タイ料理すき?パッタイうまいタイガーアッパーカットしかタイ語知ら - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/28(月)11:22:50 No.448893133 del
タイ料理すき?
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無念 Name としあき 16/12/03(土)15:50:35
No.448893133 del
1480299770098.jpg-(39273 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:23:06 No.448893166
パッタイうまい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:23:08 No.448893173
タイガーアッパーカットしかタイ語知らない
無念 Name としあき 16/12/03(土)15:50:35
No.448893133 del
1480299770098.jpg-(39273 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:23:59 No.448893274
>パッタイうまい
一字一句違わず念
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:24:23 No.448893331
ソムタム好き
無念 Name としあき 16/12/03(土)15:50:35
No.448893133 del
1480299770098.jpg-(39273 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:24:56 No.448893398
新宿の店のランチで出てきた謎の付け合わせ
小豆を使っててちょっと甘かった
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:25:05 No.448893408
パク・チー
パ・クチー
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:26:38 No.448893609
タイ料理って酸っぱいの?
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:26:40 No.448893615
クィティオ好き
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:26:53 No.448893640
グリーンカレーは好きだ
たまに無性に食いたくなってメシが進む
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:27:13 No.448893700
タイに限ったことじゃないけど東南アジア料理のあの変な酸味と爽やかさが苦手
辛いだけでいい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:27:28 No.448893730
暑いところは酸っぱいのが重宝される
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:27:50 No.448893773
うまいくさいすっぱい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:28:28 No.448893839
甘くて辛くてしょっぱくて酸っぱい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:28:42 No.448893863
トムヤムクンしか知らないけど
辛すぎで酸っぱすぎ
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:30:00 No.448893999
>タイに限ったことじゃないけど東南アジア料理のあの変な酸味と爽やかさが苦手
>辛いだけでいい
現地で食うと美味いんだけどね
沖縄のオリオンビールとかも島で飲むと格別の美味さ
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:34:08 No.448894463
コッパンで食った飯は見た目ヤバそうだったが全部美味かった
鶏肉にフジツボみたいな貝の具巻いたオカズはまた食いたい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:34:51 No.448894546
タイランドの人たちに言わせると日本のトムヤムクン美味すぎなんだってな
これじゃ毎日食べられないよって言ってた
日本人にとっての伊勢海老の味噌汁みたいな事になってるみたいだね
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:35:03 No.448894569
タイの有名店のタイスキはいまいちだったなぁ
露天の謎肉とか路地の店のダック料理とかが最高だった
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:35:35 No.448894636 del
1480300535780.jpg-(198603 B)
>タイ料理すき?
うん大好きさっ!
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:36:13 No.448894704
>コッパン
何それ
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:37:02 No.448894804
美味すぎる…か
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:37:48 No.448894887
>タイランドの人たちに言わせると日本のトムヤムクン美味すぎなんだってな
>これじゃ毎日食べられないよって言ってた
日本のトムヤムクンはほとんどがナムコンだからじゃないか?
ナムサイならお澄ましみたいで毎日でも食えると思う
つか日本でやってるとこほとんどないけど
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:38:24 No.448894973
留学生に本場の味といわれてつれかれたことあるが
辛くて食えなかった
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:39:18 No.448895078
名前忘れたけど世界一うまいとかいうカレー食ったけど世界一と言うか
あんま辛くなくて欧米舌受けするなあって味だった
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:40:27 No.448895205 del
1480300827651.jpg-(308482 B)
カオマンガイ(海南鶏飯)
タイ料理というよりは東南アジア料理って感じだけど
最近は調味料も売ってて自宅でも手軽に作れる
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:41:42 No.448895374
>暑いところは酸っぱいのが重宝される
うむ
しかしフィリピンくんのメシマズっぷりはどうしたものか
酸味の使い方を間違えている気がしてならない
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:41:45 No.448895379
>No.448894636
お前はなんか違うんだよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:42:56 No.448895533
タイのカップヌードルは麺が妙に細くてベロベロしてるよな
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:43:21 No.448895583
>世界一うまいとかいうカレー
マッサマンとかいうやつ?
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:43:43 No.448895628
カオマンガイの店が徐々に増えているのは嬉しいね
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:45:05 No.448895802
パッシーユ美味い
ガパオ美味い
トムヤムクン美味い
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:46:44 No.448896022
>世界一うまいとかいうカレー
>マッサマンとかいうやつ?
ああそれそれ
無念 Name としあき 16/12/03(土)15:50:35
No.448893133 del
1480299770098.jpg-(39273 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:47:24 No.448896104
タイで食べるとあんなに美味く感じるのに日本で食うとどれもあんまり美味くないのは
やはり気候風土の違いかな
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:49:24 No.448896365
虫が入ってても材料なのか事故なのか判断に迷う
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無念 Name としあき 16/11/28(月)11:49:42 No.448896395 del
1480301382516.jpg-(42919 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:49:44 No.448896400
バンコクに赴任していた特派員が地元に馴染みたくて
屋台のおっちゃんに「地元民と同じ味付けで」って頼み
凄まじい辛さを楽しんでいたのだが、
ある日、クソ忙しい時に食べにいったら日本人を特別扱いしてる余裕がなかったらしく
更に上回る辛さで、実はおっちゃんは最初から手加減してくれていたという
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無念 Name としあき 16/11/28(月)11:50:55 No.448896557
>更に上回る辛さで、実はおっちゃんは最初から手加減してくれていたという
優しいおっちゃんだな
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:51:07 No.448896586
暑いとこで辛いのは正解なんだろうか
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:51:57 No.448896692
>暑いとこで辛いのは正解なんだろうか
唐辛子は体を冷やすから正解
寒い韓国北朝鮮で辛いものばっか食ってるのが頭おかしい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:52:28 No.448896762
トートマンクンをもっと手軽に食えるようになってほしい
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:53:29 No.448896911
うまいけどランチでも割と高いよね
ドリンク代込みだからかな
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:55:32 No.448897187
辛い物食べると身体熱くなるじゃないか
脂肪が燃焼されて越冬には不利だぞ
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:56:47 No.448897356
>脂肪が燃焼されて越冬には不利だぞ
タイに冬ってあるの?
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:59:20 No.448897675
タイは雨季と乾期しかないよ
チェンマイとか北部方面は少し下がるがバンコクから下は常に25〜30度前後
無念 Name としあき 16/11/28(月)11:59:50 No.448897743
>タイに冬ってあるの?
ちょうど今くらいの気温になる事もあるよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:00:40 No.448897844
カオマンガイのタレは美味い
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:01:59 No.448898010
>1480300535780.jpg
ミーゴレンのほうケースで買った
定番化してほしいな
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:02:38 No.448898097
最低気温20℃くらいか
http://www.ryoko.info/Temperature/thai/thai.htm
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:03:54 No.448898259
ソンクラーンが始まる辺りが一番暑い時期だな
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:06:34 No.448898597
ヤムウンセン大好き
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:07:20 No.448898698
辛味と酸味は暑いときも食欲出るから判るが
甘味ってなんでだ個人的には甘いの食べたくないぞ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:08:20 No.448898828
>甘味ってなんでだ個人的には甘いの食べたくないぞ
疲れが取れるからじゃね?
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無念 Name としあき 16/11/28(月)12:12:05 No.448899351
バッタうまいかと思った
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:15:35 No.448899851
>カオマンガイ(海南鶏飯)
日本のタイ料理屋で食べたけど
テーブルに調味料置いてなくてうーんて思った
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無念 Name としあき 16/11/28(月)12:16:28 No.448899986
パクチー別皿で追加注文する俺参上
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:21:07 No.448900658
カノムパンナークンすき…あの海老すり身のせ揚げパンみたいなの
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無念 Name としあき 16/11/28(月)12:21:21 No.448900692
>>タイランドの人たちに言わせると日本のトムヤムクン美味すぎなんだってな
>>これじゃ毎日食べられないよって言ってた
>日本のトムヤムクンはほとんどがナムコンだからじゃないか?
>ナムサイならお澄ましみたいで毎日でも食えると思う
>つか日本でやってるとこほとんどないけど
なるほどねー
確かに濃いって感想だったわ塩味的なものでない方の濃いね
>パクチー別皿で追加注文する俺参上
このスレ開くとしあき達ならそれやってるやつ多いと思う
ソースは俺
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:24:02 No.448901126
>テーブルに調味料置いてなくてうーんて思った
言えば持ってきてくれるぞ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:25:46 No.448901417
>ソースは俺
まあタイ料理すきって人はパクチーましましにするか…
あーまたバンコクいきたいなあ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:27:08 No.448901631
何故タイはエビなのか
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:27:44 No.448901722
>何故タイはエビなのか
安くてうまいからかな?
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:31:40 No.448902368
>何故タイはエビなのか
養殖の一大生産地だからね
生産量の8割を輸出に振り向けてなお地元で食うほどとれる
現在はベトナムやインドネシアに抜かれたけど
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:33:24 No.448902625
コップトートをパリバリ喰う
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:33:43 No.448902668
トムヤンクンはすき
日本人向けじゃないほうがものすごく辛くてうまかった汗がでないとだめだよね
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:34:15 No.448902754
パクチーの好き嫌いは遺伝子できまるとかいってた
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:34:43 No.448902814
辛いの苦手だけどタイ料理大好き
カレーはマッサマンカレーかプーニムパッポンカレーの二択になるけど
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:34:49 No.448902826
辛いの食った後のココナッツミルクの甘いデザートがまた美味いんだ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:35:33 No.448902941
渡航経験者あきは現地ではタイ語?英語?
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:35:40 No.448902965
ホビロンを食べたことのあるとしあきはいるかい?
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:37:57 No.448903311
>パクチーの好き嫌いは遺伝子できまるとかいってた
パクチーにカメムシ草とか名前つけてるからな日本だと
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:39:59 No.448903619
ガッパヲ好きだけどバジルが高過ぎる
タイのバジル売ってないで辛い
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:40:28 No.448903707
>パクチーにカメムシ草とか名前つけてるからな日本だと
成分的に同じという話があるくらいだし
http://www.proof0309.com/entry/paxi
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:43:04 No.448904117 del
1480304584161.jpg-(23859 B)
パクチーモヒートっていいな
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:43:59 No.448904293
>渡航経験者あきは現地ではタイ語?英語?
コップンカップ以外日本語に決まってるでしょ
日本人は金持ちだからワゴン使っていろんなところ案内してくれるや
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:44:36 No.448904386
>パクチーモヒートっていいな
おいしいの?
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:45:56 No.448904587
タイのパクチーって臭いが薄い
日本のは何だか臭いも癖も強い
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:46:47 No.448904711
>成分的に同じという話があるくらいだし
おなじでその嗅覚が強いのが遺伝子の話だし
TVでやってたよだから遺伝で苦手な人はカメムシと同じ匂いって苦手らしいよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:46:55 No.448904730
友人二人とタイ料理店に行ったんだよ
俺はトムヤムクンが好きなんだけど、まあたいてい2人前からだよな
んで「お前ら辛いの大丈夫?」って一応聞いたんだが「OKOK」「平気だよ」というので頼んだら
二人とも一口食べて「辛い!」「酸っぱい!」「食べられない!」
お前ら……
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:47:09 No.448904769
>日本人は金持ちだからワゴン使っていろんなところ案内してくれるや
タイ人親切だから声かけてくれるらしいね
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:47:20 No.448904798 del
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>おいしいの?
いや、普通のモヒートも好きだから
パクチー好きならなおさらかと思って
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:48:15 No.448904949 del
1480304895896.jpg-(109924 B)
パクチーがいけるなら虫も余裕だろ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:48:34 No.448905003
ゴットメータールパオカップ?
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:49:30 No.448905138
>パクチーがいけるなら虫も余裕だろ
タガメは食べたけでまあ旨くも不味くもって感じ
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:51:34 No.448905437 del
1480305094416.jpg-(31748 B)
本場のモヒートってそんなにがっつり草入れるのか
日本のだとお飾り程度なのに

カルディで取り扱ってるねパクチーモヒート
http://www.kaldi.co.jp/kaldinews/newitem/wine/coriander_mojito.php
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:52:34 No.448905602
パクチー入れますかって毎回聞かれるから嫌いな人多いんだろうな
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:53:19 No.448905714
タイ料理を食べタイ
なんちゃって
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:54:26 No.448905895
基本的に激辛だが使ってる砂糖の量も半端ない
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:55:12 No.448906004
本場のマッサマンカレー食べたい!
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:58:35 No.448906534
>タガメは食べたけでまあ旨くも不味くもって感じ
タガメはオスとメスで香りや味が違うと東北系タイ人が言ってた
オスの方が上物だったかな
お花みたいな香りがするって
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:59:14 No.448906640
国王追悼でいろいろたいへんそう
次の国王候補がこれまたアレだし
無念 Name としあき 16/11/28(月)12:59:46 No.448906715
タガメは外骨格を食べずに中身だけ吸い出すようにして堪能するとか
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:02:43 No.448907103
>パクチーがいけるなら虫も余裕だろ
真ん中の正体不明の芋虫は中国南部でいう竹虫かな
これは結構いけるらしい
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:02:48 No.448907120
>タガメは外骨格を食べずに中身だけ吸い出すようにして堪能するとか
吸いだすというか、歯で中身をしごくみたいなことを
小泉武夫先生がおっしゃっていたな
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:04:32 No.448907346
>>タガメは外骨格を食べずに中身だけ吸い出すようにして堪能するとか
>吸いだすというか、歯で中身をしごくみたいなことを
>小泉武夫先生がおっしゃっていたな
インディージョーンズ魔宮の伝説の昆虫食シーンみたいなアレかな
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:04:47 No.448907380
>真ん中の正体不明の芋虫は中国南部でいう竹虫かな
ミルワームならピーナッツ風味だとか
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:08:40 No.448907863
幼虫系、特にカブトムシは評価が分かれる、おそらく食ってるものの違いだろうけど
ある人は絶品だといい、北寺尾ゲンコツ堂などはおがくずの味しかしなくてまずいという
まあオガクズ食ってんだから当たり前か
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:13:57 No.448908557
タイ留学
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:17:46 No.448909050
エビだって丸焼きを殻事ボリボリ喰ってんだからたいしてかわらん
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:21:32 No.448909569
うーん二泊三日じゃ無理かタイは…
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:23:20 No.448909819
もしエビが陸上に上がって樹木にとまって泡でも吹いてたら
ほとんどの人は食わんよな
豪華トムヤムクンの主役になれて幸せだなエビくん
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:25:01 No.448910031
水の中の大群「きれーい」
空中の大群「キモッ!」
無念 Name としあき 16/11/28(月)13:36:09 No.448911426
ヤシガニ「救われ……てない、意外と」
無念 Name としあき 16/11/28(月)14:04:11 No.448914797
タイ人は15℃くらいで凍死する場合もあると聞いて驚いた
無念 Name としあき 16/11/28(月)14:10:34 No.448915589
泥酔したまま地面に直で寝てたりとかかな
無念 Name としあき 16/11/28(月)14:15:52 No.448916287
>タイでは過去10年で最も気温の低い秋、冬となった。長引く寒さが原因で27の県ですでに63人の死者が出ている。23日、タイ気象庁が発表した。
>気象庁によると、10月22日からの統計で寒さによる死者の大半は男性。北部、北東部の県では夜間の気温が4度にまで下がった。
>中央部でも異常な寒さが観測されている。首都バンコクでは23日朝、気温計は15.6度を示した。首都でこうした記録的な低温が観測されたのは30年ぶり。
こんな感じらしい
無念 Name としあき 16/11/28(月)14:24:17 No.448917398
タイで本場のトムヤムクン食ったけど
エビとキノコ以外食わなくていいのを知らずに
必死で木の根っこみたいなのを咀嚼してたわ。
無念 Name としあき 16/11/28(月)14:42:58 No.448919890
その根っこっぽいのは何だったの?
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:08:10 No.448923428
トムヤムクンカップヌードル美味すぎ
ストックなくなると不安になる
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:38:24 No.448927475
>その根っこっぽいのは何だったの?
レモングラスとかじゃね
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:43:30 No.448928139
レモングラスって食わなくていいのか
あれが嫌で敬遠してたわ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:50:45 No.448929059
>タイ人は15℃くらいで凍死する場合もあると聞いて驚いた
タイ人は弱点の氷属性でダメージ二倍だからな…
仕事仲間のタイ人はいつもモッコモコのダウンで完全武装だ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:52:14 No.448929244
タイと台湾て一緒だよね?
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:54:52 No.448929569
>タイと台湾て一緒だよね?
そうだよ
どっちも沖縄の右のほうにある
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:55:39 No.448929658
台湾が日本語でタイが英語でしょ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:56:32 No.448929751 del
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>タイと台湾て一緒だよね?
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:58:04 No.448929932
>タイ人は弱点の氷属性でダメージ二倍だからな…
>仕事仲間のタイ人はいつもモッコモコのダウンで完全武装だ
その代わり水属性耐性が異常
チェンマイに赴任した日本人教師が毎日風呂入ってたのに生徒に「せんせーくさーい」とからかわれたお話がある
向こうは一日何度も水浴びするからね
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:59:34 No.448930120
ちなみにタイ料理も鯛料理も同じものなので覚えておくように
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:34:21 No.448942429 del
1480322061110.jpg-(825097 B)
業務スーパーのこれに冷凍シーフードミックス投入が安くて美味い
無念 Name としあき 16/12/03(土)15:50:35
No.448893133 del
1480299770098.jpg-(39273 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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