ジビエとかいうのが流行ってるらしいがこれ何の肉だ?形的には肉食獣 - ふたろぐばこ−二次元裏may@ふたば過去ログ保管庫


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無念 Name としあき 16/11/28(月)20:46:02 No.448984704 del
ジビエとかいうのが流行ってるらしいが
これ何の肉だ?
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無念 Name としあき 16/12/06(火)11:52:48
No.448984704 del
1480333562346.jpg-(509378 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)20:47:55 No.448985151
形的には肉食獣系の前足っぽいな
爪は引っ込める感じはないので猫科ではないかと
無念 Name としあき 16/11/28(月)20:50:04 No.448985735
カタカナで言うと何でもお洒落に聞こえるな
その辺で狩った何かの肉なのに
無念 Name としあき 16/12/06(火)11:52:48
No.448984704 del
1480333562346.jpg-(509378 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)20:51:25 No.448986088
ジビエブームってなんなの?
中毒死したいの?
無念 Name としあき 16/11/28(月)20:52:17 No.448986316
ワニの前脚じゃね?
無念 Name としあき 16/12/06(火)11:52:48
No.448984704 del
1480333562346.jpg-(509378 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)20:52:26 No.448986359
足の肉とか固いし食べづらいし基本的に煮込むもんだろ
無念 Name としあき 16/11/28(月)20:54:29 No.448986938
何だワニか…ワニなら可愛そうじゃないからホッとした
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:10:30 No.448991402 del
1480335030702.png-(252100 B)
ピラニアもジビエらしい
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:10:54 No.448991528
>カタカナで言うと何でもお洒落に聞こえるな
>その辺で狩った何かの肉なのに
別にどう表記してもええやろ
狩猟肉とでも言えばええんか
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:20:29 No.448994184
世間ではやってるのはそんな原型を留めたやつじゃないから
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:32:33 No.448997664
最先端のジビエは漁師にちゃんと頭撃って血抜きして鮮度保つように指導した上
冷蔵車とかの設備も行政で準備して商品になるように徹底してるからね
これが上手くいって広まればとしあきの食卓にもジビエが並ぶ日が来るかもしれない
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:33:47 No.448998081
>これが上手くいって広まればとしあきの食卓にもジビエが並ぶ日が来るかもしれない
野生動物は商売になるほど数とれないからなあ…なんだかんだで家畜は偉大
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:37:03 No.448999069
>別にどう表記してもええやろ
>狩猟肉とでも言えばええんか
うn
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:40:07 No.449000026
きっしょ
寄生虫に脳みそ食われて市ね
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:40:23 No.449000100
>何だワニか…ワニなら可愛そうじゃないからホッとした
何でワニ可愛いじゃん
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:43:17 No.449001079
ワニなら可哀想じゃないとかワニ可哀想だと思わないの?
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:43:47 No.449001256
農家が駆除して処分に困った鹿やイノシシの肉を利用してる
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:45:25 No.449001821
狩猟なんて蛮族のすることでしょ
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:45:38 No.449001906
>ピラニアもジビエらしい
昔テレビでマルシアがピラニア料理紹介してたけど
テラピアだったの思い出した
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:46:09 No.449002085
昔レッドロブスターでワニ肉食べたけど鳥っぽかったな
結局牛豚鳥の方が上手いから流通してるんだと思った
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:47:37 No.449002601
>最先端のジビエは漁師にちゃんと頭撃って血抜きして鮮度保つように指導した上
>冷蔵車とかの設備も行政で準備して商品になるように徹底してるからね
今は猟銃より罠の方が免許取りやすくなってる(昔は逆)から檻に捕まえて処分だろ
だいいち散弾しか許されてないのに頭撃ってもクソもあるか
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:48:09 No.449002772
>結局牛豚鳥の方が上手いから流通してるんだと思った
美味しいのと飼育が楽なのと
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:53:13 No.449004581
スズメとか鳩とかいくらでもいるじゃん
それだけ食ってろよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:54:19 No.449004932
スズメは絶滅しそうだからダメだよ
そのスズメを捕食しやがるカラスにしてくれ
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:55:40 No.449005342
鳩はフレンチで使われるし
雀も一部地方で食われてるし
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:56:09 No.449005506
ヒヨドリ食い尽くしてくれんかね
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:59:00 No.449006552
>スズメとか鳩とかいくらでもいるじゃん
>それだけ食ってろよ
スズメは結構高いぞ
あと下処理が面倒でニワトリみたいに熱して羽根むしったりできない
無念 Name としあき 16/11/28(月)21:59:58 No.449006828
>だいいち散弾しか許されてないのに頭撃ってもクソもあるか
狩猟用スラッグ弾ってあるんだけど・・・
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:01:50 No.449007378
>だいいち散弾しか許されてないのに頭撃ってもクソもあるか
プロの猟師はゼロ距離で頭だけ綺麗にぶっ飛ばすんでしょ?
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:04:55 No.449008331
そういや今ちょうどスズメのシーズンだな
久しぶりに焼き鳥食べたくなってきた
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:06:05 No.449008698
>久しぶりに焼き鳥食べたくなってきた
カリッカリに焼いてバリバリ食いたいな
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:06:45 No.449008887
カタケモチンの丸焼き
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:08:10 No.449009333
日本だと流通してる肉の種類は魚類>>哺乳類>鳥類なんだよな
どこでも買えるのは牛豚羊馬鯨ぐらいか
鳥なんて鶏以外売ってない
無念 Name としあき 16/12/06(火)11:52:48
No.448984704 del
1480333562346.jpg-(509378 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:09:21 No.449009685
カモとかいくらでも食える
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:09:46 No.449009827
ヤギで童貞捨てたよ
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無念 Name としあき 16/11/28(月)22:09:47 No.449009835
>鳥なんて鶏以外売ってない
ちゃんと流通経路確保してる店に行かなければいけないだけで
一般庶民でも鴨雀ダチョウは別に難しくない
あと鶏範疇だけど烏骨鶏とかも
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:09:47 No.449009837
>鳥なんて鶏以外売ってない
鴨はたまに見るけど高い
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無念 Name としあき 16/11/28(月)22:11:23 No.449010362
>>だいいち散弾しか許されてないのに頭撃ってもクソもあるか
>狩猟用スラッグ弾ってあるんだけど・・・
ライフルもあるで
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:15:55 No.449011749
漫画で得た知識で言い争うとしあき達
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:16:09 No.449011814
キャリアとか審査が厳しい+デチューン必須というのをクリアすれば
海外の警察が持ってるような軍用ライフル関係も一応使えたりする
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:16:59 No.449012090
生肉を3個納品するニャ
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:20:46 No.449013314
つまり狩猟肉?
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:23:18 No.449014120
そもそも雀って許可ないと禁猟じゃなかった?
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:23:58 No.449014314
クリスマスに食べるらしい七面鳥って食べたことあるとしはいるのかな
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:24:48 No.449014584
鹿とかが多い地域だと新規ハンターは歓迎される傾向にある
ジビエで町おこしを目論む自治体は多い
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:25:53 No.449014904
うち田舎だから仕事の傍ら猟してる人周りにいるけど
猟銃使って猟してる人は母方の爺さんくらいしかいなかったぞ
趣味でクレーやってる人ならいたけど弾が高くて辞めたそうな
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:32:46 No.449016996
>クリスマスに食べるらしい七面鳥って食べたことあるとしはいるのかな
アメリカで食ったよ
ちゃんとしてる店で食べたのはひたすら美味かった
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:33:46 No.449017281
小学生の頃野球の練習の帰りに近所のおっさんが鹿やら猪やら捌いてるのよく見てたな
山からよく鉄砲撃つ音が聞こえてああ狩ってんだなと思ってたよ
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:35:43 No.449017880
昔甥っ子が通ってる学校の近くに猟銃持った馬鹿が
山から下りてきてまで獲物追ってぶっ放したって事件があって
親より爺さんの怒りが止まらずにえらいめにあった
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:37:36 No.449018464
去年初めて狩ってきたものをおすそ分けしてもらった猪肉食べたけど美味しかったよ
下処理と猪が育った環境がよかったのもあるんだろうけど何にせよ分けてくれたお隣さんと猪に感謝
無念 Name としあき 16/11/28(月)22:55:10 No.449024318
最近漫画とかで見て食べたい肉が多くなった
猪、鹿、キジバト、カラス、ヌートリアあたりは物は試しに食ってみたい
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:02:09 No.449026608
ゆのっちの子宮の刺身食いたい
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:02:24 No.449026684
猪美味いよね
味噌汁に最高に合う
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無念 Name としあき 16/11/28(月)23:03:32 No.449027035
ジビエ流行るのは良いことだと思う
害獣も減るしハンターも増えるし
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:07:57 No.449028426
某狩猟マンガで鹿肉があまり人気ないって知って驚いた
小学生ぐらいのころに猟師のオッサンにシカカツ食わしてもらったけど今でも思い出せるぐらい美味かったのに
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無念 Name としあき 16/11/28(月)23:08:59 No.449028742
肝炎怖い
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:09:01 No.449028751
>小学生ぐらいのころに猟師のオッサンにシカカツ食わしてもらったけど今でも思い出せるぐらい美味かったのに
鮮度よく血抜きもしっかりして持って帰るとなると高難易度だから
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無念 Name としあき 16/11/28(月)23:09:10 No.449028808
処理めどいとかでなく味で人気ないの?
結構好きなんだが
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:15:33 No.449030696
キチンと処理されたエゾシカのローストはメチャクチャ旨かったな
下手な牛より断然好きだ
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:16:52 No.449031148
>害獣も減るしハンターも増えるし
ハンター「期待されても人不足なんっすよ」
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:19:14 No.449031863
>処理めどいとかでなく味で人気ないの?
臭いというイメージだけの食わず嫌いだと思う
無念 Name としあき 16/11/28(月)23:21:40 No.449032619
ベキャス食べたい
無念 Name としあき 16/12/06(火)11:52:48
No.448984704 del
1480333562346.jpg-(509378 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

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