肉をレアで食べるのはやめようね腹壊すぞ…完全に火を通す必要は無い - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/19(土)19:11:08 No.446974668 del
肉をレアで食べるのはやめようね
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無念 Name としあき 16/12/11(日)22:57:07
No.446974668 del
1479550268255.png-(425192 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:16:21 No.446975706
腹壊すぞ…
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:16:42 No.446975774
完全に火を通す必要は無いが
さっと湯通し程度じゃ普通に腹壊すぞ
無念 Name としあき 16/12/11(日)22:57:07
No.446974668 del
1479550268255.png-(425192 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:17:35 No.446975942
なんで生肉シャブ男じゃないんだろ…
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:18:55 No.446976225 del
1479550735318.jpg-(25982 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/12/11(日)22:57:07
No.446974668 del
1479550268255.png-(425192 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:21:16 No.446976681
牛はまだしも豚はヤバいと聞く
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:23:45 No.446977182
俺も今でも生焼けのほうが好きだけど一度当たって死線を彷徨ってからは
最低限焼けるのを待つように鳴った
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:27:33 No.446977977
>最低限焼けるのを待つように鳴った
お腹が?
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:28:10 No.446978117
>肉をレアで食べるのはやめようね
レアなら火通ってるから大丈夫なんじゃねーの
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:29:14 No.446978334 del
1479551354896.jpg-(30866 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:29:26 No.446978370
>なんで生肉シャブ男じゃないんだろ…
薬物中毒者みたいだから…
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:31:01 No.446978739
まあレアと生の区別が付いてないアホの子もいますね
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:31:08 No.446978762
生でも食えない事は無いのは中身であって表面じゃないよね
スライス肉は前面火を通さないといけないんじゃ
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:31:37 No.446978873
俺はウェルダン派だが世の中の人は中が真っ赤っかのまま食ってるな
色が変わってないだけで熱は通ってるから大丈夫というけど俺は無理
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:33:00 No.446979186
別に肉の食い方くらい個人の好きにさせればええがな
それで腹壊すのは本人なんだし
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:34:11 No.446979471
当たるとマジで死にかけるぞ
下手すると死ぬぞ
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:34:47 No.446979600
>牛はまだしも豚はヤバいと聞く
豚も鶏も激ヤバイ
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:35:44 No.446979814
なんでリスキーなことをするんだろう
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:37:02 No.446980099
>なんでリスキーなことをするんだろう
美食の行きつく先は生食とゲテモノだという
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:37:20 No.446980172
30分位でトイレに駆け込みたくなるよね
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:38:02 No.446980315
馬なら完全生でも余裕なのにな
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:39:20 No.446980585
レアと生肉の区別ついてない子いいよね…
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:44:22 No.446981696
>牛はまだしも豚はヤバいと聞く
日本の豚は今はわりと大丈夫だよ
でもオススメはしない
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:46:00 No.446982041
焼肉に関しては生で食えないと誰かに肉取られる家庭に育ったとしあきも多かろう
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:46:41 No.446982204
>まあレアと生の区別が付いてないアホの子もいますね
山岡さんにご登場願わねばな
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:48:28 No.446982604
>30分位でトイレに駆け込みたくなるよね
しばらく出られなくなる
勝手にでちゃいましゅうううう状態が数時間続く
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:52:12 No.446983489
レアは殺菌という意味では全然不完全だぞ
生肉と大差ない
あの位温まった方が美味いってだけで
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:52:13 No.446983492
寄生虫の怖さを知っている人からすれば
レアも生も変わらんよ
味の話をしているわけじゃないんだから
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:52:39 No.446983597
安いチェーン店やスーパーの肉なんて合成肉かもしれないのにレアとかでよく食えるよな
ミディアム以上じゃないと怖くて食えんわ
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:53:15 No.446983745
いや、そうじゃなくて…
「味の問題じゃない」って点だけは合ってるけど
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:54:39 No.446984064
>レアは殺菌という意味では全然不完全だぞ
>生肉と大差ない
>あの位温まった方が美味いってだけで
>寄生虫の怖さを知っている人からすれば
>レアも生も変わらんよ
>味の話をしているわけじゃないんだから
>安いチェーン店やスーパーの肉なんて合成肉かもしれないのにレアとかでよく食えるよな
>ミディアム以上じゃないと怖くて食えんわ
なんて言ったらいいんだろう
深刻にバカなんだな
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:54:40 No.446984069 del
1479552880128.jpg-(41534 B)
脳が寄生虫に食われまくってもいいというなら
レアで好きなだけ食べればいい
ただし自己責任
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:55:12 No.446984187
>なんで生肉シャブ男じゃないんだろ…
生肉シャブって食うのは普通だからだろう
生のまんま食うから肉→シャブ→生男なんだろう
無念 Name としあき 16/12/11(日)22:57:07
No.446974668 del
1479550268255.png-(425192 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:56:02 No.446984381
レア擁護派による具体的な反論マダー?
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:56:20 No.446984438
>脳が寄生虫に食われまくってもいいというなら
>レアで好きなだけ食べればいい
>ただし自己責任
それ豚から感染した虫じゃなかった?
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無念 Name としあき 16/11/19(土)19:57:21 No.446984692
日本で牛肉をレアで食って寄生虫に感染した事例って年に何件あるの?
って聞くと答えは返ってこないんだろうな
無念 Name としあき 16/11/19(土)19:59:15 No.446985159
>日本で牛肉をレアで食って寄生虫に感染した事例って年に何件あるの?
何で寄生虫限定なの?
食中毒ならそれこそしょっちゅう起きてるし
死亡事故もあるよね
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無念 Name としあき 16/11/19(土)20:00:05 No.446985368
レバ刺しは生じゃ駄目ってことになったけどセンマイってどうなんだっけ?
センマイも生じゃ駄目なの?
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:00:59 No.446985611
今日はまた一段とくだらないことで言い争ってるな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:01:27 No.446985733
こないだ店主がよくわからない国籍の焼肉屋入って炙り○○と称して出してるほぼ生のやつ食って
翌日元気だったが翌々日から高熱出て腹おかしくなって3日ほど水便になったんだが
ここ見てる限り生肉にいた何かのせいでなく暴飲暴食のせいなのかね
なお過去にも焼肉屋で飲み食いした後同じ症状が出たことあったってのと肝臓が悪い
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:01:44 No.446985797
>深刻にバカなんだな
合成肉は中心まで火通さないと危ないよ
加工工場の自主的なモラルに命預ける気があるならいいけど
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:01:55 No.446985847
病院で検査しろよ…
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:02:38 No.446986049
>センマイも生じゃ駄目なの?
センマイ刺しを生だと思ってるのか
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:03:04 No.446986154
>それ豚から感染した虫じゃなかった?
牛でも鶏でも、カンピロバクターとか肉胞子虫がある
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:05:00 No.446986629
>No.446984069
カントリーマァムかな?
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:08:17 No.446987482
カンピロバクター、肉胞子虫、トキソプラズマ
むしろ、生もしくはレアで食べて100%安全な肉なんかどこにあるのかと思うが
あとは自分の生命をかけたギャンブルをしたいかしたくないかだろ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:12:04 No.446988530
個人的には、一口食べるたびに生命をかけている気分で食事しても美味しくないと思うから、レアだの生だのは食べたくないが
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:12:43 No.446988722
なぁに、かえって免疫がつく
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:14:27 No.446989155
一口食べるたびに生命をかけている気分でもいいから生ガキは食べたい
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:15:24 No.446989422
虫なんて焼酎流し込めば死ぬやろ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:15:24 No.446989426 del
1479554124593.jpg-(157869 B)
一口ごとに命をかける毒見役が集うスレ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:15:58 No.446989570
生は食べないさんは刺身とか一切口にしないの?
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:16:11 No.446989621
>別に肉の食い方くらい個人の好きにさせればええがな
>それで腹壊すのは本人なんだし
自分ちでやるならいいけどお呼ばれした他人の家で万一当たったりしたらホストが迷惑だわ
二度とホームパーティーできない
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無念 Name としあき 16/11/19(土)20:18:44 No.446990276
>生は食べないさんは刺身とか一切口にしないの?
おっ
本物のバカが来たぞ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:19:37 No.446990516
>生は食べないさんは刺身とか一切口にしないの?
陸上の獣肉と海の魚肉だとやっぱりかかる病気が違うよ
レアで食べたら死ぬならメリケンとか死滅してるしそれは潔癖とは思うけど
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無念 Name としあき 16/11/19(土)20:20:42 No.446990813
鶏刺しってなかったっけ?
九州で食った気が
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:22:27 No.446991279
肉をシャブシャブと5分くらい泳がして食べよう
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無念 Name としあき 16/11/19(土)20:22:36 No.446991311
なんかゲテ扱いされるけど雷魚やバスの刺し身うまいよ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:23:34 No.446991572
>そうだねx1
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:23:51 No.446991658
ローストビーフ切ったの見て生焼けって騒ぐ人が今でもいるのが日本だ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:24:04 No.446991707
>鶏刺しってなかったっけ?
>九州で食った気が
無菌室で卵孵化させて育てた鶏は生でも食える
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:26:24 No.446992245
>鶏刺しってなかったっけ?
>九州で食った気が
こないだ鹿児島で食った
うまかった
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:27:46 No.446992622
くまの刺し身で旋毛虫に感染してつらかっな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:27:57 No.446992684
さっき焼鳥屋でレバ刺し食べてきた
やっぱ美味いなぁ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:29:40 No.446993137
>合成肉は中心まで火通さないと危ないよ
>加工工場の自主的なモラルに命預ける気があるならいいけど
それは分かるが
合成肉のステーキ(?)をレアで食べるという発想が無かった
すまん
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:31:34 No.446993627
>生は食べないさんは刺身とか一切口にしないの?
基本的に食べないよ
海の魚の刺身なら、あたっても死なないから食べることもあるけど、好き好んで食べることはない
他人の家で出されたりしたら食べるけど
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:32:15 No.446993817
>合成肉のステーキ(?)をレアで食べるという発想が無かった
むしろ両面こんがり焼いてしっかり火を通したいよね
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:32:40 No.446993927
ひき肉は内部に練りこんじゃうから中まで火を通さないといけないことになってるはずだけど
ココスのハンバーグって中赤いままだよな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:33:14 No.446994077
一口ごとに命をかけるレア派さん
カッケーっす
草生えるッス
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:33:22 No.446994112
>むしろ両面こんがり焼いてしっかり火を通したいよね
そうだな
合成肉って挽肉とかハンバーグの種に近いもんだろうから
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:33:41 No.446994195
>一口ごとに命をかけるレア派さん
>カッケーっす
>草生えるッス
ああはい
草ですか…
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:33:58 No.446994275
煮込みハンバーグが望ましい
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:34:48 No.446994503
>合成肉のステーキ(?)をレアで食べるという発想が無かった
チェーン店やスーパーなんか和牛表記で実は合成肉でしたゴメンねテヘペロでも火通してあるしたまたま食中毒もなかったから大丈夫!とか後で謝罪してるのとかざらだよ
ある程度信用できる店や肉じゃないとレアで食うのは怖いわ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:35:39 No.446994718
>草生えるッス
生えてねッスヨ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:37:51 No.446995305
>チェーン店やスーパーなんか和牛表記で実は合成肉でしたゴメンねテヘペロでも火通してあるしたまたま食中毒もなかったから大丈夫!とか後で謝罪してるのとかざらだよ
>ある程度信用できる店や肉じゃないとレアで食うのは怖いわ
よく知らんが安い店は大変なんだな
俺はステーキに限らず信頼できる店でしか食べないから大丈夫だな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:41:28 No.446996271
>草生えるッス
お客様ッスか
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:41:52 No.446996392
>ひき肉は内部に練りこんじゃうから中まで火を通さないといけないことになってるはずだけど
>ココスのハンバーグって中赤いままだよな
赤=火が通ってない訳ではないから
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:42:09 No.446996472
>一口ごとに命をかけるレア派さん
>カッケーっす
>草生えるッス
こういうなんでも否定したがるちっちゃいやつ最近増えたなって思ってたけどやっぱりこういうタイプのゴミだったのね
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:42:19 No.446996505
レバーも放射線当てて消毒すれば刺身で食えるっていうけど
あれ騒がれてたの原発ドッカンしてた時期だからそういう事も言えなかったんだろうな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:44:30 No.446997089
生で食えないならユッケとかどうなるの…
まあ包丁とまな板汚い状態で作ってたから馬肉ですら食中毒何度も起きてたりするけど
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:44:56 No.446997206
>鶏刺しってなかったっけ?
>九州で食った気が
それも時々被害出てニュースになるだろ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:46:08 No.446997509
ステーキをレアで食う国の人たちは一口ごとに命かけてるのになぜ絶滅しないのだろう
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:47:47 No.446997995
としちゃん
ブルーレアって焼き加減はご存知?
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:47:51 No.446998010
>生で食えないならユッケとかどうなるの…
大腸菌と寄生虫がついてさえいなければ
あとは雑菌が繁殖する前に提供すれば基本的に何でも大丈夫さ!
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:48:35 No.446998197
ブルーレアミディアムウェルウェルダン
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:49:05 No.446998341
>ブルーレアって焼き加減はご存知?
ちょろっと焼いてフタして厨房の上の方に置いといて出す奴だな
あれはちょっと生すぎる
ミディアムレアだよないいとこ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:50:09 No.446998610
「ローで」
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:50:12 No.446998625
確かに豚でもγ線当てて殺菌すれば食えそうだけどなんでやらんのかな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:50:14 No.446998629 del
1479556214448.jpg-(179132 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:52:36 No.446999227
内臓は論外だが牛肉は保管や置き方が悪いもんじゃなければそこまで神経質にならんでも大丈夫
つうか最近神経質な奴多すぎ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:52:41 No.446999256
前から不思議なんだが寄生虫とか胃酸で消化できないの?
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:53:12 No.446999402
牛カツこないだ食ったけど美味かったよ
鉄板みたいなのがあって自分で好きな焼き加減に出来るのもいいね
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:53:34 No.446999498
>前から不思議なんだが寄生虫とか胃酸で消化できないの?
出来る様なのは問題にならない
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:53:51 No.446999573
>こういうなんでも否定したがるちっちゃいやつ最近増えたなって思ってたけどやっぱりこういうタイプのゴミだったのね
否定してないッス
たかが食事で一口ごとに命をかける毒見役さんたちにシビれる!あこがれるゥ!なだけッスw
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:54:11 No.446999660
>No.446998629
これあんま美味くなかった
衣がいらない
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:54:14 No.446999680
>前から不思議なんだが寄生虫とか胃酸で消化できないの?
それを中和しやがる酵素を持つツワモノがいるのよ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:54:35 No.446999766
現代人は耐性が無くなったんだろ
野生の動物は汚れた生肉をバリバリ食って無事なのに
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:54:50 No.446999835
神経質になる必要はないけど安い外食なら最低限火の通った物を食うかな
ただ鶏・豚以外にもハンバーグは確実に火を通してもらう
レアハンバーグなるものがあると聞くけど少し怖いぞあれ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:54:56 No.446999852
>内臓は論外だが牛肉は保管や置き方が悪いもんじゃなければそこまで神経質にならんでも大丈夫
形成肉や合成肉じゃなければね
いまだに偽装やってるところがあるから価格帯によっては神経質にならざるをえない
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:55:26 No.446999995
>前から不思議なんだが寄生虫とか胃酸で消化できないの?
基本的に食べられること前提のやつは胃酸とかで消化されちゃったらどうにもならないんで
耐えられるように進化してる
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:55:37 No.447000047
ハンバーグレアとかやってる所は割と正気を疑う
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:55:51 No.447000123
ボツリヌス菌みたいなやつは菌が死んでも
毒素が残ってるとやばい
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:56:00 No.447000183
なんか熱を加えても生き残ってそうな寄生虫もいそうだな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:57:27 No.447000587
>なんか熱を加えても生き残ってそうな寄生虫もいそうだな
今のところ人類圏で十分な加熱して有害な寄生虫ってのが居ないから大丈夫だけど
その内見つかるかもしれない
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:57:43 No.447000664
レアステーキとか焼く意味あるのかなと思う事あるな
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:57:45 No.447000670
>前から不思議なんだが寄生虫とか胃酸で消化できないの?
アニサキスなんかは普通に胃酸や消化酵素に負けるらしいよ
無念 Name としあき 16/11/19(土)20:58:54 No.447000977
>レアステーキとか焼く意味あるのかなと思う事あるな
レアならまだタンパク質の分解とか起きるから無くはない
ブルーとかは生肉喰ってろ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:01:35 No.447001725
>野生の動物は汚れた生肉をバリバリ食って無事なのに
無事じゃない割合は確実に多いと思う
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:02:18 No.447001936
>野生の動物は汚れた生肉をバリバリ食って無事なのに
浮浪者にそこのところ聞いてくれないか
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:03:07 No.447002176
>レアハンバーグなるものがあると聞くけど少し怖いぞあれ
まあ牛肉なら挽肉になっただけでやってることはステーキと変わらんし
その辺は提供者に信用があるかどうかだな
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:04:19 No.447002504 del
1479557059897.jpg-(189368 B)
>神経質になる必要はないけど安い外食なら最低限火の通った物を食うかな
>ただ鶏・豚以外にもハンバーグは確実に火を通してもらう
>レアハンバーグなるものがあると聞くけど少し怖いぞあれ
なんつうかグロい
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:09:07 No.447003823
なんか客側で生焼けハンバーグを半分に切って焼き鉄板に押し付けて完成とかやってるハンバーグ屋あるそうだね
食い方がわからず鉄板冷めたら生焼けのまま食わされるんだと思ったよ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:10:08 No.447004111
>まあ牛肉なら挽肉になっただけでやってることはステーキと変わらんし
>その辺は提供者に信用があるかどうかだな
課題で農学関連の論文訳したことあるけど挽肉にすると細菌の増加曲線が急上昇する
ブロック肉は表面削ぎ落とすこともできるけど
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:10:10 No.447004119
>食い方がわからず鉄板冷めたら生焼けのまま食わされるんだと思ったよ
確かに冷めたらどうするんだろ…
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:10:47 No.447004313
生肉などサバイバル時にビタミン補給のために食うものだろ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:11:55 No.447004626
まあ空気に触れる面積多けりゃ酸化も劣化も加速度的だろうから雑菌もワッショイしますわ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:11:55 No.447004630
>課題で農学関連の論文訳したことあるけど挽肉にすると細菌の増加曲線が急上昇する
>ブロック肉は表面削ぎ落とすこともできるけど
表面の菌ごとミンチにされる場合があれば危険性があるというね
また肉以外の内臓を使用していた場合も同様だと
こういう類は店の衛生意識に左右されそう
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:12:28 No.447004786
>まあ牛肉なら挽肉になっただけでやってることはステーキと変わらんし
いや、牛肉も外側はヤバいぞ
だからレアでも外側は焼き目付けるんだから
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:12:30 No.447004796
ひき肉は空気に触れる面積が増加してる分
細菌の繁殖も早い、スーパーでひき肉が早めに値引きされるのもそのため、買ってすぐ使わないと冷蔵庫の中でガンガン繁殖する
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:14:30 No.447005328 del
1479557670155.jpg-(10467 B)
>冷蔵庫の中でガンガン繁殖する
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:15:06 No.447005475
>>冷蔵庫の中でガンガン繁殖する
冷蔵庫程度の温度では最近は繁殖しまくりだぞ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:19:33 No.447006724
屋台のカレーに当たったことある
あれだけグツグツ煮込んでも駄目なんだな
ウンコがレーザービームだったよ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:20:16 No.447006932
しゃぶや焼肉の生は好き
ハンバーグとかの挽肉の生嫌い
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:22:14 No.447007470
賞味期限過ぎても大抵の物は大丈夫と言われるが
だけど肉は駄目って言われるからな
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:22:17 No.447007481
>No.447004111
後出しというか説明不足ですまんけど
出してもらったやつも表面削ぎ落としてから挽肉にしてすぐ調理してたわ
そりゃ挽いて時間経ったやつはどの肉に限らずヤバイわな
器具の消毒も大変らしいし
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:23:06 No.447007699
>屋台のカレーに当たったことある
>あれだけグツグツ煮込んでも駄目なんだな
一緒に食べた物が駄目だったんじゃないかなあ
まあ元の材料がカレーにして煮込んでなんとか使えるレベルなら仕方ないけど
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:25:57 No.447008428
カレーは大腸菌大繁殖するらしい
一晩置いたカレーは美味いけど気をつけないとヤバイ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:25:58 No.447008439
>屋台のカレーに当たったことある
>あれだけグツグツ煮込んでも駄目なんだな
夏のカレーは結構やばい事で有名
基本冷蔵のはずなんだがたまに頑なにカレーを冷蔵するのを拒む人がいるんで困る
煮物系は冷やして味染みるのに常温保存に拘りすぎてどうすんのよ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:27:18 No.447008812
煮物は熱に弱い菌が先に死んで
そこから放置して冷ましたりすると他の菌が台頭してくる
らしい
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:29:45 No.447009492
>夏のカレーは結構やばい事で有名
カレーには熱に耐性を持った菌が繁殖するよね
だから加熱消毒!と熱通してても食中毒になりやすい
お母さんにも覚えておいてもらおう
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:29:53 No.447009531
牡蠣フライは好きだが牡蠣鍋がどうしても不味い
それでそんなに湯通しするなとストップをかけられて
マジでこんな程度でいいのかと何度も聞いて確かめたが
長い腹痛から過呼吸になって救急車を呼ばれ
点滴だけですぐ帰っていいと言われたが体が動かせないから入院となり
翌日は40度を超える高熱になったり担当医が研修に行って退院許可が出なかったりで
1週間入院するはめになり高額を払わされたよ
でも医者の診断では食中毒とはならず原因不明とされた
一番の理由が一緒に食べた家族が倒れてないからだったが
結局その後牡蠣鍋好きの女2人を除いて男2人も倒れた
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:31:34 No.447010016
カレーってスパイスに防菌作用ありそうなのにな
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:32:53 No.447010354
>賞味期限過ぎても大抵の物は大丈夫と言われるが
>だけど肉は駄目って言われるからな
加熱加工済み以外の肉で「賞味期限」と書いてある事はまず無いぞ
肉は「消費期限」だ
消費期限切れはマジで止めとけ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:33:15 No.447010473 del
1479558795668.jpg-(9628 B)
土下座ユッケ社長
(現在トラックドライバー)
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:33:23 No.447010508
>結局その後牡蠣鍋好きの女2人を除いて男2人も倒れた
カキをよく食うと耐性でももつのだろうか
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:36:29 No.447011351
>カレーってスパイスに防菌作用ありそうなのにな
スパイスの防菌なんて微々たるものよ
その辺でどうにかなるようなのは過熱で死ぬ
加熱で生き残ったのが死んで空白になった所で大繁殖するから問題なのだ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:37:37 No.447011661
>消費期限切れはマジで止めとけ
一日くらいは大丈夫かなとよくカレーに使ってる
真夏に
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:38:24 No.447011889
>夏のカレーは結構やばい事で有名
夏祭り…町内会のカレー…林…
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:38:46 No.447011988
>>結局その後牡蠣鍋好きの女2人を除いて男2人も倒れた
>カキをよく食うと耐性でももつのだろうか
カキ好きが耐性を持つんじゃなくて
耐性を持ってるやつがカキ好きになるのでは
耐性なければあたってもう2度と食わねえ!って自然とカキを食わなくなっていくだろうし
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:38:59 No.447012055
長文キモイ
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:39:08 No.447012094
>カキをよく食うと耐性でももつのだろうか
牡蠣の毒は蓄積が一定を超えると発症するタイプで耐性が付くとか無い
基礎が強いか喰った牡蠣が良かった位しかない
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:39:42 No.447012281
よく肉を常温にならすとかあるけど
あれも菌を増やす事にならね?と思う事がある
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:41:09 No.447012705
筆者が話盛って名付けたのか友人の咄嗟の思いつきなのか分からんが
後者ならなかなかいいネーミングセンスしてる友人だと思う
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:41:42 No.447012855
風邪だって同じ菌、にはかかりにくくなるし免疫はつくだろうがよほど食べ続けないと免疫消えちゃうし免疫ついたところで排泄物には菌、ウイルスは居るから周りは感染する自覚症状のないテロリスト
無念 Name としあき 16/11/19(土)21:44:56 No.447013774
>よく肉を常温にならすとかあるけど
>あれも菌を増やす事にならね?と思う事がある
なる
密閉した袋に入ってるようなのなら大丈夫かもしれんが
いずれにしてもちゃんと加熱する肉にだけやった方がいいな
無念 Name としあき 16/11/19(土)22:03:03 No.447019089
>なんで生シャブ肉男じゃないんだろ…
無念 Name としあき 16/11/19(土)22:06:20 No.447020044
生牡蠣は生まれつき抗体持ってる人とかいるからね
他人の「大丈夫」がまったく当てにならないの
無念 Name としあき 16/11/19(土)22:11:06 No.447021441 del
1479561066123.jpg-(69601 B)
こういうのは大丈夫なの?
無念 Name としあき 16/11/19(土)22:16:00 No.447022897
ガンマ線とかで肉を完全に殺菌すれば生肉食べられるようになるよね
無念 Name としあき 16/12/11(日)22:57:07
No.446974668 del
1479550268255.png-(425192 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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