レバニラ炒めといいながら6割くらいもやしな店はギルティ…俺はレバ - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/28(月)15:32:13 No.448926636 del
レバニラ炒めといいながら6割くらいもやしな店はギルティ…
俺はレバーとニラを食いに来てんだよ…
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無念 Name としあき 16/12/11(日)09:25:43
No.448926636 del
1480314733589.jpg-(52740 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:33:09 No.448926751
おいしいよね
ニラレバ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:33:17 No.448926774
クソ安いもやしでカサ増しやめろ
無念 Name としあき 16/12/11(日)09:25:43
No.448926636 del
1480314733589.jpg-(52740 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:33:19 No.448926777
自分で作ればいいじゃん
レバーなんて安いんだし
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:34:17 No.448926899
奇麗な豚レバー買える店が少ない
無念 Name としあき 16/12/11(日)09:25:43
No.448926636 del
1480314733589.jpg-(52740 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:35:22 No.448927032
>自分で作ればいいじゃん
馬鹿はレスするなよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:35:56 No.448927103
レバモヤ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:36:28 No.448927183
もやしも品薄だしな
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:36:43 No.448927220
>馬鹿はレスするなよ
自己紹介乙
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:37:00 No.448927259
ちゃんと作ろうとすると結構めんどくさい
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:37:07 No.448927278
レバモヤニラ炒め
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:37:32 No.448927338
よくニラが歯に挟まる
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:37:40 No.448927358
鶏レバー安いけど脂身と血の塊取るのめどい
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:37:43 No.448927368
満洲のニラレバ良いよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:37:50 No.448927380
>自己紹介乙
この返し好きだね
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:38:04 No.448927423
ニラレバ炒めより
レバニラ炒めの方が語呂は良い
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:39:17 No.448927604
レバニラとしか言ったことないな
地域差なのかな?
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:40:39 No.448927800
レバとニラの比率で呼び方変わる説
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:40:44 No.448927811
オイスターソースがこんなに美味さを引き立てるのか
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:41:40 No.448927909
あんまり好きではないけどたまに食べたくなる不思議
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:41:45 No.448927918
レバーを軽く揚げてから炒める
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:42:02 No.448927958
>結構めんどくさい
レバーを切って牛乳か日本酒で揉む
レバーに片栗粉つけて素揚げする
モヤシとニラ炒めて揚げたレバー投入
塩胡椒とオイスターソースで味付け

簡単じゃん
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:43:11 No.448928095
オイスターソースだけでいいのか簡単だな
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:43:30 No.448928140
>簡単じゃん
1行目ですでにめんどくさいマン
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:43:31 No.448928146
>レバニラとしか言ったことないな
ニラ玉との対でニラレバ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:43:37 No.448928155
レバーがモサモサしない最高の火入れのレバニラを出す店があったが無くなってしまった
家で作っても上手いこといかない
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:43:58 No.448928208
常に家にいるなら簡単だね
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:44:22 No.448928262
レバーってあんまり売ってるの見ない
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:44:26 No.448928271
>レバーを切って牛乳か日本酒で揉む
>レバーに片栗粉つけて素揚げする
>モヤシとニラ炒めて揚げたレバー投入
>塩胡椒とオイスターソースで味付け
ニラは最後に投入!
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:44:43 No.448928309
>1行目ですでにめんどくさいマン
料理に向いてないねえ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:46:06 No.448928470
>ニラは最後に投入!
スマン
ニラもモヤシもクタクタ系が好きなんでつい
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:46:12 No.448928479
>レバーってあんまり売ってるの見ない
普段どこで買い物してる?コンビニ?
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:46:49 No.448928558
レバー投入
モヤシ投入
ニラ投入
オイスターソース投入
終わり
無念 Name としあき 16/12/11(日)09:25:44
No.448926636 del
1480314733589.jpg-(52740 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:46:52 No.448928571
飛び入りでも言うほど不味いレバニラ食った事ないな
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:46:58 No.448928582
ただしニラは
尻からでる
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無念 Name としあき 16/11/28(月)15:47:50 No.448928694 del
1480315670696.jpg-(199665 B)
レバニラ好きキャラあんまいないな
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:47:57 No.448928708
漬けて揉んだあとの牛乳ってどうしてる?
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無念 Name としあき 16/11/28(月)15:47:59 No.448928714
シャンタンのおかげよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:48:33 No.448928775
>普段どこで買い物してる?コンビニ?
スーパー 豚レバー売ってないし鶏レバーも時々しか見ない
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:49:29 No.448928891
レバーをバンバン叩いて?潰して?から調理する店に当たったことあるけど
結構イケましたぜ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:49:30 No.448928894
鶏レバーは店によるけど
豚レバーは普通にあるような
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:49:35 No.448928908
食い物スレでの自炊おじさんの空気の読めなさは流石だわ
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:51:21 No.448929128
なぜそんなに食いつくのか
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:51:25 No.448929140
>漬けて揉んだあとの牛乳ってどうしてる?
棄てる
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:51:43 No.448929175
>レバーがモサモサしない最高の火入れのレバニラを出す店があったが無くなってしまった
>家で作っても上手いこといかない
レバーを袋湯漬けで低温調理してから一気にざっと和え炒めるという方法もあるが
高確率でお腹下す
無念 Name としあき 16/11/28(月)15:52:20 No.448929259
生肉漬けた後の牛乳なんて再利用しようがないだろ
加熱すれば平気な気はするが…
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:01:16 No.448930327
>加熱すれば平気な気はするが…
汚いピンク色の牛乳なんてチャイして下さい
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:01:38 No.448930365
>レバーを袋湯漬けで低温調理してから一気にざっと和え炒めるという方法もあるが
>高確率でお腹下す
ちゃんと温度と時間管理しないと菌が死なないからな
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:12:13 No.448931631
もやレバニラ
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:31:14 No.448933971
50度洗いで5分
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:35:21 No.448934499
鶏レバー使うと血の塊取り除くのがめんどくさい
揚げないの前提だと豚より美味しいから鶏がいい
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:36:38 No.448934660
もやし炒めだよ
ニラもレバーもほとんど無い
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:40:38 No.448935201
揚げてあるレバー入れてる店がいい
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無念 Name としあき 16/11/28(月)16:45:24 No.448935790
レバニラなの?ニラレバなの?
関西と関東で呼び名が違うとかそんなん?
それともライスカレーみたいな?
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:46:47 No.448935969
小学生の時に普通の中華料理屋で初めて喰って
めっちゃ感動して以来大好物だは
ただ何故にあんな美味しく感じたのかは未だに謎だけど・・・
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無念 Name としあき 16/11/28(月)16:48:28 No.448936190
>ニラレバ炒めより
>レバニラ炒めの方が語呂は良い
王将だとニラレバだな
野菜を先に言うのがマニュアルらしい
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:48:35 No.448936212
大好物だは
てなんかいいね
だはだは
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無念 Name としあき 16/11/28(月)16:49:34 No.448936325
>もやし炒めだよ
>ニラもレバーもほとんど無い
今はニラ高いしな
1束199円
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:49:58 No.448936378
キクラゲは無くなってレバーも少ないけどお値段変わらずで食わなくなった
代わりに那須味噌で済ます
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:52:43 No.448936713
キチガイ警報
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:54:17 No.448936912
ごま油投入
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:54:27 No.448936936
少なくとも王将のニラレバは不味い
他の店だと王将より高い
恐らく一生食わんコンテンツ
無念 Name としあき 16/11/28(月)16:56:55 No.448937234
日高屋でよくニラレバ頼んでるよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:01:09 No.448937772
王将は店によるとあれほど…
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:02:02 No.448937881
ウチは東秀やなぁ
回鍋肉定食とどっち喰うかいつも迷ってる
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:08:18 No.448938658
日高屋も店による
外国人が厨房やってると糞不味い
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:09:54 No.448938876
むしろもやし美味しい
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:10:26 No.448938968
なぜかバカボンのイメージ
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:25:26 No.448941133
>王将は店によるとあれほど…
チェーン店の癖に味にばらつきありすぎだよな
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:38:45 No.448943040
例えば松屋でも
厨房のバイトの腕によって牛焼き肉定食にも差がでてくるぞ
下手な奴は生焼けで出してくるから食中毒とか怖い
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:38:58 No.448943080
>チェーン店の癖に味にばらつきありすぎだよな
レバニラじゃないがエビチリ頼んだら酸っぱいのが出てきたな
嫌がらせかなにか?
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:46:31 No.448944300
レバニラなのかニラレバなのか考え続けると
むしろレニバラやラバレニでも良い気がしてくる
無念 Name としあき 16/11/28(月)17:58:12 No.448946341
>>チェーン店の癖に味にばらつきありすぎだよな
>レバニラじゃないがエビチリ頼んだら酸っぱいのが出てきたな
>嫌がらせかなにか?
おれは炒飯頼んだら糞ベチャベチャなのがでてきて嫌がらせされた
無念 Name としあき 16/11/28(月)19:02:51 No.448959392
>>レバーを切って牛乳か日本酒で揉む
>>レバーに片栗粉つけて素揚げする
>>モヤシとニラ炒めて揚げたレバー投入
>>塩胡椒とオイスターソースで味付け
>ニラは最後に投入!
もやしは湯通し!
無念 Name としあき 16/11/28(月)19:28:01 No.448965080
>なぜかバカボンのイメージ
バカボンのパパはレバニラ派だったな
無念 Name としあき 16/11/28(月)19:33:20 No.448966280 del
1480329200384.jpg-(34544 B)
>山口の下関にある公債費比率
無念 Name としあき 16/12/11(日)09:25:44
No.448926636 del
1480314733589.jpg-(52740 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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