もやし炒めスレ安い飲み屋でホッピーとこれが正解工場で大量生産する - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/22(火)00:29:46 No.447512346 del
もやし炒めスレ
安い飲み屋でホッピーとこれが正解
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無念 Name としあき 16/12/10(土)06:30:57
No.447512346 del
1479742186701.jpg-(38524 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:32:09 No.447512803 del
1479742329026.jpg-(115706 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:34:17 No.447513225
工場で大量生産するのでとても安いんです
無念 Name としあき 16/12/10(土)06:30:57
No.447512346 del
1479742186701.jpg-(38524 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:36:02 No.447513556
もやしに醤油とコショウかけて炒めるだけ?
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:37:44 No.447513901
>もやしに醤油とコショウかけて炒めるだけ?
ごま油と醤油と一味唐辛子
無念 Name としあき 16/12/10(土)06:30:57
No.447512346 del
1479742186701.jpg-(38524 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:37:57 No.447513939
炒めてから最後にしょう油じゃないかな
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:38:33 No.447514041
>もやしに醤油とコショウかけて炒めるだけ?
シャンタンとガーリックパウダー
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:39:13 No.447514159
金ないなら飲みに行かなければいいかと
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:40:03 No.447514331
スレ画のええおすすめレシピないかね
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:41:38 No.447514639
>金ないなら飲みに行かなければいいかと
豆もやしは肝機能保護作用があるからつまみに最適なんやな
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:41:43 No.447514648 del
1479742903000.jpg-(80308 B)
https://www.youtube.com/watch?v=RzdiGdie51o
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:41:52 No.447514676
>スレ画のええおすすめレシピないかね
どんな味つけしてもモヤシはモヤシでしかないんだよ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:42:11 No.447514732
肉野菜炒めの野菜をほぼもやしで
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:43:07 No.447514903
>スレ画のええおすすめレシピないかね
タイ料理風にナッツや唐辛子、ナンプラーで味付け
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:43:07 No.447514905
>スレ画のええおすすめレシピないかね
もやしと豚コマのオイスターソース痛め
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:43:34 No.447514970
油で炒めて軽く塩胡椒したら一味と豆板醤を多めに入れる
ビリビリと超辛い酒に最高に合うもやし炒めが出来る
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:44:14 No.447515087
肉は贅沢だろ
もやしだけでイナフ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:45:35 No.447515328
モヤシは大好きって訳じゃないけどスレ画むっちゃ美味そう
喰いてえ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:46:15 No.447515448
もやし、5センチくらいに切ったニラ、豚こまを
シリコンスチーマーに入れて酒ふりかけて
レンジでチンした奴をポン酢でいただく
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:47:06 No.447515600
>肉は贅沢だろ
>もやしだけでイナフ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:47:58 No.447515768
>もやしだけでイナフ
いや家族に食わせるにはさすがにそれだけでは・・・
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:49:08 No.447515994
レバニラください
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:49:23 No.447516033
>もやしに醤油とコショウかけて炒めるだけ?
焼肉のタレをぶっかけて焼く!
肉は入ってなくてもなんとなく焼肉食ってる気分になれるぞ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:50:29 No.447516223
家で炒め物をつくるのは材料はともかく調味料の分量のあんばいがムズイ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:51:14 No.447516381
>焼肉のタレをぶっかけて焼く!
時間がない時の最適解きたな・・・
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:56:07 No.447517341
シャキシャキパリパリ感が大事だと思ってもいつも炒め過ぎてしまってシナッとしてしまう
火の通りがわかりづらい
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:56:33 No.447517419
しゃちく痛め
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:57:05 No.447517523
もやしっ子
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:57:25 No.447517581
焼肉のたれは
何を炒めてもご飯がススんですばらしい
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:59:19 No.447517940
むしゃむしゃ
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:59:20 No.447517946
焼肉のタレ炒めの時には
添え物として白菜キムチを忘れてはいけない
無念 Name としあき 16/11/22(火)00:59:40 No.447518011
餃子の王将の野菜炒めが大好きなんだけど王将でタレとか販売してくれんかなぁ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:00:03 No.447518077
>火の通りがわかりづらい
投入したもやしの半分ほどが透き通った印象を受けたら引き上げるべし
無念 Name としあき 16/12/10(土)06:30:57
No.447512346 del
1479742186701.jpg-(38524 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:01:52 No.447518413
>タイ料理風にナッツや唐辛子、ナンプラーで味付け
もやしよりパパイアで食いたくなるな
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:03:49 No.447518741
>餃子の王将の野菜炒めが大好きなんだけど王将でタレとか販売してくれんかなぁ
あれ別に専用のタレがあるわけじゃ無いし
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無念 Name としあき 16/11/22(火)01:06:27 No.447519178
王将のは油でボイルして一気に熱通した後
あらためて炒めてるから家庭じゃ同じようにいかないね
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:09:21 No.447519597
王将の野菜炒めって店によって違うのかな
近所のは中華鍋で生の野菜を普通に炒めて味付けしてたけど
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無念 Name としあき 16/11/22(火)01:09:30 No.447519613
もやし焼きそばスレかと
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:11:33 No.447519928
>あれ別に専用のタレがあるわけじゃ無いし
いやそうなんだけどあの味を家で手軽に近づけたいとおもってね
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:11:52 No.447519974
王将で野菜炒めを油通ししてるのなんて初めて聞いた
酢ブタの野菜とかなら油通しするけど
野菜炒めは油通しなんてしたら油っこくなっちまってダメだろ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:12:54 No.447520122
>いやそうなんだけどあの味を家で手軽に近づけたいとおもってね
塩・オイスターソース・醤油・必要なら少量のトリガラスープ
でだいたい作れる
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:12:54 No.447520123
夜食にぴったり
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:13:22 No.447520186
つまみとして食べるモヤシ炒めは冷めると途端に不味くなるから最初から冷えてるサラダの方がまだ良い
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:13:22 No.447520187
ヤフーでこんなのみっけた

昔王将で調理してました。
野菜炒め(ツオーパイサイ)は
@鍋にラードを少し煙が出る位に熱する
Aおろしたニンニクとショウガ(チューブでよい)をハミガキほど入れる
Bすかさずもやし、ニラなどの野菜を全て入れる
C激しく鍋をふりながら塩、コショウ、化学調味料(味の素)で味付けする
D料理酒(紹興酒ではない)を入れ、醤油をたらし、最後にゴマ油を入れて完成。

味は当然、手際と調味料のバランスで決まります。
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:17:08 No.447520731
火力が無いのでつらい
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:18:06 No.447520885
>手際と〜
ガクブル
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:18:06 No.447520887
>C激しく鍋をふりながら塩、コショウ、化学調味料(味の素)で味付けする
激しく鍋なんか振ってたら中身が全部台所じゅうにブち撒かれてしまう!
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:18:28 No.447520939
豚コマくらい入れてもいいだろうよ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:20:23 No.447521191 del
1479745223549.jpg-(56785 B)
家にこれが欲しい
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:20:56 No.447521269
>豚コマくらい入れてもいいだろうよ
豚肉なんてとても買えない
入れてもカマボコまたはちくわ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:21:49 No.447521404
オススメは宮のタレをからめて炒める
あと炒める前にレンジで30秒くらいチンすると楽だしうまいよ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:22:28 No.447521492
練り物の方が高くつかないか?
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:22:43 No.447521530
キクラゲ入れると満足度アップ
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無念 Name としあき 16/11/22(火)01:23:27 No.447521629
もやし炒めは慣れればそれなりのもの作れるようになるけどもやしを入れた野菜炒めは難易度一気に跳ね上がる
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:28:19 No.447522334
外でもやし炒め食うとか無いわ
一袋10円もしないもやしが2、300円で出てくるんだぜ
一袋30円のもやし買ってきて自分で作った方が良いわ
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無念 Name としあき 16/11/22(火)01:28:33 No.447522379
もやしはシャキシャキ感が命だからな
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:29:26 No.447522485
明日の昼飯は決まったぜ
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無念 Name としあき 16/11/22(火)01:31:38 No.447522755
>外でもやし炒め食うとか無いわ
自分では作らずに他人を働かせて食べ物を持って来させるのが優越的で素晴らしいんじゃないか
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:33:08 No.447522940
さすがにもやし炒めだけではさびしいので餃子2人前も追加で
あとは白飯に味噌汁あればカンペキ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:33:47 No.447523024
>自分では作らずに他人を働かせて食べ物を持って来させるのが優越的で素晴らしいんじゃないか
作ってもらうならもっと良いもの作ってもらうわ
まぁお手頃価格ならだけど
野菜炒めぐらいにはグレードあげたいわ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:35:11 No.447523197
もやし炒めなんていうメニューが店に存在するなんて信じられない
流石に客を馬鹿にしすぎじゃないか
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:37:43 No.447523518 del
1479746263019.jpg-(329520 B)
中華屋(フフフ、もやしだけで良いとか通ぶってる奴はいい鴨だぜ)
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:39:15 No.447523709
冷ややっこだってかなりバカにしてるメニューだけど
食べたいから食べるよ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:39:34 No.447523742
王将みたいな底辺が行く店だぞ
ジュースの自販機の下に落ちてる硬貨を拾い集めて
やっと一回の飯にありつけるような浮浪者の行く店だ
察してやれよ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:40:32 No.447523849
もし本当にもやしだけだったとしても
自分で作るより美味いなら
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:41:16 No.447523924
すげぇ高価な調味料を使用した特別なもやし炒め
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:41:57 No.447524010
>察してやれよ
ハァイ♥
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:43:48 No.447524235
>自分で作ればタダみたいなもんやぞ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:48:49 No.447524792
>中華屋(フフフ、もやしだけで良いとか通ぶってる奴はいい鴨だぜ)
安いな・・・
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:50:32 No.447524985
もやし炒めで350円なんてボッタクリだな!
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:52:28 No.447525188
300円の餃子で良いと思ったけど
幸楽苑なら200円だった
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:53:42 CPwVsYY6 No.447525316
>No.447523518
安くね?
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:55:04 No.447525457
居酒屋の喧騒の中で酒を飲みながらスマホで虹裏する快楽よ
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:55:50 No.447525531
もやし炒めつまみには飲めない
からあげが良い
無念 Name としあき 16/11/22(火)01:58:43 CPwVsYY6 No.447525827
ナムルみたいなもんだし箸休めにちょうどいい
無念 Name としあき 16/11/22(火)02:00:07 No.447525973
しょう油のかわりに味ぽんを使ってもいい
無念 Name としあき 16/11/22(火)02:03:49 No.447526362
卵落としたら美味しい
無念 Name としあき 16/11/22(火)02:05:11 No.447526488
もやしはまじでタダみたいな値段だもんな
無念 Name としあき 16/11/22(火)02:08:04 No.447526745
水気が多すぎる
つまみというよりチェイサーのようなもの
無念 Name としあき 16/11/22(火)02:09:08 No.447526832
確かにもやしより入れるタレのほうが高いよなぁ
あまり経済的とは言えない
無念 Name としあき 16/11/22(火)02:38:28 No.447529001
炒めよりもやしあんかけが好き
砕いた激辛イカ天スナック振りかけて食べるん
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:02:32 No.447533449
>餃子の王将の野菜炒めが大好きなんだけど王将でタレとか販売してくれんかなぁ
俺がバイトしてた頃は味付けなんて塩コショー味の素醤油とゴマ油くらいだぞ?
これと言った確し味とかなかったはず
それ以上に重要なのは作る奴だけどな
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:04:22 No.447533517
>炒めよりもやしあんかけが好き
皿うどんが良いぞ
あんかけの素は意外と高い
皿うどんだと同じ値段で麺も付いてくる
適当にもやし豚バラを炒めてあんかけにしたらできあがり
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:06:16 No.447533578
>もやし炒めで350円なんてボッタクリだな!
王将もそんな値段だろ?
しかも王将は作る奴で地雷掴まされることもあるし
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:07:39 No.447533622
>キクラゲ入れると満足度アップ
安いやつだとスジばっかりで固い
高い奴入れると確かに美味いがそんなのに金かけるなら豚バラ増量しろよ
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:08:52 No.447533668
>豚コマくらい入れてもいいだろうよ
>豚肉なんてとても買えない
おいいい
豚コマなんて国産でも100グラム88円で買えるだろうに
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:09:58 No.447533715
120円
これ以上は出せない
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:11:23 No.447533761
>>もやし炒めで350円なんてボッタクリだな!
>王将もそんな値段だろ?
底辺の煽り合いにしても高いな!
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:12:50 No.447533831
7円ぐらいのもやしをごま油で炒めただけのもの
ああごま油高いから80円ぐらいはかかってるわ
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:13:52 No.447533870
それなら200えんぐらいでお出ししていいな!
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:17:02 No.447533983
>安いやつだとスジばっかりで固い
生キクラゲだと旨い
少し入れればいいんでコスパも悪くない
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:28:40 No.447534388
創味シャンタンを落とし油もひかず炒めるだけ
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:35:10 No.447534569
夜食にぴったり
無念 Name としあき 16/11/22(火)04:55:31 No.447535153
あの土臭いというかなんというかもやし独特の臭いがなければ
応用範囲も広いパーフェクト食材なのだが
無念 Name としあき 16/11/22(火)05:09:49 No.447535530
豚ミンチで麻婆もやしもいいぞ
無念 Name としあき 16/11/22(火)06:12:01 No.447538672
もやしのニオイが気になるならヒゲをとるとだいぶ違う
無念 Name としあき 16/11/22(火)07:33:53 No.447547613
>レバニラください
4割モヤシじゃねーか‼︎
無念 Name としあき 16/11/22(火)07:34:20 No.447547650
ヒゲをとるといじめもなくなるしな
無念 Name としあき 16/11/22(火)07:35:00 No.447547720
>さすがにもやし炒めだけではさびしいので餃子2人前も追加で
>あとは白飯に味噌汁あればカンペキ
B定食じゃねーか‼︎
無念 Name としあき 16/11/22(火)07:47:24 No.447548917
モヤシと調味料入れてレンチンでいい
暖めたらたまにツナ缶入れさせてくだち
無念 Name としあき 16/12/10(土)06:30:58
No.447512346 del
1479742186701.jpg-(38524 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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