこんなかんじで切った奴をフライパンで焼いて
その上にルーかけて食うと最高にうまい
というか焼いたナスってだけでうまいんだけどな
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:12:20 No.445564572
>GP「そんな寂しいこと言わないで」
鯨肉と一緒に煮込んでやろう
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:12:25 No.445564593
>タイカレーはタイカレーという別の料理だと思う
そうね
インドカレー→欧風カレー→日本カレーみたいなもんだからインドカレーはかなり食べやすいが
タイカレーはもうなんか全然違う
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:13:01 No.445564784
玉ねぎは確か大分北海道が連続水害で今年死んでる筈
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:13:09 No.445564827
ギャーこれは無理だ!とおもった具材
キムチ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:16:00 No.445565661
トッピングを買いにセブンの揚げ物コーナーへ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:16:24 No.445565776
めんどくさいことになるから今すぐ削除するんだ
> No.445564827
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:16:39 No.445565850
>ナスは煮込むよりこんなかんじで切った奴をフライパンで焼いて
>その上にルーかけて食うと最高にうまい
焼いたり揚げたりのナスは表面固まって染みないのに美味いのが不思議だよねぇ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:16:50 No.445565900
>トッピングを買いにセブンの揚げ物コーナーへ
揚げ物よりサラダチキンお勧め
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:16:55 No.445565930
>ギャーこれは無理だ!とおもった具材
>キムチ
二大食材誤魔化し屋を正面からドツキ合いさせればそうもなろう
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:18:35 No.445566426
玉ねぎのピクルスはカレーに合うので是非ともみんな作ってほしい
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:19:18 No.445566654
ナスを染み込ませようとすると皮しか残らない・・・
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:19:45 No.445566783
>揚げ物よりサラダチキンお勧め
それも既に
コンビニ便利すぎてカレーが捗る
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:19:55 No.445566840
うん!
腹が減ってきたから備蓄のカレーメシを食う!
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:20:06 No.445566896
基本酸味のあるのがつけ合わせに向いてるのかな
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:20:25 No.445566986
らっきょでいいです
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:21:25 No.445567300
緑駄目っていうとしいるけどモロヘイヤとほうれん草刻んで作ったカレーは美味しかった
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:22:18 No.445567551
>ギャーこれは無理だ!とおもった具材
>キムチ
混ぜるな危険
というかあれだけ強烈な食材を何で混ぜようと思い至った…
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:22:39 No.445567657
ほうれん草でカレーはやったこと無いな
今度試してみよう
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:24:07 No.445568083
家カレーなのになんで横掛けするの
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:25:22 No.445568438
野菜カレーはみんな溶けて最後は人参しか残らない
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:30:26 No.445569953
トンカツとかエビフライって油+油で身体に悪そう
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:31:48 No.445570352
>というかあれだけ強烈な食材を何で混ぜようと思い至った…
というか白菜が合わないのが一番キツいと思ったよ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:32:43 No.445570654
ピーマンも合わん!
とんでもない青臭いカメムシカレーになった
俺が処理間違えただけかもしれんが
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:32:53 No.445570708
溶けない野菜を入れなさい
クワイとかレンコンいいぞ
あとキャベツの芯もいいぞ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:33:41 No.445570957
できれば素揚げしたナスにルーかけたい
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:36:55 No.445571974
>溶けない野菜を入れなさい
>クワイとかレンコンいいぞ
>あとキャベツの芯もいいぞ
全部溶かしてスープ状もアリだ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:37:11 No.445572053
2杯目はご飯に醤油をかけて醤油飯カレーにする
うまい
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:38:46 No.445572537
パプリカと鳥モモを炒めてイナバタイカレーレッド、コンソメと塩コショウで微調整して完成よ
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:41:00 No.445573204
炭水化物と炭水化物と油脂で出来た食べ物
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:41:20 No.445573315
>溶けない野菜を入れなさい
>クワイとかレンコンいいぞ
>あとキャベツの芯もいいぞ
スープカレー食いたくなった
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:41:52 No.445573469
ジャガイモってなんで溶けてしまうん?
だから絶対に入れない
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:44:04 No.445574124
>ジャガイモってなんで溶けてしまうん?
>だから絶対に入れない
メークインも溶かすか
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:44:11 No.445574160
最近は少し冷めたごはんに熱々カレーかけるのか好きです
無念 Name としあき 16/11/12(土)22:45:17 No.445574505
たまねぎ 一個
トマト 一個
ビヒダス 一個
カレー粉 大匙4
後は適当に鶏もも肉でもぶち込んでドロドロに煮込むと美味い
無念 Name としあき 16/12/08(木)23:05:58
No.445549150 del
1478953225571.jpg-(41095 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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